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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (157)

• Beso de Vino con realidad aumentada

  

  Beso de Vino, una de las marcas banderas de Grandes Vinos y Viñedos, la Bodega más grande de la D.O.P. Cariñena y de toda Aragón, ha experimentad... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2015 VINO

• El resumen del Blog en 2014

  

  Como cada año, toca hacer un resumen de lo que ha pasado en el blog. Este año, aprovecho este tan bonito que me han preparado los señores de WordPress.com. Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2014 COCINA, VINO

• Guillermo Cruz, mejor sommelier de España

  

  Guillermo Cruz, mejor sumiller de España 2014 El pasado 11 de diciembre, Guillermo Cruz se proclamó Mejor sumiller de España 2014, por la Unión de... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2014 COCINA, VINO

• Maridaje quesos y vinos franceses

  

  Hay quien dice que el queso no casa bien con el vino, que según qué queso de sabor fuerte puede ocultar los defectos del vino, y que de ahí surge la famosa... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2014 COCINA, VINO

• 50 Aniversario de la DO Manzanilla

  

  El 15 de diciembre de 1964 se publicaba el Reglamento de la Denominación de Origen Manzanilla. Después de siglos de tradición en la elaboración de este vino... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA, VINO

• Praktik Vinoteca, el hotel del vino en Barcelona

  

  El pasado día 15 de Octubre abría sus puertas el hotel boutique Praktik Vinoteca en Barcelona, tematizado en el mundo del vino. Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2014 COCINA, VINO

• Éxito de participación en la fiesta de la Guia de Vins de Catalunya 2015

  

  Los galardonados Hace un año os contamos sobre la VI edición de la Guia de Vins de Catalunya en este post, y hoy os traemos la noticia sobre la nueva edición. Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2014 COCINA, VINO

• L’Olivera Cooperativa presenta en Barcelona el libro “L’Olivera terra i gent”...

  

  - El libro, escrito por Jaume Botey, hace un repaso a los 40 años de L’Olivera.- Su edición ha sido posible gracias a los 10.950 euros recogidos en una campaña... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2014 COCINA, VINO

• Costera Cannonau di Sardegna 2012, viva la garnacha!

  

  Bodega: Cantine ArgiolasDOC: Cannonau di SardegnaVariedades: Cannonau, Carignano, BovaleGraduación:13%Precio: alrededor de 11 eurosSiendo como somos garnachista... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2014 COCINA, VINO

• La DO Manzanilla cumple 50 años

  En 2014 se cumplen 50 años de la creación de la Denominación de Origen Manzanilla. Con la publicación oficial del Reglamento de la Denominación de Origen el 15... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2014 COCINA, VINO

• Xarel.lo Castanyer 2012, un capricho de Vilarnau

  

  Bodega: Cavas VilarnauDO: PenedèsVariedad: 100% Xarel.loGraduación: 12%Precio: alrededor de 10 eurosHace siglos, en el Penedès, sólo existían barricas de castañ... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 COCINA, VINO

• Aphros Ten 2012, salvaje vinho verde portugués

  

  Bodega: Vasco Croft – Casal do Paço PadreiroRegion: Vinho Verde DOC – Sub región de LimaVariedad: 100% LoureiroGraduación: 10€Precio: alrededor de 15 eurosMe... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA, VINO

• Berdié Fetish Rosado, el cava de las nuevas sensaciones

  

  Bodega: Jovani Vins (Cavas Berdié)DO: CavaVariedades: Monastrell y GarnachaGraduación: 11,5%Precio: alrededor de 11 eurosMuchas veces vemos cómo un negocio... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 COCINA, VINO

• Catas de vino solidarias

  

  El mayor placer del vino es, además de por supuesto beberlo, compartirlo. Y si encima tiene un valor añadido, como puede ser una orientación solidaria, mucho... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA, VINO

• Dominio del Fanfarrioso Tinto, el vino sin etiquetas

  

  Bodega: Dominio del FanfarriosoVariedad: 100% TempranilloDO: Sin DOGraduación: 14,5%Precio: alrededor de 8 eurosCuando compré este vino en La Bodega, de Ainsa... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA, VINO

• El sabor del verano con vinos de Vermentino

  

  A veces utilizo el blog para confesar temas personales, y hoy quiero confesaros algo: me encanta el mar! Si de algo estoy contento por haberme venido a vivir a... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA, VINO

• Vinos blancos de Agustí Torelló Mata: el terrer embotellado

  

  Recientemente, hemos tenido la oportunidad de probar dos vinos blancos de Agustí Torelló Mata, dos conceptos totalmente diferentes de una de las bodegas con... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA, VINO

• Foodie Amateur, plataforma online para foodies

  En el primer #TasteandPost al que acudí en le18, conocí a Olivier Marques, y su proyecto Foodie Amateur. Me llamó mucho la atención la pasión con la que habla d... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2014 COCINA, VINO

• Xavier Clua Il.lusió 2012

  

  Bodega: Celler CluaDO: Terra AltaVariedad: 100% garnacha blancaGraduación: 13,5%Precio: alrededor de 10 eurosPara mí, un buen vino es aquél en el que el... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA, VINO

• Vallisbona’89 2011, un vino emocionante

  

  Bodega: L’Olivera CooperativaDO: Costers del SegreVariedad: 100% ChardonnayGraduación: 13,5%Precio: alrededor de 22 eurosDe nuevo L’Olivera aparece por el... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2014 COCINA, VINO