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• Rollitos de naranja

  

  Todo mi gozo en un pozo...El calor ha regresado... Estaba convencida de que no volveríamos a sufrir estas temperaturas propias de cualquier horno crematorio, y... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de manzana, almendra y jengibre (sin harina)

  

  Me encantan los dulces con almendra. Aporta una jugosidad increíble a los pasteles, y un sabor delicioso a cualquier receta. En este caso, el pastel de hoy no... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tartitas de limón y mascarpone

  

  Fans del limón, si me estáis leyendo, os recomiendo encarecidamente que probéis esta receta. Si os priva el sabor ácido de esta fruta, el postre de hoy os... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de coco y vainilla rellena de crema pastelera

  

  Os prometo que yo odiaba la crema pastelera. La odiaba con todas mis fuerzas. Hasta hace bien poco, era una de esas elaboraciones que evitaba hacer por todos lo... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas shortbread de vainilla

  

  Durante este verano no he parado de desafiar las terribles temperaturas encendiendo mi horno a diario. Me he negado a reducir mis prácticas reposteriles por... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Scones irlandeses con pasas y mucha mantequilla

  

  ¡Quién me iba a decir hace un año que a estas alturas estaría a un paso de ser oficialmente pastelera! ¡Aún no me lo creo! ¡¡¡Solo me queda el Proyecto Final!!! Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Sándwich de peras asadas a la sidra, nueces pecanas y queso

  

  ¿Alguna vez os he comentado que me cuesta horrores comer fruta? Me gusta, pero no veo el momento de hincarle el diente a una pieza. Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Tartaletas Bakewell con moras

  

  Toc, toc. ¿Sigue alguien ahí? ¿Alguien que no dude en encender su horno y desafiar las elevadas temperaturas de esta (odiosa) época estival?Si seguís... Leer el resto

  Publicado el 02 agosto 2016 COCINA, RECETAS

• Coca de mollitas

  

  Desde que de mi horno salió mi primera coca de mollitas, puedo afirmar que soy mil millones de veces más feliz. Entendedme. Hasta hace escasas semanas, tenía qu... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Muffins de sirope de arce, coco, almendra y naranja (sin huevo)

  

  ¡Qué poco me gustó el jarabe de arce la primera vez que lo probé! No os podéis hacer a una idea del repelús que me produjo. Fue en el colegio, y yo tendría... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de melaza, jengibre y lima

  

  Que quede constancia aquí y ahora: desde ya, me declaro fan incondicional de la melaza.Sí, señor. Compré un tarro hace muchííííííísimo tiempo, y no lo he... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pancakes

  

  Han tenido que transcurrir cinco años como bloguera repostera, para preparar mis primeros pancakes. Era una receta que siempre había querido probar, sobre... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada de arroz con garbanzos y frutos secos

  

  No me gusta el verano. Sobra decir que tampoco el calor. Las altas temperaturas me agobian mucho. También las playas abarrotadas. Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Donuts de plátano especiados

  

  Siento haber tardado tantísimo desde el último post. Perdonadme. Últimamente apenas saco tiempo para pasarme por aquí y enseñaros las nuevas delicias que tengo... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Strudel de melocotón, mascarpone y almendra

  

  No sé a vosotros, pero a mí me resulta dificilísimo comer fruta. No es porque no me guste. Al contrario. Pero nunca encuentro la ocasión de tomar una pieza... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de chocolate con dos texturas (Thermomix)

  

  Hace ya un mes desde que, a través de las redes sociales, os anunciara que había sido una de los diez premiados en el concurso organizado por Thermomix España,... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de plátano y Baileys

  

  Plátano. Baileys. Chocolate. Tres sabores dulces e irresistibles por separado, que unidos han conformado una de las combinaciones más suculentas de todas las qu... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Galletas de maíz

  

  Fue verlas y, de inmediato, apuntar la receta en mi cuadernillo de pendientes. Tan fáciles, tan bonitas y taaaan ricas, que no podía dejar pasar la ocasión de... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tarta de Queso de Bola con compota de fruta y salsa de caramelo

  

  Esta tarta que se muestra ante vuestras pantallas, surgió en mi cabeza con el objetivo de participar en el último concurso organizado por Queso de Bola en su... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Gratinado de macarrones integrales con brócoli y jamón

  

  Como veis, continúo elaborando recetas con pasta, aprovechando el lote de productos que me enviaron desde Pastas Romero. Si el otro día utilizaba las... Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2016 COCINA, RECETAS