Decantare
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El blog de Decantare pretende ser un nexo de unión con todos los amigos que estáis interesados en el mundo del vino y todo lo que lo rodea
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (118)
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Disfrutar el maridaje de vinos y setas
Con la caída del otoño y conforme nos vamos acercando al invierno se producen las primeras bajadas de temperatura, las lluvias, la humeda… y el tiempo... Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2014 COCINA, VINO -
Y de Pago Aylés #vinosconsentidos
Para la cuarta entrega de #vinosconsentidos hemos elegido con muy buen gusto “Y”, el primer vino de Pago de Aragón que forma parte desde 2010 del reducido y... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2014 COCINA, VINO -
Las 5 mejores apps de vino para disfrutar
Con las fiestas a la vuelta de la esquina y el vino como una de las bebidas más presentes en las celebraciones con familiares, amigos o compañeros de... Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2014 COCINA, VINO -
Queso y vino español, el maridaje perfecto
Muchos son los amantes del queso que disfrutan realzando su sabor con una buena copa de vino, por ello en Decantare te damos las claves para que elijas el... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2014 COCINA, VINO -
Tritón Tinta de Toro #VinosConSentidos
Esta semana te hacemos descubrir las sensaciones que evoca el sorprendente vino Tritón Tinta de Toro en nuestra sección #VinosConSentidos. Tritón, es un vino... Leer el resto
Publicado el 29 octubre 2014 COCINA, VINO -
Gazpachuelo malagueño y su maridaje
En Decantare comenzamos la andadura, en este blog, realizando una ruta enoturística sobre los vinos gallegos en el norte del país. Hoy nos trasladamos al sur,... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2014 COCINA, VINO -
Cata maridaje con la Bodega Dominio de Atauta de protagonista
El pasado jueves celebramos en Castizo Casa de Comidas una cata con cena, donde pudimos disfrutar de la combinación de la exquisita cocina de este restaurante... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2014 COCINA, VINO -
Abrir una botella de vino sin miedo al mañana
Frecuentemente nos encontramos en el dilema de que nos apetece tomarnos una copa de vino y no lo hacemos porque nos da pena abrir una botella entera por si se... Leer el resto
Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, VINO -
Cómo catar un vino sin florituras
Estamos acostumbrados a encontrarnos situaciones en las que, por ejemplo en un restaurante, nos dan a probar el vino que hemos pedido antes de servirlo a los... Leer el resto
Publicado el 08 octubre 2014 COCINA, VINO -
Maridaje de sabores: uva garnacha y chutney de mango
En el post de esta semana desde Decantare os invitamos a crear una combinación perfecta con la que sorprender a vuestra pareja o amigos con una comida de fin... Leer el resto
Publicado el 02 octubre 2014 COCINA, VINO -
Rioja VS Ribera del Duero, la batalla definitiva
La continua comparativa por descubrir quién porta la supremacía entre Rioja VS Ribera del Duero hace que desde Decantare hayamos decidido aclarar cuáles son... Leer el resto
Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA, VINO -
Villano Joven #VinosConSentidos
Esta semana en #VinosConSentidos descubriremos las sensaciones que despierta el vino Villano Joven a través de nuestros sentidos. Leer el resto
Publicado el 18 septiembre 2014 COCINA, VINO -
Las Fiestas de la Vendimia más importantes de España
En la elaboración de un buen vino, la vendimia es considerada como un elemento fundamental. Entorno a este proceso, la tradición vitivinícola española creó las... Leer el resto
Publicado el 11 septiembre 2014 COCINA, VINO -
Los beneficios del vino para la salud
Desde hace años habrás escuchado la famosa frase de “los médicos recomiendan tomar una copa de vino al día para el corazón”, pero ¿cuánto de verdad hay en... Leer el resto
Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, VINO -
Los vinos que mejor “maridan” con el verano
El verano y el placer se convierten en sinónimos, por ello esta semana en Decantare creamos un plan perfecto de “maridaje” entre vinos y la época estival. Leer el resto
Publicado el 28 agosto 2014 COCINA, VINO -
El buen maridaje con vino moscatel
En nuestra entrada de hoy hemos querido profundizar en el concepto del maridaje (el mariqué…) con vino moscatel. Para los que no estén habituados a este término... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2014 COCINA, VINO -
Cava Naverán brut nature Millessime
#VinosConSentidos es una nueva sección que en Decantare hemos creado para que puedas viajar con cada uno de los sentidos, descubriendo las sensaciones que evoca... Leer el resto
Publicado el 14 agosto 2014 COCINA, VINO -
3 rincones de las Rías Baixas y 3 vinos blancos gallegos para acompañar
Las vacaciones y el tiempo de ocio se convierten en sinónimos del verano, y ¿hay algo más placentero que tomar una buena copa de vino en un paraje idílico? Leer el resto
Publicado el 07 agosto 2014 COCINA, VINO