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Cocina sencilla para disfrutar
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (105)
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Miguelitos
Ya podéis empezar a encomendaros a todos los santos. Empezando por san Miguel, siguiendo por san Gabriel y acabando con san Rafael...Da igual si sois creyentes ... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2013 COCINA -
Sopa de ajo con verduras
Este es otro ejemplo de cómo varían los gustos a lo largo de la vida. Hay preferencias culinarias que se mantienen inalterables a lo largo del tiempo, y hay... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA -
Tarta Victoria rellena de nata y ciruelas
Y ahora es cuando toca un poco de historia...No, ¡¡¡noooooo!!! No os vayáis que no os voy a soltar la brasa.Para tener un poco de culturilla en lo que a... Leer el resto
Publicado el 26 septiembre 2013 COCINA -
Bizcocho de queso fresco y pera
Todavía recuerdo cuando empecé a elaborar mis primeros bizcochos, unos tiempos en los que la improvisación no formaba parte de mi repertorio. Anda que no medía... Leer el resto
Publicado el 13 septiembre 2013 COCINA -
Sandwich integral de pollo y aguacate
Los fans aguacateros lo van a flipar...este sándwich es delicatessen total.Y 15 minutos se necesitan para prepararlo, no más.Ni dejas la cocina como los zorros... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA -
Crema de calabacín
Dentro de nada tenemos el otoño encima, y ya van apeteciendo cremas y caldos que entonen el cuerpo. Sobre todo si estáis más que arrepentid@s por los excesos... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA -
Bizcocho de manzana y mascarpone
A Adán lo debieron tentar con este bizcocho, y no con la manzana a palo seco como nos han querido hacer creer...Si lo probáis sabréis de qué os hablo.Y es que e... Leer el resto
Publicado el 29 agosto 2013 COCINA -
Croquetas marineras
Me chiflan las croquetas...me da igual de lo que sean. Pero eso sí, que sean caseras. Donde se ponga una buena croqueta hecha en casa, que se quiten esa... Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2013 COCINA -
Bizcocho inteligente BOMBÓN
Versión bombón del gran bizcocho inteligente. Preparadlo que vais a quedar como un@s campeon@s... Dificultad: MínimaTiempo de preparación aproximado: 15 min. Leer el resto
Publicado el 19 agosto 2013 COCINA -
Solomillo con crema de queso azul
Manjar de los manjares Dificultad: Mínima Tiempo de preparación aproximado: 45 minutos Raciones: 4-6 personas INGREDIENTES1 pieza de solomillo de cerdo1 cebolla... Leer el resto
Publicado el 31 julio 2013 COCINA -
Bizcocho cebra
Este es un bizocho que, nada más verlo, te despierta una sonrisa. Es tan mono....Así que, sobre todo si tenéis invitados, no podéis dejar escapar la ocasión de... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 COCINA -
Huevos rellenos
Un clásico.Existen tantos rellenos diferentes para este plato que podríamos montar una enciclopedia, pero así es como los hacemos en mi casa y a todos les vuelv... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2013 COCINA -
Pollo a la cerveza
Para preparar esta exquisitez sólo tenemos que hacernos 2 preguntas.¿Todos los comensales son adultos y no abstemios? Pues tenéis libertad absoluta a la hora... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2013 COCINA -
Ensalada de verano
Deliciosa, fresquita, ligera... Dificultad: Mínima. Tiempo de preparación aproximado: 1 hora Raciones: 6-8 personas INGREDIENTES3 patatas grandes2 tomates1... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2013 COCINA -
Chipirones en escabeche
Fantástico plato o aperitivo para, sobre todo, los días de verano.Y como el verano lleva asociado entrar sin dificultades en el bañador, trikini, bikini y... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2013 COCINA -
Bizcocho inteligente
Este bizcocho ya hace tiempo que lo voy viendo por la blogosfera y desde luego que es la bomba. Cada uno lo vamos adaptando a nuestros gustos y le añadimos o... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2013 COCINA -
Tarta nube rellena de crema pastelera
¿Os acordáis del bizcocho NUBE? Pues aquí lo tenéis en plan tarta relleno de crema pastelera.Absoluta e irremediablemente delicioso. Dificultad: Ninguna. Os sal... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Ensalada de lentejas
Muchas veces, por prisas o por pereza, acabamos alimentándonos de maneras bastante cuestionables y claro, luego vienen la fatiga, los kilillos de más y hasta... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2013 COCINA -
Costillas adobadas
A los amantes de un buen trozo de pan, con este plato... ¡lo van a pasar en grande! Dificultad: Ninguna Tiempo de preparación aproximado: tiempo de reposo del... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2013 COCINA -
Ensaladilla primavera
Hay millones de maneras diferentes de hacer una ensaladilla, pero esta versión es que no tengo palabras para describirla de lo buena que está. Probadla y me... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2013 COCINA