Decantare
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Diferencias entre retronasal y retrogusto
Si eres un asiduo de nuestro blog, las palabras retronasal y retrogusto te sonarán bastante, ya que en nuestra trilogía de la cata de vinos hablamos un poc... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2019 COCINA, VINO -
Por qué preferimos vinos blancos en verano
Con estas semanas de frío, viento y lluvias es inevitable pensar en el buen tiempo: en días de verano, terrazas, sol y copas de vino.Cuando llega el calor,... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2019 COCINA, VINO -
El arte de decantar
La decantación, por definición, es un proceso que trata de separar los líquidos de los sólidos. Pero si hablamos de decantar un vino, la cosa cambia y mucho. Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2019 COCINA, VINO -
El cuerpo del vino
Volvemos con información muy interesante para seguir formándote en el sector del vino. Hoy queremos explicarte qué es el cuerpo del vino, algo que si has... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2019 COCINA, VINO -
Las uvas: ¿qué partes tienen?
Como ya sabes, la uva es el ingrediente principal a la hora de elaborar un vino. Consideramos uva a todos los frutos que nos dan las plantas que conocemos como... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2019 COCINA, VINO -
Vuln!! Path it now!! HackedByMrSpy Hacked By Mr Spy Inject
Vuln!! HackedByMrSpy HackedByMrSpy HackedByMrSpy Path it now!!Vuln!! Hacked By Mr Spy Path it now!!</p><h2>Hacked By Mister... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2019 COCINA, VINO -
Envejecimiento del vino
Es probable que a la hora de comprar una botella de vino te hayan asaltado ciertas dudas sobre las palabras que lees en su etiqueta: joven, roble, reserva,... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2019 COCINA, VINO -
Tipos de Cava
¡Hola a todos los amantes del vino que nos visitan cada mes! ¿Cómo estáis? Nosotros estamos muy emocionados porque ya estamos ya en enero, lo... Leer el resto
Publicado el 02 enero 2019 COCINA, VINO -
Los mejores vinos para esta Navidad
¡Ya es Navidad! En Decantare somos muy fan de la Navidad porque, como hemos dicho muchas veces, es la época donde, entre otras cosas, el vino toma... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2018 COCINA, VINO -
Cata de vino: ¿qué saboreamos?
¡Estamos de vuelta! Y no solo eso… Por fin, en Decantare os traemos la última fase de la cata de vino: ¿qué saboreamos?Después de hablar de la... Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2018 COCINA, VINO -
Temperatura a la que servir el vino
¡Hola de nuevo, queridos amantes del buen vino! ¿Cómo estáis hoy? Nosotros estamos encantados de volver a escribiros y volver a informaros de tod... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2018 COCINA, VINO -
La acidez del vino: ¿qué es?
Sabemos que eres un yonki de nueva información del vino y, por eso, te traemos más cositas interesantes para que aprendas con Decantare. Hoy vamos a... Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2018 COCINA, VINO -
Cata de vino: ¿Qué oler?
¡Hola de nuevo, amantes del vino! El mes pasado os hicimos una introducción a la cata de vinos, hablando de la fase visual de este: qué ver cuando te sirve... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2018 COCINA, VINO -
El corcho y el vino
¡Hola de nuevo! Ya estamos aquí para traeros lo más interesante del mundo del vino. Hoy queremos hablaros de la importancia que tiene el corcho en... Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2018 COCINA, VINO -
Cata de vino: ¿Qué vemos?
Sí sí, has leído bien. Hoy queremos hablar de la fase visual de la cata de vinos. No de la olfativa, ni siquiera de la gustativa, sino de la visual.Y tú... Leer el resto
Publicado el 17 septiembre 2018 COCINA, VINO -
Tipos denominaciones de origen españolas
En España existen actualmente 70 denominaciones de origen pero, ¿qué tipos de denominación de origen españolas hay? Una denominación de origen,... Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2018 COCINA, VINO -
Por qué es bueno beber vino
Si estás leyendo esto, es muy probable que no necesites ninguna excusa de por qué es bueno beber vino. Aun así, nosotros estamos decididos a mostrar al... Leer el resto
Publicado el 27 agosto 2018 COCINA, VINO -
Los vinos más raros del mundo
En este blog hemos hablado de los mejores vinos de la primavera, los mejores para el verano, la relación entre el queso, la copa y el vino, etcétera. De lo que... Leer el resto
Publicado el 27 julio 2018 COCINA, VINO -
¿Cómo crear tu propia vinoteca?
Si estás aquí, sabemos que eres un amante del vino y, ¿qué amante del vino no ha querido tener su propia vinoteca en casa? ¡Nosotros desde luego... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2018 COCINA, VINO -
Los vinos rosados que no te puedes perder este verano
Por fin llega el verano y, con él, las altas temperaturas. Ya dejamos a un lado las chaquetas, las rebecas y las botas y buscamos camisetas ligeras, pantalones... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2018 COCINA, VINO