Eulàlia

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• Mantequilla de cacahuete casera

  

  Aunque la mantequilla de cacahuete no es una comida muy popular en España, seguramente muchos habréis oído hablar de ella en las películas americanas o... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Algas y trigo sarraceno

  

  Esta receta hace mucho tiempo que la tengo guardada en el ordenador pendiente para subir. La hice cuando estaba de Erasmus en Praga (se puede ver por la mesa... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Levadura de cerveza: beneficios y propiedades

  

  Si os digo la verdad nunca había oído hablar de la levadura de cerveza hasta hace un par de años. En mi casa nunca se había comprado y cuando la descubrí... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Bizcocho de plátano y zanahoria

  

  Últimamente estoy más cocinillas que nunca en cuanto a desayunos se refiere. Antes solía desayunar siempre lo mismo cuando tenía prisa: copos de... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Quínoa con salsa de mostaza

  

  Seguramente la quínoa es el cereal (o mejor dicho, pseudocereal) que más he utilizado en las recetas de este blog. Y no me extraña, porqué es también... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Cómo ser vegetariano – Primeros pasos

  

  Cuando decidí dejar de comer carne y pescado sabía muy poco sobre las dietas vegetarianas y veganas, Había leído libros sobre el tema (o que hablaban de ello... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Crepes con harina de garbanzo (veganos + sin gluten)

  

  Antes de descubrir la harina de garbanzo sólo conocía la harina normal de trigo y sus variantes (harina integral, harina de fuerza, harina de repostería...) per... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Mantequilla suave de almendras

  

  Por fín puedo actualizar el blog después de una semana un poco loca. A pesar de que el lunes era festivo hice prácticas y trabajé por la tarde igualmente... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Salsa de mostaza y verduras

  

  Reconozco que no soy mucho de salsas. Me encanta probarlas todas pero a la hora de cocinar me vuelvo perezosa y casi siempre termino acompañando la pasta... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Los mejores canales de YouTube para hacer ejercicio

  

  ¿No puedes ir al gimnasio? ¡No hay problema! Hay miles de canales en YouTube que te ayudarán a hacer ejercicio y planearte tus propias rutinas si... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Curry de verduras con arroz

  

  Cuando aún comía carne, uno de mis platos favoritos era el pollo al curry. Mi madre lo preparaba muchas veces para comer y me encantaba el olor y el gusto... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Gachas de avena o oatmeal con manzana y canela

  

  Esta receta la conozco desde que me abrí la cuenta en Instagram y empecé a interesarme más por la comida sana y todo lo que se puede hacer con los... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Arroz salvaje con calabaza y judías verdes

  

  Ahora que aún no ha llegado el frío pero que el calor empieza a bajar es el tiempo ideal para combinar la comida más veraniega con las primeras... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de lentejas y patata

  

  La combinación de lentejas y patatas no es nueva y es bastante común en los potajes tradicionales. A mí personalmente no me gustan demasiado estos potajes... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• La vida perfecta en Instagram

  

  El otro día quedé con una amiga para comer y estuvimos hablando un poco de todo. Hace mucho tiempo que nos conocemos y le tengo mucha confianza para contarle mi... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Comer en Israel

  

  Este verano fui de viaje a Israel con mi familia. Hacía tiempo que planeábamos el viaje para celebrar el 25 aniversario de boda de mis padres y a todos... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Quínoa con verduras

  

  Los que me seguís en Instagram o hace tiempo que entráis en el blog sabréis que me encanta la quínoa. Es un alimento que nunca falta en mi casa y desde... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Restaurante Veggie Garden en Barcelona

  

  Ya os conté en la guía vegetariana de Praga que una de las cosas que hice antes de irme a vivir a la capital checa fue hacerme una lista de los restaurantes... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Crema de calabaza

  

  Parece que poco a poco va acercándose el frío y cada vez apetece más comer cosas calientes así que hace unos días me preparé esta crema de calabaza... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• Tortitas fitness

  

  Hay veces que descubro una nueva receta y de repente me obsesiono con ella. Me gusta tanto que de pronto me veo comiendo casi cada día lo mismo o haciendo... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2015 COCINA, SALUD Y BIENESTAR