Eulàlia

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• Panecillos de avena y pasas

  

  Últimamente estoy un poco obsesionada con las pasas y se lo echo a todo, en el desayuno, la merienda, picando entre horas. Mi madre ya compraba desde hace tiemp... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 COCINA

• Helado de plátano y mandarina con manzana y canela

  

  ¿Helado sólo en verano? ¡Helado todo el año! Siempre apetece un helado durante los meses más calurosos del año, pero esto no significa que no podamos disfrutar... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de espelta

  

  Una de las cosas que más me gusta hacer para comer son ensaladas, pero no las típicas de lechuga y tomate (que también), sino aquellas que llevan un poco de tod... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2014 COCINA

• Batido de plátano, frutos rojos y espinacas

  

  Hola! Hace unos días estaba pensando por la noche qué iba a desayunar al día siguiente y de repente me apeteció mucho algo un poco frío y cremoso como el... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA

• Copa de chía

  

  Hace unos días os hablaba de los beneficios y propiedades de las semillas de chía, un superalimento que es buenísimo para nuestra salud. Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Avena: beneficios y propiedades

  

  La avena es uno de los cereales más completos que hay aunque seguramente también uno de los menos conocidos. Últimamente ha ganado popularidad y cada vez es... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Berenjenas rellenas de quinoa, verduras y setas

  

  Comer siempre lo mismo e igual es una decisión que tomamos y muchas veces sólo hace falta ponerle imaginación o buscar recetas para darse cuenta que la misma... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Pizza con base de coliflor

  

  Esta receta hacía mucho tiempo que quería hacerla y la hice por primera vez hace unos meses, después de haberla vista infinidad de veces por Instagram y... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Hamburguesas de alubias

  

  Esta receta no es mía. Me la he enseñado mi hermana, a quien se la enseñó la madre de un amigo alemán. No sé si allí las comen mucho o simplemente le gustan a l... Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Quinoa con guisantes y ensalada

  

  ¡Hola! Hoy os traigo una receta con quínoa, una de mis comidas favoritas desde que la descubrí hará unos dos años. Se trata de un pseudocereal, pues aunque se... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Crepes de harina de garbanzo con calabaza y arroz

  

  Hace poco compré harina de garbanzo en el supermercado. Había oído hablar / leído muy bien de ella pero sinceramente creo que nunca la había probado, a menos... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Semillas de chía: beneficios y propiedades

  

  Las semillas de chía son uno de esos superalimentos de los que todo el mundo habla bien. Se obtienen de la planta Chía (Salvia hispanica) y es originaria de... Leer el resto

  Publicado el 05 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de garbanzos y trigo serraceno

  

  ¡Hola! Aquí os dejo la receta de una ensalada muy fácil de hacer y muy completa. Se hace en un momento y si se dejan preparados los ingredientes basta con... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Fruta y verdura de temporada: Octubre

  

  El otoño ya está aquí y con el llegan nuevas frutas y verduras de temporada listas para ser degustadas en nuestras mesas. Igual que hice en Septiembre, aquí... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Helado de plátano y frutos del bosque

  

  El verano ya ha acabado pero eso no significa que no podamos seguir comiendo helado el resto del año. Quizás no nos apetezca en los días más fríos del año pero... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA, SALUD Y BIENESTAR