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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (167)

• Lentejas

  

  En casa cada vez que tocaba comer lentejas a los niños les decía hoy toca comida democrática lentejas si quieres las tomas y si no las dejas. En casa es un plat... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2014 COCINA

• Brownies de cerezas

  

  Esta receta es una de esas que tenía pendientes de pasar, la receta es del este verano en Julio que gaste el útimo bote de mermelada que me quedaba. Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014 COCINA

• Febrero menús y alimentos de temporada

  

  FEBRERO MENÚS Y ALIMENTOS DE TEMPORADAHola os pongo la lista de los Alimentos de temporada del mes de Febrero. ALIMENTOS TEMPORADA FEBRERO. Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2014 COCINA

• Crépes

  

  Hoy es el día de la Candelaria. En Francia lo celebran comiendo crépes. He buscado la receta de los crepes en el Libro La cocina del Mercado de Paul... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014 COCINA

• 2 febrero la candelaria

  

  2 FEBRERO LA CANDELARIA Inicialmente la fiesta de la Candelaria o de la Luz tuvo su origen en el Oriente con el nombre del Encuentro, posteriormente se... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014 COCINA

• Ensalada templada de coliflor verde

  

  Hoy Emilio nuestro vecino de huerto nos ha regalado una coliflor verde. Grande y hermosa, aunque ya empiezan a espigarse. Las partes bonitas las he usado para... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2014 COCINA

• Patata o papa

  

  PATATA O PAPA Nombre común: Patata, PapaNombre científico o latino: Solanum tuberosum subsp. tuberosumFamilia: Solanáceas (Solanaceae).Origen: cordillera andina. Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2014 COCINA

• San antonio abad 17 de enero

  

  SAN ANTONIO ABAD 17 DE ENEROEl viernes al entrar en una pastelería vi un roscón entonces me vino a la memoria que era día 17 San Antonio Abad, esté día es... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2014 COCINA

• Coles de bruselas salteadas con champiñones

  

  Este año en el huerto las coles, coliflores y coles de Bruselas no se han hecho muy bien. Es una verdura que le gusta el frío y al hacer en otoño unos cuantos... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2014 COCINA

• Borrajas y calabaza al wok

  

  BORRAJAS Y CALABAZA AL WOK. Estamos en plena temporada de la borrajas y la calabaza. La calabaza es una de las grandes olvidadas en nuestro recetario aquí en... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2014 COCINA

• Pimientos de piquillo rellenos de puntas calamar y panga

  

  El otro día cuando fui a comprar a Carrefour vi los pimientos de piquillo bien de precio marca Carrefour en bote de cristal a 1,10 euros, van 12. Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA

• Roscón de reyes 2014

  

  He de decir que esté año los roscones han salido buenísimos, la miga espectacular. La receta de Pepacooks y los consejos de Abel Sierra de Amigos del pan casero... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA

• Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

  

  Este Año Nuevo pica pica y el tradicional Pollo de Corral, Julio lo guiso con peras y cava, toda una delicia. El que ha sobrado lo guardamos para el día de... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2014 COCINA

• Enero alimentos de temporada y menús

  

  ENERO ALIMENTOS DE TEMPORADA Y MENÚS Hola os pongo la lista de los Alimentos de temporada del mes de Enero. ALIMENTOS TEMPORADA ENERO CARNES PESCADOS-MARISCOS... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2014 COCINA

• Naranja

  

  Es junto con las mandarinas y las manzanas las frutas de invierno por excelencia. Os pongo la información que he encontrado en WikipediaLa naranja es una fruta... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA

• Leche de muesli

  

  La he probado y he de deciros que está muy buena. Contiene las propiedades de todos los cereales y frutos que van en la mezcla. Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA

• Porcentaje panadero

  

  Cuando entras en páginas foros o faceboock de aficionados al pan o en algunos libros a veces las recetas están expresadas en tanto por % es el porcentaje... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2013 COCINA

• Uvas

  

  La uva es una fruta obtenida de la vid o la parra. Las uvas, vienen en racimos y son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir agraz,... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2013 COCINA

• Mermelada de cabello de angel

  

  Esta mermelada se elabora con la cidra, un tipo de calabaza que se distingue por la pulpa estar formada por hebras, con la que prepararemos la mermelada. Os... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2013 COCINA

• Calamares rellenos

  

  Este es un plato sencillo y fácil de hacer. Es un plato que te sirve tanto para un día normal y también para un día festivo o si tienes invitados. Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA