Elcocinicas76
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el Cocinicas
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Recetas de Cocina en General y repostería en especial. Dulce y salado. Nos vuelven locos los postres, los bizcochos, las tartas y los muffins. Cocina fácil para todos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (157)
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Pastel de nueces y chocolate
. Y además, sin harina. Hoy un pastel consistente y muy fácil de preparar. Un pastel de nueces y chocolate que no requiere muchos más ingredientes y al que no... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Galletas de avena, avellanas y pasas
. Me encantan las galletas. Pero más que comerlas, lo que me encanta es prepararlas, por lo fácil que resulta. Estas galletas de avena con avellanas y pasas... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Mousse de chocolate
. Hoy una receta supersencilla, riquísima y rápida de preparar. Una mousse de chocolate. Ideal para después del almuerzo o de la cena... En cualquier... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Solomillo relleno de champiñones y nueces
. Tenía un solomillo de cerdo en la nevera. El pobre estaba un poco abandonado, así que compré unos champiñones y, aprovechando que tengo la despensa llena de... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Grissini
. Comenzamos la semana amasando un poco. Hoy os dejo por aquí estos Grissini. Se trata de un tipo de pan italiano que seguramente casi todos conoceréis. Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso y frutas del bosque
. Hoy una tarta vistosa; casi festiva. Cubierta y rellena de frutos del bosque: frambuesas, zarzamoras y grosellas, esta tarta de queso fresco y frutas del... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de espinacas y queso feta
. Aquí estoy de nuevo. Tenía muchas ganas de volver a publicar alguna receta, pero no he tenido mucho tiempo últimamente. De momento, seguimos con los platos... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2013 COCINA, RECETAS -
Lomo a la sal
. Ya falta poco para que os traiga otra receta dulce. Mientras tanto, para ir abriendo el apetito, os propongo una receta muy fácil y resultona de lomo a la sal. Leer el resto
Publicado el 31 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Ensalada de cangrejo. Ensalada de surimi
. Con esta receta vamos a cambiar un poco de tercio. Llevo tiempo deseando preparar alguna receta salada y ayer, por fin, me decidí. Leer el resto
Publicado el 25 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de yogur
. Han pasado varias semanas desde la publicación de la última receta. He estado bastante ocupado y, además, no tenía horno. Lo primero sigue siendo igual: creo... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2013 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de naranja y chocolate
Tartaletas de naranja. Hoy os traigo una receta muy "resultona" además de deliciosa: unas tartaletas de naranja rellenas de chocolate y frangipane y bañadas... Leer el resto
Publicado el 21 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mantecados de chocolate. Polvorones de chocolate
. Con esta receta de mantecados de chocolate o polvorones de chocolate completamos por este año las recetas de mantecados caseros para Navidad. Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mantecados de coco
. Seguimos con las recetas navideñas y no nos desviamos de las últimas recetas de mantecados caseros que hemos publicado. Hoy, unos mantecados de coco muy... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mantecados de canela y ajonjolí
. No he podido evitarlo. Las Navidades ya están aquí y tenía que contribuir con alguna receta propia de estas fechas. Así que comenzamos con unos mantecados de... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Mantecados de limón
. Estamos cerca de la Navidad, así que como no podía ser de otra manera, toca alguna receta típica de estas fechas. Estos mantecados de limón son muy fáciles... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Muffins de café y chocolate
. Después de varios meses sin atreverme con una receta de muffins, el otro día me lancé a preparar estos muffins de café y chocolate. Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Carquinyolis. Carquinyols. Carquiñolis
. Hace pocos días tuve la oportunidad de visitar Barcelona. Me encanta viajar y tengo la suerte de poder hacerlo a Barcelona con cierta frecuencia. Leer el resto
Publicado el 17 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de chocolate y café
. Hace unos días adquirí unos pequeños moldes para tartaletas. Tuve ocasión de estrenarlos en la receta de las tartaletas de chocolate con nueces y caramelo... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Masa sablé
. La masa sablé es una masa elemental para bases de galletas y tartas. Es muy fácil de elaborar y está compuesta por ingredientes sencillos y convencionales,... Leer el resto
Publicado el 15 diciembre 2012 COCINA, RECETAS -
Tartaletas de chocolate con nueces y caramelo
. Hoy os traigo unas tartaletas (unas tartas pequeñas) de chocolate con nueces y caramelo. Un postre muy vistoso y contundente. Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2012 COCINA, RECETAS