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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (618)

• Nueva pirámide de alimentación saludable

  

  Investigaciones recientes aconsejan cambios en la pirámide alimentaria para mejorar los hábitos en la comida Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2011 EMPRESA

• Corte por ultrasonidos: el más eficiente

  

  En la planta piloto de Ferré & Consulting Group testeamos la cuchilla portátil de Herrmann para realizar pruebas de distintos productos... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• LycoRed mejora la salud y el sabor con un nuevo ingrediente natural realzante...

  

  LycoRed, Israel, introduce LycoRed SANTE – un concentrado patentado y natural de tomate, diseñado para realzar con éxito el gusto y el sabor de las comidas, en... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• La Federación Panadera de Holanda organizará un concurso europeo en 2012

  

  La Asociación de Panadería de los Países Bajos nos informa que los Campeonatos Europeos Boulangerie 2012 tendrán lugar en la ciudad de Amsterdam los días 4 y 5... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• Sara Lee gana 154% en año fiscal pero alerta situación en España

  

  La multinacional norteamericana Sara Lee obtuvo en el ejercicio fiscal 2010-2011, que concluyó el pasado 2 de julio, un beneficio neto atribuible de 1.287... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• Investigadores Españoles hallan potente antioxidante en plantas de tomate

  

  Investigadores españoles han descubierto un "novedoso y potente antioxidante de origen natural" en plantas de tomate, cuyo poder antioxidante es diez veces... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• Claves de la irradiación en la seguridad alimentaria

  

  Una de las áreas de aplicación de la irradiación de alimentos es su uso como punto crítico de control en la etapa final de un amplio plan de HACCP (Análisis de... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2011 EMPRESA

• Las esculturas de chocolate de Vancayseele deleitan al público brasileño

  

  Las esculturas "dulces" del maestro chocolatero belga Philippe Vancayseele deleitan al público brasileño que por estos días visita el festival gastronómico "Me... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Fallece Jesús Farga, fundador y presidente del Grupo Farga – Farggi

  

  El fundador y presidente de Grupo Farga, que incluye también la cadena de heladerías Farggi, ha fallecido a la edad de 76 años. Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Envases activos para alimentos más duraderos y con más propiedades

  

  Extrusora en planta piloto de tecnologias del envase de ainia. Imagen: ainia.Envases que mejoran la barrera al oxígeno un 400%; nuevos materiales que aumentan... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Innovadora tecnología para reciclar envases de plástico

  

  El Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS) está desarrollando una innovadora tecnología que permitirá reciclar los envases de plástico para helado a... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Grupo Ingapan abre delegación en China

  

  El grupo lucense Ingapan planea su expansión al mercado chino y brasileño, dos países con gran potencial para el sector de la alimentación. En el caso del país... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Luz verde a la inscripción de la I.G.P. Pan de Alfacar desde la Junta de...

  

  El pasado 15 de julio la Consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, anunció la decisión favorable a la solicitud de inscripción de la... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Kraft dividirá su negocio en dos grandes compañías: la división de alimentación...

  

  18 meses después de la controvertida compra de los chocolates Cadbury por 19.000 millones de dólares (13.423 millones de euros), Kraft Foods ha anunciado la... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• Cargill negocia venta de su división de sabores a Kerry Group

  

  La potencial adquisición del negocio de sabores de Cargill hará que Kerry incremente su presencia en mercados en desarrollo como Asia y América del Sur, y podrí... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 EMPRESA

• ResVida de DSM recibe aprobación como ingrediente antioxidante

  

  DSM, compañía global de Ciencias de la Vida y Ciencias de los Materiales, se complace en anunciar que resVida ha sido autorizado oficialmente para uso como... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 EMPRESA

• Alianza empresarial entre Almendra y Miel y Productos J.Jiménez para gestión...

  

  La empresa alicantina Almendra y Miel, propietaria de las marcas de turrones y mazapanes El Lobo y 1880 ha llegado a un acuerdo con el grupo jiennense... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 EMPRESA

• Investigadores del ARS y sus colaboradores secuencian los genomas de hongos que...

  

  Un grupo internacional de investigadores dirigido por un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) ha secuenciado los genomas de dos patógenos... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 EMPRESA

• IV Edición Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2011

  La Escuela de Pastelería de Barcelona ha publicado las bases para la IV Edición Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2011. Se celebrará el próximo ... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 EMPRESA

• Farggi impulsa su crecimiento internacional

  

  Farggi acaba de abrir su primera tienda en Qatar y entra en Italia de la mano de una cadena de supermercados que tiene más de 300 establecimientos. Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 EMPRESA