Eavilah1970
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LE NOUVEAU SOMELIER- LE SOMMNE
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Vivencias de un nuevo sommelier, y el sueño de poderlas comentar a todo el mundo.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (318)
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Finca la gramanosa (i)
Al ser tan interesante el cava, visitaremos la finca... “ En Finca La Gramanosa llevamos más de treinta años cultivando vides y olivos, trabajando con la firme... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA, VINO -
Cava miriada brut nature
D.O CAVA, Finca La Gramanosa, Avinonet del Penedès. http://fincalagramanosa.com Uvas: Macabeu, xarel·lo, parellada, pinot (blanc de noirs) y chardonnay.... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA, VINO -
9 special edition. 9-9-9.
09/September/2009. Ribera de Queiles. Numbernine. Winery Arts. Inspired By Vintae. http://vintae.com/ https://www.facebook.com/vintae “Este vino nace de la uva... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA, VINO -
Gin tonic para después de una cena.
INGREDIENTES: - GINEBRA PREMIUM: MARTIN MILLER´S - TÓNICA PREMIUM: Fever Tree. - HIELO ALDI, por cierto un gran hielo para hacer gintonic. - 2-3 bayas de... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Salud: origen de la expresión
"La costumbre de desear "salud" al soberano reinante se remonta a muy antiguo. Beowulf, el gran mito literario inglés, entra a grandes zancadas en el salón de... Leer el resto
Publicado el 18 mayo 2013 COCINA, VINO -
Laya 2012
Precio entre 4-6 euros. D.O Almansa. Bodegas Atalaya, perteneciente a GIL FAMILY STATES. OROWINES Uva: 70% Garnacha Tintorera y 30% Monastrell. Maridaje:... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2013 VINO -
Gin tonic para un aperitivo
INGREDIENTES: - GINEBRA PREMIUM: MARTIN MILLER´S - TÓNICA PREMIUM: Fever Tree. - HIELO MERCADONA. - 3 ó 4 bayas de enebro. - un poco de pimienta setchuan. - 2... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Premium cream sherry
Precio entre 15-16 euros. D.O. Jérez de la Frontera. http://www.fernandodecastilla.com/ “Bodegas Rey Fernando de Castilla recibe su nombre en honor al Rey... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2013 VINO -
Alfonso oloroso seco.
Precio entre 8-9 euros. D.O. Jérez de la Frontera. http://www.gonzalezbyass.com/ Uva: Palomino 100%. Crianza de 8 años en Sistema de Criadera y Solera. Crianza... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2013 COCINA, VINO -
Historia para visitar: de tabancos por jerez.
Los tabancos, aquellos establecimientos en los que se bebían vinos de Jerez y en los que de vez en cuando el flamenco era la música de fondo. Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2013 COCINA, VINO -
Sintagma syrah 2011.
Precio entre 9-10 euros. D.O.MONTSANT. Can Puig de Vallcarquera S.L www.canpuig.es MUY INTERESANTE SYRAH. Uva: Syrah. Maridaje: Fricandó. Temperatura ideal:... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2013 COCINA, VINO -
Evento spices & gin or vodka…tonic
El link del evento es: A través de Facebook: https://www.facebook.com/events/195568077258324/ A través de twitter: https://twitter.com/BUMBUTEA Repetimos cata e... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Historia del vino. josé peñín
Excelente libro sobre la historia del vino escrito por José Peñín. " El consumo de vino se convierte en hábito cultural en el mismo momento en que el hombre... Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2013 COCINA, VINO -
Excelente e interesante artículo sobre el vino, la cervez...
Excelente e interesante artículo sobre el vino, la cerveza y otras bebidas y lo que aportan a la salud. LOS MEJORES Y PEORES TRAGOS PARA LA SALUD. Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2013 COCINA, VINO -
Libros recomendados sobre vinos
Navegando por internet podemos encontrar... los siguientes libros: Muerte entre los viñedos. Autor: Jean Pierre Alaux - Noël Balen. Año: 2006. Leer el resto
Publicado el 02 mayo 2013 COCINA, VINO -
25 de Mayo próximo Taller.
Buenas tardes, Ya tenemos fecha para el próximo Taller, será el día 25 de Mayo, en la tienda Bumbutea. Se realizará o de Gin Tonic o de Vodka Tonic, dependerá d... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Un Gin Tonic para después de cenar.
INGREDIENTES: - GINEBRA: SEAGRAM´S. - TÓNICA: Fever Tree. - HIELO ALDI. - 3 ó 4 bayas de cardamomo. - 2 rodajas de naranja. - 2 o 3 trozos pequeños de fresas... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO -
Las pizarraz collection: Fabla Garnacha 2010
Fabla, es la lengua antigua Aragonesa. Precio entre 9-11 euros. D.O.Calatayud. Bodegas y viñedos del Jalón. www.castillodemaluenda.com Vinos de Aragón. Uva:... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2013 COCINA, VINO -
El vino y la literatura: libros imprescindibles
Navegando por internet nos encontramos con varias joyas... La Barrica de Amontillado Autor: Edgar Allan Poe Año: 1846 Sinopsis "La historia del relato se... Leer el resto
Publicado el 27 abril 2013 VINO -
Café (ii)
Café soluble o café instantáneo: El café elaborado a partir del extracto de la mezcla de agua caliente y café tostado y molido, separando posteriormente del... Leer el resto
Publicado el 23 abril 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, VINO