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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (662)

• Küchen invertido de ciruelas

  

  ¿Recordáis el küchen de peras? Lo preparé hace ya más de dos o tres meses. Se trataba de un pastel de origen alemán, cuya base era una masa fermentada, tipo... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Carrot cake

  

  El lunes mi abuela cumplió 88 años, y para celebrarlo horneé una tarta que nunca antes había hecho: carrot cake. Sé que a estas alturas no tiene sentido, pero l... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Parfait de yogur con granizado de miel

  

  La climatología no acompaña. Ni lo hará en mucho tiempo para publicar una receta como esta. Pero es tan fácil, y queda con una presentación tan buena, que no... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2015 COCINA, RECETAS

• Galletas de lima y arándanos

  

  No es un postre helado, como os anuncié en la entrada anterior. Al final, he considerado que esta otra receta podría interesaros más. Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Muffins de coffee cake de manzana

  

  La próxima receta será un granizado. Sí, lo sé, con las heladas a la vuelta de la esquina, tengo la idea de publicar un postre frío. Estoy mal. Muy mal. Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Cortaditos de almendra y mermelada de frambuesa

  

  ¿Barritas? ¿Cortaditos? ¿Cuadraditos? Le he dado muchas vueltas al título de esta entrada. Aunque según el blog del que saqué la receta son "bars", es decir,... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• NY style crumb cake con manzana y nueces

  

  Llevaba años (sí, sin exagerar, casi desde los comienzos de este blog) con este pastel entre mis recetas pendientes. Me llamó la atención de inmediato. Y supe... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Panna cotta con mousse de chocolate quemado

  

  Al fin os traigo la receta de la que os hablé la semana pasada. Siento el retraso. Os prometo que no me había olvidado de vosotros ni de que tengo un blog que... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcochitos de mango

  

  Se podría decir que la receta de hoy es media receta. Pero no me entendáis mal. Con esto no quiero decir que sea peor que otras, ni mucho menos. Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Mini tartas de chocolate blanco, naranja y trufa

  

  Pocas mezclas me gustan tanto como la que une la dulzura del chocolate con la acidez y frescura de la naranja. Fruto de mi gusto por esta combinación y de una... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Galletas diamante

  

  Como cubiertas por finos diamantes. Así se definen estas crujientes y arenosas galletas de origen francés. Puede que muchos de vosotros ya las conocierais o... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Pain de gênes

  

  El pain de genês es una tarta de almendras de origen francés. Para que os hagáis una idea, vendría a ser el equivalente a nuestra tarta de Santiago, pero con un... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de naranja extraordinariamente jugoso

  

  Antes de nada, perdón. Disculpad mi ausencia durante estos días. Durante esta última semana me ha sido imposible sacar tiempo para subir al blog este bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2015 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso con Baileys y chips de chocolate

  

  Últimamente, siempre hago la misma tarta de queso. Con esto me refiero a que utilizo la misma crema de queso como base, variando, eso sí, la proporción de... Leer el resto

  Publicado el 28 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de kiwi

  

  Este bizcocho se lo he querido dedicar a mi madre. Sí, a ella, a pesar de que cada vez que me ve enredando en la cocina le entran los sudores fríos, pensando... Leer el resto

  Publicado el 24 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Pear Küchen

  

  Suena raro. Lo sé. Para mí también. De hecho, he tenido que indagar un poco para saber de qué se trata. Por lo visto, la palabra küchen es el equivalente a... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Mini pound cakes de coco y melocotón

  

  Hace un par de días os prometía esta receta en mi perfil en Instagram y en la página de Facebook del blog.En la foto que os enseñaba, os comentaba que eran muy... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Tartaletas de pera y chocolate

  

  Más rápido, imposible. O, al menos, para mí, que últimamente ando un poco desaparecida por aquí. Y es que no hace ni 24 horas que saqué estas tartaletas del... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de coco y nutella

  

  Para qué engañarnos. Lo mejor de esta receta es, sin ninguna duda, la crema. Es suave y muy cremosa. Con sabor a Nutella, pero sin llegar a resultar empalagosa. Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2015 COCINA, RECETAS

• Pastel de patata y jamón de York

  

  Estoy segura de que en cuanto terminéis de leer este post, os vais a meter en la cocina para hacer la receta. Porque os va a encantar. Veréis.Consiste en un... Leer el resto

  Publicado el 09 agosto 2015 COCINA, RECETAS