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Cocina casera
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (428)
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Flan salado de habitas tiernas, tomates secos y jamón (microondas)
A ver si os gusta este “inventillo” Ingredientes: 100 grs.de habitas tiernas de conserva 2 ó 3 tomates secos 1 trozo de jamón serrano a taquitos pequeños (50... Leer el resto
Publicado el 07 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Crema de pisto con Queso Mahón
He llamado así a esta rica crema porque está preparada con las verduras que utilizo, habitualmente, para hacer el pisto. El resultado ha sido una auténtica... Leer el resto
Publicado el 06 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de lima
Riquíiiisimo bizcocho, os animáis? Ingredientes: 3 huevos 1 lima (zumo y ralladura) 150 grs. de azúcar 150 grs. de harina de repostería 1 sobrecito de levadura... Leer el resto
Publicado el 03 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Calabacines “Luna” rellenos de arroz basmati
Conocéis este tipo de calabacines llamados “Lunas”?…pues os los presento: son redonditos, muy adecuados para rellenar y quedan monísimos en la presentación. Leer el resto
Publicado el 31 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pan de semillas variadas
Este pan es delicioso y muy sano, sobre todo si usamos semillas ecológicas como ha sido mi caso. Lo he repetido en cuatro ocasiones porque es delicioso y... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS -
GoGo Squeez
El origen de Materne, empresa productora de GoGo SqueeZ, se remonta a 1881 en Bélgica, cuando Edouard Materne y su esposa Julie, amantes de la fruta y... Leer el resto
Publicado el 29 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Crema 'Trío de sabores'
Bueno, creo que sabéis que me apasionan las verduras su sabor, frescor, sus preciosos colores,….además.. dan tanto juego en la cocina.. Esta vez he jugado... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Focaccia de tomates secos y orégano
Es la primera vez que hago una Focaccia y no será la última Recetas hay muchísimas pero a mí me llamó la atención esta porque los tomates van previamente... Leer el resto
Publicado el 21 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pasta con bechamel de calabacines
Una receta de pasta sencilla, de sabor muy suave y ligera, que os recomiendo 100%. Ingredientes: Pasta al gusto Bechamel de calabacines: 500 grs. de... Leer el resto
Publicado el 18 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Almoixávena
La Almoixávena, también llamada Monjávina, es un dulce de origen árabe, tradicional de Xàtiva y La Costera, su comarca, es tradicional comerla los jueves de... Leer el resto
Publicado el 17 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pisto en panificadora
Poco a poco voy descubriendo todas las opciones que tiene la panificadora, en este caso he preparado un pisto y he quedado encantada! No hay que estar... Leer el resto
Publicado el 16 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pan de cerveza y mostaza
Delicioso y original pan!..Lo ví aquí pero yo hice mi versión porque hago mis mezclas de harinas y quedan fantásticos los panes. Leer el resto
Publicado el 15 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Vasitos de calabacín con queso azul
Ingredientes: Calabacines grandecitos y rectos Jamón cocido de pavo Queso azul Puerro Ajos Aceite de oliva virgen extra Cebollino Sal Instrucciones: Cortamos lo... Leer el resto
Publicado el 12 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de galletas de canela y queso
Os apetece esta deliciosa tarta tan fresquita para estos calores? Ingredientes: 1/2 litro de leche 1 paquete de galletas napolitanas de canela 1 sobre de cuajad... Leer el resto
Publicado el 11 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Miniquiches de salmón
Estas miniquiches se hacen en un plis-plas y quedan deliciosas, podemos dejarlas preparadas y tomarlas frías como aperitivo ó templaditas. de cualquier manera... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Granada, ciudad…..inolvidable?
Ante todo pediros disculpas porque no me gusta mezclar temas con “las cosas de comer”….pero estoy indignada por algo que nos ha sucedido y quiero compartirlo... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pimientos rellenos de cous-cous
Riquísimos estos pimientos, los hice la semana pasada y los volveré a repetir en breve.. Ingredientes (dos personas): Pimientos de colores (rojo, amarillo y... Leer el resto
Publicado el 08 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Bolitas de pescado con salsa de soja
Cuando compro una merluza grande ó cualquier otro pescado siempre guardo las cabezas, las espinas..etc que suelen tener bastante carne y muy jugosa. Leer el resto
Publicado el 04 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Pan de cebolla (panificadora y horno)
Hace poco compré gluten de trigo en polvo y harina integral de espelta en una tienda ecológica. Según tenía entendido, si le añadimos a la harina normal la... Leer el resto
Publicado el 04 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Mousse de nectarinas
Buscando la manera de dar salida a unas nectarinas que no tenían mucho sabor he preparado esta rica y refrescante mousse, a ver qué os parece Ingredientes... Leer el resto
Publicado el 02 julio 2013 COCINA, RECETAS