Elenapilar90
Compartiendo las recetas de cocina que más me gustan
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Mi Recetario por Elena Pilar
http://mirecetario-elena.blogspot.com/
Recetas de sencilla elaboración, saludables, económicas, ligeras y riquísimas, para todos aquellos que disfrutéis cocinando y para los que no se os dé muy bien cocinar. También podréis encontrar recetas muy sabrosas y vistosas elaboradas con Thermomix. Y además en el apartado 'Dietas Especiales' encontraréis recetas bajas en grasa, postres sin azúcar y recetas especiales para celíacos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (662)
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Merluza rellena de gambas, champiñones y ajos tiernos
Si soléis leer este blog, sabréis que no soy muy dada a comer carnes y pescados, que si no fuera porque vivo con mi madre -que tiene una mano para la cocina... Leer el resto
Publicado el 15 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Cheesecake de Nutella
Os lo avisé en el último post. Después del cuscús llegaba el turno de una receta no apta para quienes vayan a iniciar una dieta en los próximos días. Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Cuscús con Pollo en salsa de Ciruelas pasas (Thermomix)
Llevaba un tiempo con ganas de probar el cuscús. Sobre todo, lo había visto utilizar en ensaladas o como guarnición acompañado de verduras. Y todas (todas) las... Leer el resto
Publicado el 10 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas Red Velvet bañadas en chocolate blanco
Al final saqué tiempo y he podido hacer otra receta inspirada en San Valentín: unas galletas red velvet bañadas en chocolate blanco.Mmmmmmmmmm... Leer el resto
Publicado el 08 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de Fresa súper jugosos con buttercream de Fresa
Aún queda más de una semana para celebrar San Valentín, lo sé. Pero también sé que algunos y algunas ya están inmersos en la Red buscando inspiración para ese... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel invertido de Moras
Este pastel es perfecto para quienes no les gustan los postres muy empalagosos, esos en los que el azúcar es el ingrediente que predomina por encima de todos lo... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Rollitos de Pechuga de Pavo con Queso y Trigueros
Por muy sano que sea, el fiambre pavo no se caracteriza por tener demasiado sabor, ni siquiera siendo de una buena marca; pero me gusta.De hecho, en forma de... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas de Avena y Pasas
Tal y como os dije, retomo las recetas sanas. Y lo hago con estas galletas de avena y pasas. Como veis, los ingredientes no pueden ser más saludables.Pero, lo... Leer el resto
Publicado el 28 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Brownies con Frambuesas
Lo sé. Está mal. No puede ser que inmediatamente después de dejar turrones, mazapanes, polvorones y demás a un lado siga horneando dulces hiper calóricos. Leer el resto
Publicado el 25 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Eclairs de Salmón ahumado
En la entrada anterior os comentaba que la próxima receta sería salada y muy especial. Y, como lo prometido es deuda, aquí os dejo la receta de la que os hablé. Leer el resto
Publicado el 23 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de Mantequilla de Cacahuete rellenos de mermelada de Fresa
Estoy segura de que a los fans de la mantequilla de cacahuete os van a encantar estos cupcakes. Sobre todo, el buttercream, porque sabe un montón a cacahuete y... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Muffins de Moca (o la mejor forma de aprovechar el turrón de estas navidades)
No sé cómo me las arreglo, pero todos los años me sobran productos de Navidad. Y lo peor de todo es que ¡cada año compro menos! No lo entiendo. Leer el resto
Publicado el 16 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Brioche con Frutas y Pasas (Thermomix)
Hacer esta receta no entraba entre mis planes. Al menos, entre mis planes más inmediatos. Pero no me quedó otro remedio.Veréis, desde siempre hemos encargado... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Milhojas cremoso de Patata y Queso Gouda
Odio las recetas complicadas.Sí, en serio. Detesto esas recetas que requieren un montón de ingredientes y un paso a paso complicadísimo que tienes que seguir... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel de Atún con Espinacas (Microondas)
Después de la vorágine navideña, nada mejor que una receta sencilla, sin ninguna complicación y que no requiere encender el horno. Leer el resto
Publicado el 07 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Pastel invertido de Plátano al Ron (Y mi blog cumple 3 añitos!!!)
Tal día como hoy, allá por el año 2011, dediqué la primera entrada de este blog a la receta estrella de mi casa: el mousse de espárragos en Thermomix. De eso... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2014 COCINA, RECETAS -
Cupcakes de Fresas y Cava y ¡¡¡Feliz 2014!!!
Dicen que para empezar el nuevo año con buen pie, además de comernos las 12 uvas, tenemos que brindar en familia con nuestro champán o cava preferido.Sin... Leer el resto
Publicado el 30 diciembre 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de Queso de dos pisos con Frutos Rojos
Los que sigáis habitualmente este blog sabréis que las tartas de queso son mi dulce favorito. Por eso, estas navidades no podía faltar una de ellas en mi mesa. Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2013 COCINA, RECETAS -
Muffins de Canela rellenos de Nutella
Los muffins siempre triunfan en mi casa. Nos encantan porque no son demasiado dulces y quedan muy esponjosos.Además, ofrecen millones de posibilidades. Se puede... Leer el resto
Publicado el 23 diciembre 2013 COCINA, RECETAS -
Brownies de Suchard con Oreo (Recetas navideñas, 6)
La receta de hoy vuelve a ser navideña.Lo sé, definitivamente, el espíritu navideño me ha poseído. Pero estos brownies están tan buenos que no quería dejar pasa... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2013 COCINA, RECETAS