Eniko

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• Bizcocho de manzana! y Dayelet - Chec cu mere!

  

  ¿Sabéis esos anuncios de productos dieteticos que salen en la tele? Esos con chicas "ideales" comiendo yogures light mientras bailan como si estuvieran en la... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA

• Todo sobre las Manzanas!

  

  .Se dice, tradicionalmente, que su origen estaría situado en la zona de Almá-Atá o Almatý, antigua capital de la república soviética de Kazajistán y actual... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA

• Lentejas con costilla y verduras! Eni`s Kitchen y Cebollas Aparici colaboran!

  

  Os cuento ;) Muchos de vosotros ya sabéis que trabajo en las temporadas de verano en el Bar Restaurante Pizzeria Jaqui. Aquí, utilizamos toneladas de cebolla,... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2014 COCINA

• Tortilla de patatas! - Tortilla de cartofi cu oua!

  

  La tortilla de patatas o tortilla española —llamada en Argentina y Uruguay tortilla de papas— es una tortilla (es decir, huevo batido y luego frito1 ) con... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2014 COCINA

• Todo sobre La miel. - Mierea - Méz - Honey...

  

  Nuestra amiga la Wikipedia nos cuenta un poco sobre este genial producto , alimento dulce, medicina, cicatrizante,conservante. Como curiosidad este ultimo uso,... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2014 COCINA

• Rainbow cake ! - Tarta Arco iris ! - Tort curcubeu !

  

  Hola! Que emoción uuu! tengo lista la tarta!!!Tarta Arco iris, -por dentro y por fuera- con bizcochos de naranja buttercream de limón , montones de mini bombone... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2014 COCINA

• Donuts listos en solo 30 minutos! - Gogosi fara dospire, gata in 30 de minute!

  

  Hace tiempo vi la película "El asesinato de Jesse James", una película muy buena, y Brad Pitt es uno de los actores principales^^. Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA

• Dayelet y Eni`s Kitchen siguen colaborando !

  

  Este verano he recibido un nuevo lote de productos Dayelet. Estaba consiente de que no tendré tiempo de probarlos hasta dentro de varios meses.. Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA

• Helado de chocolate Valor! - Inghetata de ciocolata Valor si rom !

  

  Receta apta solo para los mas chocolateros ^^¿Quieres preparar un helado super chocolatero y super cremoso? Si!, aquí estoy otra vez con mis experimentos... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA

• Bundt cake de Cola Cao ! al micro^^ - Chec sau Bundt cake de cola cao la...

  

  En mi cocina el microondas se usa para hacer palomitas o calentar algún vaso de leche, nada más. Al principio hasta las palomitas se quemaban o se quedaban medi... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2014 COCINA

• Helado de mango ! - Inghetata de mango!

  

  Tenia 3 mangos enormes y super maduros rodando en la nevera. He pensado en hacer un mango curd, pero no... entonces me vino la idea, helado!!! Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• Tartaleta crujiente de hojaldre con crema de mascarpone y frutos del bosque!

  

  Encontré el libro "El silencio de los corderos" de Thomas Harris en el mercado de Corbera- Valencia y me lo compre, como no, si solo valía un euro ^^ Vi la... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA

• ¡Baklava, tarta de queso y miel!

  

  Hoy vamos a probar un postre de ricos ;) Hace años cuando mi país estaba bajo la dominación Turca, los turcos introdujeron este postre, ademas de tantas otras... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2014 COCINA

• Cozonac - Panettone simple o con Nutella! ( y un día especial de 9 de Octubre)

  

  ¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis? ¿Cómo ha ido la semana? Estamos en octubre, deseando ya calzar botas o ponernos algún abrigo, pero sin embargo aquí en Valencia... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA

• Bundt cake de chocolate!

  

  Ingredientes:Para el bizcocho:225 gr de mantequilla480 gr de azúcar3 huevos grandes60 gr de cacao puro (Valor)400 gr de harina1 sobre de levadura (Royal)una... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2014 COCINA

• Tarta Irlandesa para cumpleaños! Tarta para Ana!

  

  Hace un par de meses hice una entrada para enseñar las fotos de esta tarta de cumpleaños que prepare para la hija de mi amiga Alina. Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2014 COCINA

• Singapore noodles! con pollo

  

  ¿Que tal una receta con pollo?Esta es la receta de Donal Skehan, el simpático cocinero irlandés. Soy muy fan de sus recetas dulces y de todas sus recetas en... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2014 COCINA

• Tarta de galletas con sorpresas! - Tort de biscuiti cu cirese in ciocolata!

  

  Hola chic@s, familia, amigos, conocidos ;) ! Ya estoy de vuelta y voy arrancando poco a poco. Aunque estuve trabajando, seguía preparando dulces en casa, ya no... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2014 COCINA

• Croquembouches, masa coux rellena de crema de trufa - Tort conic pasta coux ...

  

  Ingredientes:Para la pasta coux:1/4 l agua100 gr mantequillapizca de sal150 gr harina3 huevosPara el relleno he utilizado:crema de trufa:300 ml nata para montar... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2014 COCINA

• Nutella Cheesecake!

  

  Hoy vamos a disfrutar preparando una tarta deliciosa que vi en el blog de Donal Skehan el joven cocinero irlandés, que se declara a si mismo, un gran amigo de... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2014 COCINA