Elclubdelapuchera

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (215)

• Es tiempo de ......frio y sopa

  

  SOPA DE PESCADO MONTAÑESA.-Elaboración propia de El Club de La Puchera.-El invierno y su fría estampa nos anima a volver a las calientes sopas y caldos que nos... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2011 COCINA, RECETAS

• Novedades de "el club de la puchera".-

  

  Comenzamos una nueva andadura y tres años después de abrir este espacio nos comprometemos a mostrar al menos la intención de llevar a buen destino estas... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2011 COCINA, RECETAS

• Productos regionales

  

  CARACOLES SILVESTRES Y DE GRANJA DE CANTABRIA.-CONSERVAS: "CARACOLES MONTE CORONA" Y "CARACOLES CANTABRIA VERDE".GRANJAS: "CARACOLES TORANZO" Y "CARACOLES... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Bodega..........(tostadillo de potes)...-

  

  VINO DULCE "TOSTADILLO DE LIEBANA (POTES)"El Tostadillo de Potes se trata de un vino dulce, parecido al moscatel, muy aromático y de color topacio, hecho con... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2010 VINO

• Blog del mes.....(diciembre/2010)...-

  

  APETIT'OH! Taller de Cocina.-C/ Garibay, 6 - 28007 MADRID.Telf.- 915527698 - 629343485email: [email protected]: http://blog.apetitoh.com/Logotipo de la... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2010 COCINA, RECETAS

• Fiestas y celebraciones regionales.-

  

  SAN ANDRÉS EN CASTRO URDIALES.-(30 de Noviembre)Es en este martes ultimo día de noviembre, cuando Castro Urdiales celebra su más entrañable fiesta local, la de... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Productos de mercado.......(leche).-

  

  LECHE EL BUEN PASTOR.-EL BUEN PASTOR, S.L. (CIF: B39007703)CR NACIONAL 623 S-N, San Vicente de Toranzo, Cantabria Telf: 942594205 Foto propia de El Club de la... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2010 COCINA

• Es tiempo de ..... escarolas.-

  

  ESCAROLAS.-(Cichorium endivia L. var. crispum)La escarola es una verdura que pertenece a la familia de las Asteráceas (Compuestas) con más de un millar de... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Una imagen.......

  

  EL FERRY DE SANTANDER.-BRITTANY FERRIES.-Una imagen caracteristica de la bahia de Santandercada semana, es la llegada y salida al puerto del Ferry de la... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Es tiempo de... puchero y cuchara.-

  

  LA OLLA FERROVIARIA.-Historia y Tradición con sabor.Es tiempo de frió y de hogar, así que vamos a recogernos un poco y hacer honor al espíritu de este espacio... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Productos de mercado.-

  

  AGUAS MINERALES DE CANTABRIA.-AGUA DE SOLARES Y AGUA DE CORCONTE.-Cuenta Cantabria con una gran oferta de Balnearios y Fuentes Termales, siendo uno de los... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2010 COCINA

• Es tiempo de .........(hortalizas).-

  

  COLIFLOR.-Brassica oleracea.-Foto web Casar de PeriedoEste pasado domingo (14 de noviembre) tuvo lugar una vez mas la VI Feria de La Alubia y Las Hortalizas en... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Libro del mes........(noviembre/2010).-

  

  SABOREANDO CANTABRIA.-Juan Jose Cagigas.-" El arraigo por nuestra tierra, llena de aromas, sabores, sensaciones y el deseo de hacer algo bueno por los que aquí... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Jornadas gastronomicas.-

  

  I JORNADAS DE LA MATANZA ALTO ASON.-Mancomunidad del Alto Ason.-(Arredondo - Ampuero - Ruesga - Ramales - Rasines- Soba).La Mancomunidad del Alto Ason, que... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Fiestas y celebraciones regionales

  

  FIESTA DEL ORUJO 2010.-Potes - Cantabria.http://www.fiestadelorujo.es/Un año mas, se da cita a la Fiesta del Orujo en la capital lebaniega de Potes, durante el... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Bodega......

  

  VINO CARRALES DE CAYON.-Bodegas Ojeda Sú[email protected]. 602242040Esles de Cayon.- Cantabria.En la finca Las Araucarias de Esles de... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2010 COCINA, VINO

• Productos de mercado regional.-

  

  LECHAZO MONTAÑAS DE LIEBANA.-Pastores de la Biodiversidad.-Foto de la webEl pasado fin de semana el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega acogió el acto... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Receta paso a paso.....(garbanzos...).-

  

  GARBANZOS CON LANGOSTINOS.-Ha llegado el frió y con él la temporada de las legumbres esta abierta, una legumbre que a mi me llena bastante es el garbanzo, es mu... Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• BLOG DEL MES (Novimebre/2010)....

  

  EL INVITADO DE INVIERNO.-El Blog de Mirian de Galapagar (Madrid).-Este blog ha recibido ultimamente un premio por su fotografía, que es sin duda una de sus... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2010 COCINA, RECETAS

• Es tiempo de higos...

  

  HIGOS.-Fruto de la Higuera (Ficus Carica).-El higo es la fruta de la higuera (Ficus carica). En realidad el higo no es un fruto sino una infrutescencia (o sea u... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2010 COCINA, RECETAS