Escuciplando
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (118)
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Profiteroles -masa choux-
"Hace un montón de años que tengo esta receta de profiteroles. Me la dio Inés en un descanso de la orquesta en el restaurante donde tocaba bodas. Leer el resto
Publicado el 06 abril 2014 COCINA -
Bizcocho de nesquik
"¿Qué mejor que una buena dosis de dulce cuando todo se tuerce?. Este fin de semana, parece que los astros se han alineado en posición contraria a la nuestra,... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2014 COCINA -
Flan de chocolate
"Este flan me lo enseñó hace años ya, mi amiga Marta. Forma parte de este tipo de postres que aprendes en la Universidad o cuando vives sola, que te sacan de... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2014 COCINA -
El príncipe destronado
"Una de las cosas que más me molesta en este mundo es que me juzguen. Yo no lo hago porque parto de la base de que todo el mundo hace las cosas pensando en que... Leer el resto
Publicado el 26 marzo 2014 COCINA -
Fajitas
"En casa nos encanta la comida mexicana, y poco a poco nuestros peques también han aprendido a disfrutar de este momento en la mesa en el que todo es... Leer el resto
Publicado el 23 marzo 2014 COCINA -
Muffins de arándanos
"He visto muchas recetas de los muffins de arándanos y nunca me llamaron la atención hasta que ví a Annie de "Las recetas de Annie´s" en Canal Cocina. Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2014 COCINA -
Champiñones rellenos de gambas
"Esta semana hubo noche de partido, como es costumbre, preparé unos hojaldritos para la cena de mi mitad, acompañándolos de estos champiñones rellenos de... Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2014 COCINA -
Lasaña de berenjenas
"Los que me conocéis un poco tanto fuera como dentro de la blogosfera, sabéis de mi predilección por un restaurante italiano de Gijón llamado "Gepetto"; de... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2014 COCINA -
Navidad 2013
"No sé cómo, pero tenía esta entrada sin publicar, no se trata de ninguna receta pero me llama la atención que se me haya pasado, puesto que la Navidad es una d... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2014 COCINA -
Muslitos de pollo asado con salsa de chocolate
"Esta receta tenía muchísimas ganas de hacerla y hacerla bien. Miré infinidad de recetas y al final hice mi versión. No me convencía el pollo guisado en la... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 COCINA -
Croquetas de setas
"En las dos últimas comidas con mis amigos de la orquesta, Conchi nos trajo unas croquetas de setas que nos entusiasmaron. La segunda vez que las trajo me... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2014 COCINA -
Bizcocho integral de almendra
"Tenía ganas de bizcocho pero me apetecía disfrutar de un buen trozo sin sentimiento de culpabilidad. Aunque ya tengo una receta de bizcocho integral -aquí-,... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2014 COCINA -
APERITIVO y MI LIBRO!!
"Hace unas semanas, Rebañando me dio la posibilidad de editar un libro con mis recetas. Como no sabía muy bien de qué me hablaban, entré su web para informarme. Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2014 COCINA -
Guiso de jabalí
"Tengo un montón de recetas pendientes de publicar por estar pendientes de hacer con mi madre. Y es que que con ella no me vale sólo tener apuntados los... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2014 COCINA -
Yogur con coulis de piruleta de corazón
"¿No os ocurre a veces que después de probar diversas recetas, la más sencilla que habíamos descartado por eso, por sencilla, es justamente lo que andábamos... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2014 COCINA -
Croquetas de torta del casar
"Yo conocí la Torta del Casar a través de Ángel, mucho más que un amigo, hijo de mucho más que unos amigos -para nosotros familia- de mis padres. De todos... Leer el resto
Publicado el 07 febrero 2014 COCINA -
Crema de nécoras con tapa de hojaldre
"Hace un par de años, también preparé esta crema para una Nochebuena, en esa ocasión, la receta fue muy parecida -pinchad aquí para verla-. Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2014 COCINA -
Bechamel para croquetas
"Parece mentira que todavía no tenga esta receta publicada. Me he dado cuenta cuando al preparar las entradas de otras croquetas, no tenía referencia de la... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2014 COCINA