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• Jornada Universidad Saludable 2014

  

  El pasado 13 de Noviembre de 2014, la Unidad de Epidemiología de la Nutrición (EPINUT) participó en el “Día de la Red Valenciana de Universidades Públicas... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA

• Hasta la cima: alimentación para el senderista

  

  Trekking o senderismo es una a especialidad del montañismo considerado como deporte no competitivo en el cual el senderista recorre caminos o sendas... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2014 COCINA

• PÁDEL: alimentación para un rendimiento óptimo.

  

  El pádel al igual que el tenis y la mayoría de los deporte de equipo es un deporte interválico, es decir, presenta picos de intensidad con periodos de menor... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2014 COCINA

• 3action energy gel strawberry-cassis

  

  Esta semana analizamos un gel deportivo de la marca 3ACTION. Los geles son una de las mejores herramientas con la que cuentan los deportistas para cubrir parte... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• De la olla al plato

  

  Durante mucho tiempo he sido, y sigo siendo consumidor relativamente habitual de los pre-cocinados (conocidos también como congelados, refrigerados,... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2014 COCINA

• Acerca del arroz

  

  Nutrisfera en la edición impresa de El País SemanalEl arroz ha sido una víctima más –junto al pan y la pasta, que poco a poco se recuperan de su malísima fama–... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2014 COCINA

• La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer de mama "Spanish Mediterranean...

  Un estudio en el que participa la UMH asocia el consumo de la dieta mediterránea con una reducción del 30% del riesgo de cáncer de mama. Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA

• 1ª Edición del curso Metodología de la Investigación en Ciencias de la Salud

  

  Ya esta abierto el plazo de inscripción para el curso de Metodología de la Investigación en Ciencias de la Salud. Preinscripción aquí:... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2014 COCINA

• Tecnología no tan obsoleta y deporte

  Estoy seguro que la mayoría de vosotros estáis al tanto de los últimos y espectaculares modelos de teléfonos que se han lanzado al mercado (Samsung Galaxy S5,... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2014 COCINA

• Re-post: "Correr en ayunas: ¿Qué dicen los estudios? ¿Bueno o malo?"

  Dado que últimamente volvéis a bombardear con preguntas acerca de si corriendo en ayunas se consigue algo, posteo esta interesantísima entada de Aitor Sánchez... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2014 COCINA

• 1ª Edición del Curso “Análisis básico de datos de trabajos de investigación en...

  Ya está abierta la preinscripción (http://universite.umh.es/fpogestion/aspx/Preinscripcion/Preinscripcion.aspx) en la 1ª Edición del Curso “Análisis básico de... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2014 COCINA

• El legado de basszilla

  

  Hoy me despido del Rock Roll para siempre,no os confundáis, no me quedo sordo, ni me paso al regeaton (no se ni quiero saber como se escribe) es simplemente... Leer el resto

  Publicado el 28 mayo 2014 COCINA

• Charla gratuita: Alimentación para maratón y media maratón

  Si esta tarde no estás muy ocupado puedes pasarte por la academia ERASMO y no perderte las dos charlas que hemos preparado:La primera de ellas acerca de "Como... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2014 COCINA

• Radio UMH: "A TU SALUD, Etiquetado Nutricional"

  

  Ya tenéis disponible el programa de RadioUMH "A TU SALUD: Etiquetado Nutricional"En este enlace tenéis el programa de radio. Tuvimos el placer de entrevistar a... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2014 COCINA