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Bienvenidos a mi blog sobre cocina, trucos, remedios y otras hierbas. Este nuevo sitio, donde comparto mi creatividad, ilusión y amor por la gastronomía.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (559)
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La mejor mermelada de pera casera
No hay mejor forma de consumir la fruta todo el año que con las mermeladas. En esta ocasión vamos a preparar una rica mermelada casera de pera. Para ello... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
Pimientos rojos rellenos de gambas
Los pimientos rellenos son siempre una delicia, se pueden rellenar de cualquier cosa. La receta de hoy son pimientos rellenos de gambas. Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
Canapés variados para fiestas muy fáciles
No hay nada como empezar una buena comida festiva con unos aperitivos variados. Esto nos abre el apetito por lo que va a venir después. En esta ocasión... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
¿mala digestión? alivio del empacho con remedios caseros
En esta época de grandes comidas festivas y familiares es muy común sentirse mal con el estómago; pesadez, empacho, indigestión. Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
4 aperitivos fáciles para sorprender a tus invitados
En estas fechas festivas y con tantas comidas familiares, los entrantes y aperitivos es lo mejor para abrir la boca a estos menús festivos. Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
Lomo fresco adobado
Desde la antigüedad el adobo era una forma de conservación de la carne. En épocas de matanza se conservaba de esta forma. Pero a parte de la conservación es... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
Croquetas de gambas caseras
En tiempo de reuniones familiares y de amigos, los entrantes o aperitivos nos abre la puerta a lo que va ser esa comida. Hoy vamos a ver unas croquetas caseras... Leer el resto
Publicado el 18 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
Sorprende a tus invitados con 4 aperitivos fáciles
En tiempo de reuniones familiares y de amigos, los entrantes o aperitivos nos abre la puerta a lo que va ser esa comida. Hoy vamos a ver 4 aperitivos variados... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
No sufras más los sintomas de la menopausia
La menopausia es una de las etapa de la vida en la mujer en la que los ovarios dejan de producir dos hormonas: el estrógeno y la progesterona. Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2021 COCINA, RECETAS -
2 recetas de cordero asado para chuparse los dedos
Sin duda un plato estrella en estas fechas es el cordero asado al horno. Hay innumerables recetas de cordero, casi una diferente en cada casa. Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Haz baileys casero o crema de whisky en 5 minutos
No hay nada como una buena tertulia o sobremesa con amigos y familiares con un buen licor. Por ello podemos sorprenderlos con un baileys casero o crema de whisk... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer fiambre de lomo adobado
Los fiambres nos han acompañado a lo largo de la historia. Han sido una forma de conservación de la carne. Hoy no adentramos en este mundo con una receta... Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Delicioso pudín de turrón
Ya hay ambiente festivo en las calles iluminadas de las ciudades. Los supermercados nos muestran los primeros dulces navideños. Por eso, La entrada de hoy ya... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Calmar la tos con remedios caseros
No hay nada más molesto que la tos. Vamos a ver unos remedios caseros para calmar la tos de forma natural. Pero recuerda, siempre los remedios caseros nunca deb... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Alubias pintas con patatas
Ha llegado el otoño con fuerza, y con él los platos de cuchara. Una sana costumbre las recetas de legumbres, que además de aportarnos mucho ingredientes y se... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2021 COCINA, RECETAS -
Propiedades del olivo para la salud
En España tenemos una joya ; el olivo. Se puede aprovechar todas sus partes; hojas, corteza, frutos, así como su madera. Hoy veremos remedios con las hojas y... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2021 COCINA, RECETAS -
Cómo preparar aceitunas en conserva del año.
En esta época de aceitunas, podemos conservarlas más tiempo sin consumir. Vamos a preparar aceitunas en conserva del año, curadas en salmuera. Veamos lo que... Leer el resto
Publicado el 23 octubre 2021 COCINA, RECETAS -
Aceitunas curadas al estilo tradicional y conservadas en salmuera.
Las aceitunas es un aperitivo muy popular, sano y rico. Pero una vez las hemos curado y apañado, aliñado en casa, tienen un tiempo limitado de consumición,... Leer el resto
Publicado el 20 octubre 2021 COCINA, RECETAS -
El secreto del aliño de aceitunas gazpachas
Una vez las aceitunas las tenemos endulzadas debemos aliñarlas para comerlas. Para ello es necesario lo primero hacerles una salmuera que es la base de cualquie... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2021 COCINA, RECETAS -
El mejor método de curar aceitunas manzanilla
Estamos en otoño y es época de recogida de aceitunas. Para poder consumirlas es necesario quitar el amargor, endulzarlas o curarlas. Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2021 COCINA, RECETAS