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• Panrico apuesta por las galletas saludables

  

  La división especializada en galletas de Panrico ha puesto en marcha una intensa campaña de comunicación y relaciones públicas para impulsar su gama de... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• La EFSA retoma su estudio y hará una evaluación de impacto global sobre el BPA

  

  La EFSA realizará una nueva evaluación del riesgo del bisfenol A (BPA) que se utiliza en materiales que entran en contacto con alimentos, con especial atención ... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• FDA ve riesgos en nanotecnología alimentaria, pero deja responsabilidad a la...

  

  La FDA anunció que los productos de consumo que utilizan la nanotecnología pueden tener efectos desconocidos en el cuerpo humano, y aconsejó a las compañías de... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• El pan de pagès catalán tendrá su propia denominación de origen.

  

  Más de 450 panaderías de Catalunya, que todavía elaboran sus productos de forma artesanal, podrán comercializar en pocos días su tradicional pan de pagès bajo e... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• Jornadas de difusión sobre el proyecto “Ahorro Energético en el Sector de...

  

  La sede de CEOE-CEPYME en Ciudad Real fue el escenario elegido el pasado 17 de Abril para poner en marcha las Jornadas previstas en el acuerdo existente entre... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• Alternativas para reducir la sal

  

  La Organización Mundial de la Salud (OMS) así como la Organización de Agricultura y la Alimentación (FAO), recomiendan un consumo promedio de menos de 5 gramos... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• Éxito en el II Módulo del Certificado de Panificación

  

  Los días 18, 19 y 20 de Abril tuvo lugar en las instalaciones de Innopan en Lleida la impartición del II Módulo del Certificado de Panificación otorgado por... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 EMPRESA

• Jordi Fàbregas director general de Panrico

  

  Joan Casaponsa ha remodelado la cúpula directiva de Panrico tras tomar las riendas de la compañía y finalizar el proceso de reestructuración de deuda. El nuevo... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Venta de Elgorriaga a Urbasa

  

  El Juzgado de lo Mercantil de Ávila ha adjudicado la fábrica y las marcas de Chocolates Elgorriaga, empresa del conglomerado de Nueva Rumasa, a la compañía vasc... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Tradiciones que se reinventan en el día a día

  

  Primero fue el boom de los centros comerciales, a principios del nuevo milenio, y ahora aparece una nueva amenaza: la liberalización de horarios comerciales. Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• La I+D+i alimentaria apuesta por la calidad y el impulso de una industria...

  La investigación agroalimentaria apuesta por un desarrollo en la industria agroalimentaria que conlleve un beneficio para el consumidor, reducir la contaminació... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Los panaderos piden que se graven los productos que llegan de la Península

  

  El sector harinero y panadero de las islas pide que se mantengan las ayudas del Régimen Especial de Abastecimiento (REA) y que se incremente el Arbitrio sobre... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Grupo Siro apunta al exterior

  

  Grupo Siro sigue firme en la puesta en marcha de su plan estratégico 2011-2014, conocido como “Plan San Pelayo”, y cuyas líneas básicas de actuación se resumen... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• McDonald’s anuncia la retirada de su consejero delegado

  

  McDonald's, la mayor cadena de comida rápida del mundo, anunció que su consejero delegado, Jim Skinner, se retirará a finales de junio después de 41 años en la... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Dunkin’ Donuts despide a Pepsi y firma exclusividad con Coca-Cola

  

  Coca-Cola sustituirá a Pepsi como la marca exclusiva de bebidas de las cadenas Dunkin' Donuts y Baskin-Robbins, pertenecientes al Dunkin' Brands Group. Pepsi... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Visita a Aromitalia

  

  Visita de Ferré & Consulting Group (Consulting Alliance Holding) a Aromitalia. Ésta semana el Sr. J.R. Ferré. CEO de Ferré & Consulting Group... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Comer chocolate negro puede ayudar a adelgazar

  

  Un estudio publicado este lunes revela nuevas virtudes del chocolate negro: consumido con moderación y acompañado de un estilo de vida saludable sirve para... Leer el resto

  Publicado el 06 abril 2012 EMPRESA

• Europain 2012

  

  Europain es el lugar adecuado para descubrir los nuevos desarrollos y tendencias en el mundo de la panadería, pastelería y restauración ya que hay que tener en... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2012 EMPRESA

• En el Mundial de panaderos festejó Japón

  

  Panaderos de todo el mundo asistieron al prestigioso Europain, el Salón Internacional de los Profesionales en Panadería y Pastelería. En la 3ª Edición de la Cop... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2012 EMPRESA

• Alimentaria, un espacio para el negocio

  

  El interés de China y EEUU por los productos alimentarios españoles, especialmente los gourmet, ha quedado patente en la presente edición del salón Alimentaria... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2012 EMPRESA