Cucharitadepalo

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• Bombos

  

  Así les llama mi suegra, y como es suya ésta receta no les voy a cambiar yo el nombre, aunque ahora que lo pienso, alguna vez también le he oído llamarles... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Risotto de trigueros, champiñones y queso de cabra

  

  INGREDIENTES: (para 2 personas)3/4 vaso de arroz.5 espárragos trigueros.6 champiñones.1 vaso de vino blanco seco.200 ml de nata.2 dientes de ajo.1/2... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesa homemade

  

  Mientras escuchaba buena musiquita me puse a hacer una hamburguesita homemade o lo que es lo mismo, hamburguesa casera.No tiene mucho de especial, es bastante... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo con couscous

  

  INGREDIENTES: para 2 personas2 filetes de pechuga de pollo abiertos, osea 4.Aceite de oliva.Sal. Pimienta.1 vaso de couscous.2 vasos de caldo de verduras.Pasas.... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Milhojas de merengue

  

  INGREDIENTES: (para 4 personas)2 placas de hojaldre.Las claras de 5 huevos.6-8 cucharadas soperas de azúcar.Azúcar glass.Canela.Lo mejor es usar claras... Leer el resto

  Publicado el 08 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla rusa al estilo de mi suegra

  

  INGREDIENTES: (para 6 personas)2 huevos.7 patatas.10 gambas.10 cigalas. 10 espárragos.1 lata pimiento rojo.2 latas de atún en escabeche.5 zanahorias.mahonesa. Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Mini pizzas en base de empanadillas

  

  Pues de éstos días en los que no sabes qué preparar y empiezas a experimentar, se me ocurrió hacer unas minipizzas en base de empanadillas. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Receta de tortilla de patata ( tortilla de patata recipe)

  

  Mucho he tardado en hacerla, siendo algo tan típico y sobre todo tan rico de nuestra gastronomía.Formas de hacerlas hay miles y cada madre o abuela tiene su... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pulpo a la vinageta

  

  Hace unas semanas puse la receta de los mejillones a la vinagreta y hoy me apetecía la del pulpo. La vinagreta es exactamente igual para los mejillones que... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada griega

  

  Ésta ensalada la he sacado de un libro que se llama 101 Kernsaladas de temporada. De éste libro hice una selección de recetas que me gustan para hacerlas en cas... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Kebab casero

  

  Siempre me ha gustado la salsa blanca que ponen en los kebab y quería probar a hacerla en casa y hacer un kebab típico.El resultado pues bastante parecido... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Pincho gilda con chupito de gazpacho

  

  Típica la Gilda de la gastronomía vasca, consiste en una aceituna, una guindilla en vinagre y una anchoa que se comen de sopetón, no se si lo de Gilda vendrá po... Leer el resto

  Publicado el 30 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Pincho de morcilla con queso de cabra

  

  Éste pincho es bastante sencillo de hacer y el resultado creo que es bastante rico, aunque mejor tomarlo a mediodía que por la noche (por eso de las... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Entrecot con salsa de cebolleta al vino

  

  Ésta es una receta un poco improvisada, me refiero a la salsa, el entrecot es a la plancha y la salsa pues un sofrito de verduras con vino y pasado por la... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pollo con piña al curry

  

  Anoche opté por hacer una ensalada de curry, que me encanta y pensé en alimentos que combinan con el curry, por ej el pollo, el arroz con pollo y curry..... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tortilla a la carbonara

  

  Como me gustan mucho los experimentos en la cocina y me gusta hacer cosas raras o nuevas o inventarme recetas pues me puse a pensar en una tortilla carbonara. Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tortitas

  

  INGREDIENTES:1 1/2 taza de Mississippi Belle Pancake Mix, de venta en tiendas americanas. 1/2 taza de azúcar glass.1 1/2 de leche entera.2 huevos.Mantequilla... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de cerezas

  

  Siempre me había llamado la atención ésto de los gazpachos de sabores de frutas : el de sandía o el de fresas creo que son los más conocidos, aunque también he... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de pasta

  

  Una ensalada muy sencilla, sana, jugosa y nada cargante. La que os propongo es la que yo hago en casa, pero sé que todos teneis vuestra forma de hacerla, tanto... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tabulé

  

  Ésta receta me la ha pasado mi hermana, tenía ganas de hacer una ensalada con couscous y al hablarle de ello me dió su receta de tabulé, que es una receta de... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2014 COCINA, RECETAS