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Las mejores recetas de la cocina tradicional y de vanguardia paso a paso.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (438)
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Empanada de Atún
Antes de nada contaros y agradeceros a todos el apoyo en Facebook porque ya hemos superado los 1000 fans! Y para celebrarlo, una clásica y riquísima empanada... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2015 COCINA, RECETAS -
Brownie de Chocolate y Avellana (sin harina)
Ya he descubierto mi verdadera vocación: ir a muestras de vino. Hace poco fuimos a una y disfrutamos de más de 20 vinos... Al principio es cierto que aprecias... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Ensalada Laab
Una vez leí uno de esos consejos SEO que decía que es bueno postear haciendo listas del tipo "Los 10 mejores..., y la verdad es que no soy muy obediente. Así qu... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Pescado al Curry Verde
Es alucinante cómo la cocina atraviesa fronteras... Hace unos años lo más exótico que te podías encontrar sobre la mesa era un rollito de primavera. Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Flores de Salchicha
No hay nada más satisfactorio en la cocina que llevar un plato nuevo a la mesa y que los peques te llenen de halagos. El mío de 5 años no se creía que estas... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2015 COCINA, RECETAS -
Chimichanga
Descubrí la comida mexicana gracias a mi mujer, que de novios me hablaba apasionada de lo mucho que le gustaba su restaurante favorito, un restaurante mexicano ... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Pico de Gallo
El pico de gallo es una salsa mejicana que se suele servir tal cual con unos nachos o unas tortillas para mojar, o para acompañar todo tipo de platos,... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Sopa de Pescado y Marisco
Hace un tiempo estuve indagando recetas para conseguir una buena sopa de pescado, y resulta que la reconocida como la mejor sopa de pescado del mundo se... Leer el resto
Publicado el 01 febrero 2015 COCINA, RECETAS -
Chili con Carne
Cada vez que vamos a un restaurante tipo tex mex, lo primero que busco ansioso en la carta es el chili con carne. Si el chili está bueno, entonces el sitio... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Bacalao a la Riojana
Uno de los pescados que más gusta en casa es el bacalao. Bueno, cuando digo casa, me refiero a mí, porque a los demás el pescado les gusta más nadando en el... Leer el resto
Publicado el 16 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pasta de Curry Verde
Por fin me he arrancado para publicar este año! Entre los peques, el trabajo y las fiestas, el pobre blog no se ha llevado ni un minuto de dedicación, pero ya l... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2015 COCINA, RECETAS -
Pan Relleno de Camembert y Mermelada
Los que me conoceis sabeis que me apasionan las combinaciones de dulce y salado. Por eso, cuando mis amigos de rebañando pusieron en marcha el concurso de... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta Huesitos
No conozco tarta más fácil y más rica. Hasta un niño podría hacerla de lo fácil que es, y rápida, en 5 minutos la puedes tener lista. Eso sí, la lista de... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Sopa de Pollo Thai
¿Has oído hablar de lo último en medicamentos? Unas cápsulas con las qhe puedes elegir el aroma de tus ventosidades... Chocolate, vainilla, frutos rojos... Y... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Bizcocho Tatin de Manzana
Reconozco que mi desayuno por excelencia es un café con leche y una tostada con tomate. Me encanta, y lo necesito para poder empezar el día. Pero cuando por... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2014 COCINA, RECETAS -
Brazo Gitano de Nocilla
Cada vez queda menos para la navidad. Me lo recuerdan el frío, los adornos y mi mujer llorando cada vez que ponen el anuncio de la lotería...Ojalá toque este... Leer el resto
Publicado el 30 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Gofres-Pizza
Cómo me gusta pinterest! Hay a quien todavía no le convence, pero a mí me encanta. Sobre todo porque descubro recetas como ésta, si es que se le puede llamar... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Cebolla Caramelizada
Ya se respira navidad. Bueno, hace tiempo ya que en los comercios vemos turrones y dulces navideños, pero cada vez más se habla de la navidad. De las comidas... Leer el resto
Publicado el 16 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Sepia al Ajillo
Creo que Victoria Beckham no se equivocaba cuando decía que España huele a ajo... Y a mucha honra! No se qué haría yo en la cocina sin ajo... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2014 COCINA, RECETAS -
Crema de whisky casera (Baileys casero)
Lo bueno de estar en grupos tipo whatsapp, google+, facebook, etc. Es que te enteras de muchas cosas, y te ríes de un montón de otras... Leer el resto
Publicado el 05 noviembre 2014 COCINA, RECETAS