Elclubdelapuchera

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (215)

• RECETARIO................Pimientos .-

  

  RECETARIO: PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y MARISCO.- Clásica receta de temporada.- Estamos en plena temporada de recolección de pimientos en la s huertas, este... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• Receta para olla ferroviaria.............(cachon)

  

  PATATAS NEGRAS CON CACHON.- Receta en Puchera Ferroviaria.- Ya estamos de vuelta y hoy vamos a realizar una receta tradicional y muy apropiada para la olla... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2013 COCINA, RECETAS

• LA HUERTA..........................¡En plena Primavera! .-

  

  FRESAS Y LECHUGAS.- Ensaladas de Primavera.- Ya estamos en pleno desarrollo de la huerta, ya la tenemos limpia entera y preparada para sembrar, es es estas... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• Blog de mes....................(mayo/2013).-

  

  LAS SALSAS DE LA VIDA.- Un blog únicamente de salsas. http://www.lassalsasdelavida.com/.- Posiblemente el primer blog únicamente de salsas, así lo define su... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• PRODUCTOS DE LA HUERTA.............................(Habas).-

  

  HABAS FRESCAS CON BUTIFARRA.- Recordamos cuando hace ya unos meses sembrábamos en nuestra huerta las Habas de temporada (Aquí), pues bien ya disfrutamos de la... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• BODEGA............................(Cervezas Artesanas).-

  

  CERVEZA "RAQUERA" Cervezas Dougalls.- LIERGANES.- Foto propia de "El Club de La Puchera" Una vez mas traemos una nueva cerveza de la casa DOUGALL'S de Lierganes... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• RECETARIO......................(Sopas).-

  

  MAYO Y NEVANDO.- Receta: SOPA DE “HAMBURGUESA”.- “Hasta el 40 de mayo no se quita la vieja el sayo”, dice el refranero popular y con su sabiduría acuñada a lo... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2013 COCINA, RECETAS

• RECETARIO...............Rabo de buey.-

  

  Carne de raza bovina "TUDANCA" RABO DE BUEY "TUDANCO" ESTOFADO.- Foto de la pagina web de "FEAGAS" La vaca "Tudanca" es una raza autóctona de Cantabria, es un... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2013 COCINA, RECETAS

• TECNICAS NUEVAS.......... Ensaladas en "TARRO"

  

  ENSALADAS "EMBOTADAS" - (EN TARROS).- Ya estamos de nuevo en la tarea cotidiana, después de esta pequeño gran descanso vuelvo con este pequeño espacio para... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 COCINA, RECETAS

• Recetario básico...........................(Hojaldre).-

  

  CRUASANES (Croissant)- RECETA: CRUASANCITOS RELLENOS DE “CABELLO DE ANGEL”.- Pulsar aquí para ver la receta. Como el otro día hicimos dulce de cabello de... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• RECETARIO DE TEMPORADA..............(Conejo y Setas).-

  

  ARROZ DE OTOÑO.- Butifarra, Conejo y Setas.- RECETA: ARROZ DE OTOÑO AL HORNO.- Para ver la receta (Pulsar Aquí).- Foto propia de "El Club de La Puchera" Hoy... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• CACHARROS(Pucheras)

  

  PUTXERAS VILL-BUR email: [email protected] movil: 625 707 346Balmaseda-Bizkaiawww.putxeras.comwww.putxeras.es Como la base de este blog ha sido y sigue siend... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Recetario básico: pimientos

  

  SOLOMILLOS DE POLLO CON PIMIENTOS.- Para ver la receta completa (Pulsar Aqui).- Trato hoy una receta sencilla y básica para principiantes, sin complicaciones y... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• PRODUCTOS DE LA REGIÓN............(Yogures)

  

  YOGURES CLEM. SAT La Clementina Barrio La Venta, s/n. Villlasevil 39698 Santiurde de Toranzo, Cantabria Tel.: 942 748 932 / Fax: 942 748 433 Móvil: 620 960 138... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• ES TIEMPO DE ..............(Calabazas)

  

  CALABAZAS CIDRA.-Calabazas de "Cabello de Angel".RECETA: DULCE DE CABELLO DE ÁNGEL.(Pulsar aqui para ver receta) HOJALDRADO DE DULCE DE CIDRA. Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• YA ES VIERNES......................(Jardinería).-

  

  ES TIEMPO DE SEMBRAR BULBOS.- (Tulipanes, Narcisos, Jacintos......) Estamos en otoño y es plena temporada para la siembra de bulbos en nuestro jardín. Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• LIBRERIA GASTRONOMICA............(Libro del Mes).-

  

  MAS DE 999 RECETAS SIN BOBADAS.- David de Jorge y Martin Berasategui. Editorial DEBATE. Esta semana he adquirido otro mas ¡Noooo! Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• RECETARIO POPULAR...............(Casqueria - Aves).-

  

  PATAS DE POLLO.- RECTA: PATAS DE POLLO EN SALSA.- Para ver la receta completa (Pulsar Aquí).- Hoy traigo a este espacio web un plato típico de la gastronomía... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• RECETARIO................(Codornices).-

  

  CODORNICES ESTOFADAS.- RECETA: Para ver la receta Pulsar Aquí.- Estamos en plena temporada de caza y eso nos anima a cocinar unas codornices, que no hay duda qu... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2012 COCINA, RECETAS

• Paseos por la naturaleza

  

  EL BOSQUE DE LOS GIGANTES.- Bosque de Secuoyas de Cabezón de La Sal.- Es viernes y estamos en la estación de los bosques, en estos días un paseo por un entorno... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2012 COCINA, RECETAS