Revista Cocina

Cava Naverán brut nature Millessime

Por Decantare @decantare

Cava Naveran Brut Nature Millessime

#VinosConSentidos es una nueva sección que en Decantare hemos creado para que puedas viajar con cada uno de los sentidos, descubriendo las sensaciones que evocan vinos de muy diferentes categorías.

Inauguramos este nuevo apartado de nuestro blog con el cava Naverán brut nature Millessime, un vino espumoso catalán con una crianza de 24 meses en botella compuesto por cuatro uvas diferentes: Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay.

Este cava, pertenece a las famosas Bodegas Naverán, que, al estar situadas en el centro de la comarca de “L’Alt Penedés”, le otorgan las características ideales para la producción de Cava. La Denominación de Origen Penedés es el primer destino enoturístico de todo el país.

VISTA:
Comenzaremos con la parte visual, y no sólo nos fijaremos en el color del cava en sí, sino también de su packaging, ya que cada vez cobra más importancia la presentación del mismo en la elección de un vino.

El cava Naverán brut nature Millessime se presenta con una botella de formas limpias y lisas con un elegante etiquetado transparente muy minimalista. En su interior, cuenta con un color amarillo pálido y brillante, en el que podrás apreciar sus burbujas.

OIDO:
Quizás, junto a su sabor, sea el sentido más característico en los cavas, y es que descorchar una botella supone un sonido que nos evoca fiesta y celebración. El sonido de sus burbujas ya en copa, por su parte, nos recuerdan su ligereza y frescura.

OLFATO:
Aspirar el aroma de este cava es disfrutar del agradable olor a frutas, flores y especias de una gran ligereza y con una combinación equilibrada y perfecta.

TACTO:
Sentir el frescor de su temperatura ideal (8º) en boca es tan agradable como percibir el cosquilleo de sus burbujas en nuestra lengua. Toda una experiencia.

SABOR:
Naverán brut nature Millessime muestra un sabor seco y fresco a la vez, que, tras darle un sorbo, dejará en tu paladar un sabor afrutado y elegante con una acidez equilibrada.

En #VinosConSentidos consideramos a Naverán brut nature Millessime un cava perfecto para disfrutar durante el aperitivo o incluso, para los amantes del vino espumoso, acompañando cualquier comida.

Por su presentación, es ideal también para regalar o para llevar en una cena o almuerzo y quedar como un rey.

Salud!


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