Elenapilar90
Compartiendo las recetas de cocina que más me gustan
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Mi Recetario por Elena Pilar
http://mirecetario-elena.blogspot.com/
Recetas de sencilla elaboración, saludables, económicas, ligeras y riquísimas, para todos aquellos que disfrutéis cocinando y para los que no se os dé muy bien cocinar. También podréis encontrar recetas muy sabrosas y vistosas elaboradas con Thermomix. Y además en el apartado 'Dietas Especiales' encontraréis recetas bajas en grasa, postres sin azúcar y recetas especiales para celíacos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (662)
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Pastel de Peras y Queso
Antes de nada, os pido disculpas. Lo siento, de verdad. Yo no quería. No tenía intención de haceros pasar por esto.¿Usar el horno en verano y con el calorazo ta... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel salado de crêpes, con o sin Thermomix
¡¡¡Madre mía!!! ¡¡¡Qué calor está haciendo!!! Y qué pocas ganas de cocinar platos calientes... Ahora, con estas temperaturas tan veraniegas, apetecen más que... Leer el resto
Publicado el 07 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Mousse de fresas y queso
Con el calorcito van apeteciendo postres refrescantes, esos de dejar hechos con muuucha antelación y poderlos sacar de la nevera bien fresquitos en el momento e... Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Brownies de Coco (Thermomix)
No hace falta que diga que me encanta el coco. Creo que he dado buena muestra de ello en este blog. Recetas como el pastel de coco y chocolate que se prepara... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta-bandera 4 de julio (July 4th Flag Cake)
Para aquellos que no lo sepáis, el 4 de julio es el día de la fiesta nacional de Estados Unidos, una fecha que marca la firma de la Declaración de Independencia... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Tortilla de patatas sin huevo
Sí, lo sé, puede parecer imposible, y más aún viendo las fotos. Pero sí, es una tortilla ¡¡pero sin nada de huevo!! Por fuera, crujientita y por dentro, blandit... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Arroz en costra (dos versiones: con arroz blanco y con arroz integral)
Inauguramos una nueva semana y en este blog lo hago con una receta de esas que aportan suficiente energía como para empezar con fuerza toda la semana: arroz en... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta cremosa de Queso
Hace mucho tiempo que me compré una revista especial de tartas de queso. No me había vuelto a acordar de ella hasta hace poco más de una semana, cuando... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Fideuá de Verduras y Pavo
Parece que el verano tiene ya ganas de dar señales de vida. Y es que en esta época es en la que más apetecen los platos tipo fideuá o paella. Leer el resto
Publicado el 12 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de tomate y habas
No sé cuántos pasteles de verduras habré publicado en este blog hasta ahora. Recuerdo que el último fue uno de brócoli y guisantes, con una presentación... Leer el resto
Publicado el 09 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Coco y Chocolate (Microondas)
Últimamente parece que me he aficionado a la combinación coco-chocolate. Y la verdad es que es una mezcla de las muy adictivas. Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de melocotones con masa choux
Tal y como os había prometido, ¡¡¡ya estoy de vuelta!!! y con un montón de recetas muy chulas. Me he retrasado un poco. Creí que podría empezar a publicar la... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Galletas de coco y chocolate
No me digáis que no es un buen plan para una tarde de domingo poner la mente en modo stand by, olvidar por un momento las obligaciones que nos esperan --y... Leer el resto
Publicado el 14 abril 2013 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Canapés de Surimi y Salsa Rosa
Uno de esos ingredientes que siempre tengo dentro del congelador es el surimi o palitos de cangrejo. Siempre intento que no falte. Me parece una opción estupend... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Hornazo de Salamanca súper rápido
Si la entrada de ayer se la dedicaba a mi perrito, hoy toca a mi ciudad: Salamanca. Durante la tarde de mañana se celebra el conocido como "Lunes de aguas", y... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de Cuajada y Galletas por el 8º cumpleaños de Merlín (Thermomix)
Hoy ha sido un día muy especial. Mi perrito Merlín ha cumplido ocho añazos. Rebosa salud y alegría. Puede que quien no tenga o no haya tenido una mascota no... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Pastelitos de Queso al aroma de Naranja y Canela
Las tartas de queso son mi postre preferido. Buena muestra de ello son todas las que ya os he mostrado en este pequeño espacio en la red en el que comparto mis... Leer el resto
Publicado el 06 abril 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel vegetal, con brócoli, guisantes y zanahoria (Microondas)
Otras veces ya he comentado lo cómodo que me parece hornear en el microondas. El tiempo de cocción se acorta a la mitad, nos olvidamos de tener que limpiar el... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Crujientes de Espinacas con Requesón (Thermomix)
Me encantan las recetas en las que hay que amasar y/o hacer formitas con la masa y rellenar. No suelo hacerlas mucho por falta de tiempo. Pero cuando tengo... Leer el resto
Publicado el 27 marzo 2013 COCINA, RECETAS -
Pastel de Limón
Ignoro el motivo, pero últimamente es habitual ver "lemon pie", esa tarta de crema de limón y merengue, en las cartas de multitud de cafeterías y restaurantes. Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2013 COCINA, RECETAS