Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (799)

• Gambones al Cava con Manzanas

  

  Cada año y llegadas estas fechas nuestra amiga Angélica, desde su blog Bizcochos y Sancochos, nos invita a participar en El Parrandón de Recetas Navideñas. El... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Lomo de Cerdo Relleno

  

  Se acerca la Navidad y pronto comenzamos con los preparativos. Sé que van a ser unas Navidades diferentes ya que no vamos a poder reunirnos con la familia y... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2020 COCINA, RECETAS

• Nuestro "totebag" español

  

  Recuerdo aquellos años en los que detrás de la puerta de la cocina estaba colgada la bolsa de la compra. Una bolsa que se duraba años y se mantenía muy limpia... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Rissotto de Guisantes y Judías Verdes

  

  El rissotto es una receta perfecta en la que podemos usar una gran variedad de ingredientes. Hoy cocinamos el arroz de manera sencilla, por su combinación se... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Crear y Crear

  

  Durante quellos días de confinamiento, la cocina fue el escape y el entrenimiento de muchos. Yo seguí mi rutina diaria , en cuanto a comidas se refiere pues... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• En Buena Onda: Lomo a la Sal con Membrillo y Manzana Caramelizados

  

  Cuando mi amiga Marisa G. y yo comenzamos a dar forma a este proyecto, nos propusimos que el microondas dejara de ser el gran desconocido de nuestras cocinas. Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Más Estudia un Necesitado que un Abogado

  

  "Más estudia un necesitado que un abogado". ¡Cuánta verdad hay en este refrán! Os quiero contar lo que pasó en mi casa a escasos días de comenzar el... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• En Buena Onda:"Col con Patatas al Pimentón"

  

  Casi no llego a publicar mi receta habitual de los lunes por lo que vengo con prisa. También he elegido por este motivo una receta muy facilita, no lleva carne... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• El Taburete de las Mil Historias

  

  Tenía muchas ganas de ponerme manos a la obra y recuperar este taburete de la cocina de mi madre. - ¿Es antiguo? No.- ¡Será muy caro! No. Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Pollo, Uvas, Pomelo y Vinagreta de Mostaza Inglesa

  

  Las ricas ensaladas, variadas y completas son esenciales en nuestra dieta diaria. Podemos combinar muchos ingredientes y así las hecemos totalmente diferentes. Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2020 COCINA, RECETAS

• Revistero Recuperado

  

  De nuevo he sacado brochas y pinturas para dar nueva imagen a mi casa, a esas cositas que el tiempo deteriora y se ven pasadas de moda. Esta vez, le ha tocado... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• En Buena Onda: Pastel de Col Rizada, Patatas y Queso

  

  Damos comienzo a una nueva semana llena de incertidumbre y dentro de la delicada situación que vivimos. Esperemos que las nuevas medidas tomadas sirvan para... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Pizza de Tortilla de Patatas

  

  Las mejores recetas son las que se hacen con el corazón y la pizza de hoy es una buena muestra de que es verdad. Cuando cocinas para la familia poniendo todo... Leer el resto

  Publicado el 23 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Lomo de Cerdo con Vino Tinto, Miel y Canela

  

  Todos los domingos después de almorzar, me dispongo a ver una peli de esas de Antena 3. Bueno, digo veo por decir algo, más bien la pongo para echar la... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• En Buena Onda: Croquetas de Jamón y Huevo Duro

  

  Abrimos nuevo mes y celebramos que En Buena Onda cumple dos años. Casi no me he dado cuenta, el tiempo corre y aún más cuando nos encontramos a gusto, nos... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Tortillitas de Brócolis y Queso Azul

  

  Damos comienzo a la semana con un aperitivo o entrante bien rico. Los fines de semana suelo tener previsto algún aperitivo para disfrutarlo sin prisas. Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• En Buena Onda: Berenjenas con Tomate, Patatas y Huevos

  

  En Buena Onda apostamos siempre por produtos de temporada, pues los encontraremos al mejor precio y es cuando podemos apreciar todo su sabor. Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Gambas con Ajo y Perejil

  

  Seguramente casi todos tenemos en el congelador un buen acopio de croquetas. Coincidimos en que no hay nada mejor que las croquetas caseras. Leer el resto

  Publicado el 06 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Arroz con Hierbas Aromáticas y Pomelo

  

  Siempre he pensado que a la vida hay que ponerle color y también a nuestras mesas. Para ello nada mejor que preparar ensaladas coloridas, frescas y llenas de... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2020 COCINA, RECETAS

• Alitas de Pollo al Ajillo

  

  No sé si pasa en vuestras casas, pero cuando cocino alitas de pollo tengo que hacer muchas pues se comen como pipas. Siempre saben a poco y todos se pelean por... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2020 COCINA, RECETAS