Enogourmet
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Enogourmet "Vinos y Gastronomía"
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Opiniones y descripciones que acogen aquellos detalles, estrechamente relacionados con la gastronomía, se incluyen experiencias diversas en restaurantes, maridajes, catas, ferias, visitas a Bodegas... etc... con presencia de Vinos, Cavas, Destilados y todos aquellos alimentos que puedan despertar un interés "Gourmet".
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (470)
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Vermador Oak 2010, de la Bodega de Pinoso
D.O. Alicante. Uvas Utilizadas: Monastrell y Syrah Graduación: 14,5º Vol Crianza durante aproximadamente 4 meses en barrica de roble americano Vino de Producció... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2013 COCINA, VINO -
Sonsierra Rosado 2012, de Bodegas Sonsierra
D.O.Ca. Rioja. Uva Utilizada: 100% Tempranillo Graduación: 14% Viñedos situados en la comarca de Sonsierra en plena Rioja Alta. Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Cava Limitado Rosé Done’s Brut Nature 2010 , de Raventós Rosell
Cava Rosé Done’s Brut Nature, de Bodegas Raventós Rosell D.O. Cava. (Catalunya) Uva Utilizada: 85% Pinot Noir y 15% Chardonnay Graduación: 11,5º Vol Tiempo de... Leer el resto
Publicado el 27 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Altos de Luzón 2007, de Bodegas Luzón
D.O. Jumilla Graduación: 14,5% Uvas Utilizadas: 50% Monastrell, 25% Cabernet Sauvignon y 25% Tempranillo Crianza durante 12 meses en barricas de Roble 45%... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Buró de Peñalosa Reserva 2007, de Bodegas Pascual
D.O. Ribera del Duero Uva Utilizada: 100% Tempranillo Graduación: 14ºVol Crianza durante 24 meses en barrica de roble 50% Americano y 50% Francés Una vez que... Leer el resto
Publicado el 20 mayo 2013 VINO -
Restaurante Casa Petra de Ciudad Real (España)
"Casa Petra" es un moderno e innovador restaurante, ubicado en C/ Segadores (Pol. Ind. La Estrella), 18 - en la carretera que une Ciudad Real con Miguelturra. Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Fenavín 2013, Feria Nacional del Vino de Ciudad Real (España).
Del 7 al 9 de Mayo 2013. Feria referente en el ámbito nacional, que se celebra únicamente cada dos años. La séptima edición de FENAVIN 2011, contó con la... Leer el resto
Publicado el 13 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Luzón Roble 2010, de Bodegas Luzón
D.O. Jumilla Graduación: 14,5% Uva Utilizada: 100% Monastrell Crianza de 4 meses en barrica de roble Francés Las raíces de Bodegas Luzón provienen de la sucesiv... Leer el resto
Publicado el 10 mayo 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Chobeo de Peciña 2011 Fermentado en Barrica , Bodegas Hnos. Peciña.
Chobeo de Peciña 2011 Viura Fermentado en Barrica, de Bodegas Peciña. D.O.Ca. Rioja. Uvas Utilizadas: 100% Viura, procedentes de Finca Iscorta, plantadas hace... Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2013 COCINA, VINO -
Receta del Ajoarriero
, por la Cocina de Juanry Ingredientes para 4 Personas: 10 patatas grandes Perejil 2 huevos Aceite de Oliva 600 grs de Bacalao Salado Por La Cocina de Juanry Leer el resto
Publicado el 03 mayo 2013 COCINA -
Saó Blanc 2011, de Bodegas Mas Blanch i Jové
D.O. Costers del Segre Uva Utilizada: 100% Macabeo Graduación: 14% Crianza en Barrica de Roble Francés durante 6 meses La añada 2010 de este vino ya fue catada... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Via Romana Mencía 2010, de Bodegas Via Romana
D.O. Ribeira Sacra Uva Utilizada: 100% Mencía Graduación:12% Previo paso por la mesa de selección de uvas, despalillado, encubado sin bombeo, fermentación con... Leer el resto
Publicado el 26 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
El Embajador de la Bobal, un Sueño, un Proyecto y un Gran Futuro
El "Embajador de la Bobal", un Sueño, un Proyecto y un Gran Futuro. Aviso a lectores, queremos informar que hemos redactado y publicado esta información,... Leer el resto
Publicado el 22 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Regina Viarum Ecológico Barrica 2011, de Bodegas Regina Viarum
Regina Viarum Ecológico Barrica 2011 Limitado , de Bodegas Regina Viarum. D.O. Ribeira Sacra Uva Utilizada: 100% Mencía Graduación: 13,5ºVol Crianza durante 6... Leer el resto
Publicado el 18 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Señorío de P. Peciña Tinto Jóven 2011, de Bodegas Hnos Peciña
. D.O.Ca. Rioja. Uvas Utilizadas: 100% Tempranillo. Graduación: 13,5ºVol. Vino tinto macerado en depósitos de acero inoxidable durante 14 días, después ha... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
25º Aniversario Mostra PROAVA 2013 de Vinos, Cavas, Licores y XXIII de...
XXV Mostra de Vinos, Cavas, Licores y XXIII de Alimentos Tradicionales 2013. 25º Aniversario celebrado entre los días 3 y 8 de Abril de 2013, en el antiguo cauc... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Altos de La Finca 2010 de Finca Constancia, por Gonzalez Byass
Altos de La Finca 2010 de Finca Constancia, por Bodegas Gonzalez Byass V.T. de Castilla Uvas Utilizadas: Petit Verdot y Syrah Graduación: 14,5% Crianza durante... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Receta del Pollo al Chilindrón
, por la Cocina de Juanry Ingredientes para 4 Personas: 8 muslos de pollo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 3 cebollas moradas vino blanco o jerez 1 cabeza de... Leer el resto
Publicado el 04 abril 2013 COCINA, VINO -
Finca Constancia 2011 Parcela 23, por Bodegas Gonzalez Byass
V.T. de Castilla Uva Utilizada: 100% Tempranillo Graduación: 14,5% Fermentado con Maceración Carbónica Posterior Crianza de 6 meses en barricas de roble... Leer el resto
Publicado el 01 abril 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, VINO -
Señorío de P. Peciña Crianza 2008, de Bodegas Peciña.
D.O.Ca. Rioja. Uvas Utilizadas: 95% Tempranillo, 3% Graciano y 2% Garnacha. Graduación: 13,5ºVol. Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y francés, e... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2013 VINO
