Elisa Gómez Fernández
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (792)
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Guiso de Patatas, Níscalos y Costillas de Cerdo
La cesta de níscalos que os enseñé en mi última entrada ha dado para muchas recetas y además, me ha llegado otra en estos días.¡ Qué contenta, como niña con... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tortilla de Níscalos ( Rebullones ) y Pimientos Rojos
Los rebullones o níscalos son unas setas de color anaranjado, muy delicadas que en otoño se recolectan en zonas de pinares. En Cartaya ( provincia de Huelva ) s... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Turbante de Lana
Parece que por fin llueve, hace más frío y que el otoño se deja sentir como tiene que ser. Ha llegado el momento de sacar gorros y bufandas que se han quedado... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2016 COCINA, RECETAS -
Espaguettis con Brócolis, Pasas y Nueces
Si en mi casa son indispensables los platos de legumbres, no lo son menos los de pasta. A mediados de semana para retomar energías y fuerzas, la pasta es ideal. Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Tortilla de Boniato y Patatas
Todos coincidimos en que lo mejor que llevamos a la mesa de nuestra casa, son los platos cocinados con productos de temporada. Son los que más sabor tienen y lo... Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Galletas Navideñas
Traigo tarea para el fin de semana. Parece que viene cargado de lluvia. Por eso creo que lo mejor será entrenernos con algo divertido. Sobre todo con niños en... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Brazo Gitano de Roquefort
El Roquefort es un queso azul francés de leche de oveja . Los quesos azules son quesos de olor y sabor fuertes, pero exquisitos según para quien , claro está. Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Perdices en Salsa de Ciruelas Rojas al Pedro Ximénez
Por empezar la semana con gusto y dar un aire festivo a los lunes que a pocos gusta, he pensado en esta receta . Un plato que podría estar presente en nuestras... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Gorro para Snowboard
En casa somos de paseos, de andar mucho, nadar, mi hija Alicia monta a caballo, de pequeñas iban a la Escuela de danza, mi marido fue un buen jugador de... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Calamares Rellenos con Gambas
Si hacemos cuentas queda poco para Navidad. Seguramente todos estaremos pensando en recetas, dulces navideños y en mil cosas que regalar. Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Croquetas de Berenjena y Mozzarella
¡¡ Hola a todos !! Como dirían los payasos de la tele : ¿ Cómo están ustedes ? Espero que estupendamente, con ganas de cocinar y empezar la semana con... Leer el resto
Publicado el 13 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Coles con Pimientos Rojos
Los viernes suelo cocinar para el fin de semana. Días en los que nos solemos pasar un poquitín. Por eso hoy, vamos a comer sencillo, pero rico y sano. Se trata... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Mermelada de Frambuesas
Voy a hacer un poco de memoria recordando la receta, que hice con las frambuesas que LUJOVI me envió, hace unas semanas. Se trata del Batido de Frambuesas que... Leer el resto
Publicado el 09 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Truchas al Horno con Patatas
El pescado que más se consume en mi casa es el pescado de agua salada, con sabor a mar. No podía ser de otra manera, pues siendo de Huelva y viviendo gran... Leer el resto
Publicado el 06 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Broches
Este fin de semana parece que va a ser lluvioso y he pensado que mantita, café y bizcocho, una peli, algo de lectura y alguna manualidad que no nos quiebre much... Leer el resto
Publicado el 03 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Sardinas en Aceite
Cuando olemos a sardinas en la playa, en la barbacoa del jardín o la terraza de verano, salimos a toda prisa, para no quedarnos sin probarlas. ¡¡ Qué ricas!! Leer el resto
Publicado el 01 noviembre 2016 COCINA, RECETAS -
Batido de Frambuesas
Comienza ya la campaña de frutas del bosque en LUJOVI. Como siempre tengo la suerte de poder disfrutar de sus productos y esta vez de la nueva variedad de... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Huesos de Santo y Panellets
Que no, que no, que no voy a debatir que si celebrar Halloween está bien o no, que si debemos celebrar el Día de Todos los Santos, los Difuntos... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Quiché de Brócolis y Salmón
Las tartas saladas siempre son una buena opción para solucionar una buen almuerzo o una cena. Es evidente que no es el plan más dietético, pero siempre podemos... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2016 COCINA, RECETAS -
Calabacines Luna Rellenos de Salmón y Langostinos
Los calabacines luna son ideales para rellenar,tienen muy pocas calorías pero son ricos en fibra, así podemos permitirnos el lujo de ponerles un buen relleno. Leer el resto
Publicado el 24 octubre 2016 COCINA, RECETAS