Emi
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La cocina de toda la vida para mis hijos
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Cocina sencilla al alcance de todos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (123)
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Salmorejo cordobés de patata
Con este calor que hace, a quien no le apetece este salmorejo..Ingredientes:1 Patata grande1 Huevo cocido5 Tomates de pera1 Diente de ajoJamón... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2013 COCINA -
Tarta de tres chocolates
Ingredientes:150 gr De chocolate negro150 gr De chocolate con leche150 gr De chocolate blanco500 ml de leche entera1 Litro de nata3 Sobres de cuajada1 Paquete d... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2013 COCINA, POSTRES -
Tarta de frutas
Ingredientes para la crema pastelera:3 Yemas de huevo40 Gr de maizena25 Gr de harina de bizcocho1/2 Litro de leche100 Gr de azúcarPara el almíbar:1/4 Vaso de... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 COCINA -
Tarta de flan de melocotón en almíbar
Ingredientes para el flan :5 Melocotones en almíbar5 Huevos3 Cucharas soperas de Maizena125 Ml de nata líquida3 Cucharas soperas de azúcarElaboración del... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2013 COCINA -
Bizcocho marmolado de manzana y chocolate
Ingredientes:6 Huevos2 Manzanas1 Yogur griego o natural1 Sobre de levadura1 Vaso de yogur de azúcar2 Vasos de yogur de harina1 Vaso de yogur de aceite (... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2013 COCINA -
Patatas revolconas con huevos fritos
Estas patatas son típicas de Ávila, os recomiendo que las probéis.Ingredientes:5 o 6 Patatas medianas1 Cabeza de ajos1 Cucharadita de las de café de pimentón... Leer el resto
Publicado el 21 mayo 2013 COCINA -
Salmorejo
Es un plato frío que apetece a cualquier hora, es típico de córdoba, tiene muchas vitaminas y a los niños les encantan. Ingredientes :1 Kilo de tomates... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2013 COCINA -
Boquerones en escabeche
Con cualquier pescado sobrante se puede hacer este plato e inclusive con mejillonesIngredientes:Boquerones fritos (o cualquier otro pescado)7 cucharas soperas d... Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2013 COCINA -
Batido de fresas
En esta época del año tenemos fresas y con este fácil batido hacemos comer a los niños fruta y beber leche que les aporta mucha vitamina a su crecimiento. Leer el resto
Publicado el 14 mayo 2013 COCINA -
El fuet: alimentación tradicional y saludable
ENLACE PATROCINADO El fuet es un producto típico español que tiene su origen en la comunidad de Cataluña, donde es el segundo embutido más consumido. Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2013 COCINA -
Trenza de crema pastelera con chocolate
Extendemos la masa de hojaldre como se ve en la foto Cogemos la mitad de cada lado y cortamos en tiras hasta la mitad, como se ve en la foto Hacemos la crema... Leer el resto
Publicado el 05 mayo 2013 COCINA, POSTRES -
Cóctel rossini
Ingredientes:12 o 13 FresasHieloCavaAzúcar ( para adornar la copa )Zumo de limón ( para adornar la copa )CocteleraLicuadoraElaboración:En una licuadora como vei... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2013 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA -
Redondo de pollo
Ingredientes:700 gr de carne picada de polloPimiento rojo asadoPimienta negra molidaAjos picadosPerejil2 Huevos grudosPan rayadoSalAceite de oliva3 Huevos... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2013 COCINA -
Ensalada de verano
Ahora que llega el verano y el calor, apetece buenas ensaladas.Ingredientes:400 gr de lechuga50 gr de aceitunas rellenas de anchoas150 gr de pechuga de pavo1... Leer el resto
Publicado el 15 abril 2013 COCINA -
Napolitanas de chocolate fondant
Ingredientes:1 Lámina de hojaldre1 Tableta de chocolate fondant1 Huevo100 gr de azúcar30 ml de agua50 gr Azúcar morenoElaboración:Estiramos la lámina de... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2013 COCINA -
Bizcocho de chocolate fondant
Ingredientes:150 De chocolate fondant Tiempo de preparación : 30 minutos50 gr de chocolate en polvo Dificultad : Media1 Sobre de levadura Temperatura :... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2013 COCINA, POSTRES -
Pudin de manzana y pan
Hoy mis hijos se van a poner tibios, en casa los postres duran un día.Como el pan no me gusta tirarlo,pues lo voy reservando, bien para hacer migas, pan... Leer el resto
Publicado el 02 abril 2013 COCINA -
Ensaladilla rusa
Ingredientes:1/2 de patatas1 Lata de guisantes1 Lata de aceitunas1 Lata de alcachofas1/2 de gambas2 huevos2 Zanahorias2 Latas de atún1 Lata de pimientos rojos2... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2013 COCINA -
Huevos rellenos
Estamos en Semana Santa y estos platos son los que comemos en Andalucia por estas fechas.Ingredientes:12 Huevos6 Hojas de lechuga1 Lata de paté ( yo le puse de... Leer el resto
Publicado el 29 marzo 2013 COCINA -
Sopa de pescado
Ingredientes:RapePescada1 cebolla3 zanahorias1 puerro2 dientes de ajo2 cucharas de tomate fritoGambasMantequillaPimienta molidaAguaSal... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2013 COCINA