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Masa de brioche
Ingredientes: (Para 700 gr) 150 gr de leche 1 pellizco de sal 50 gr de azúcar 50 gr de mantequilla 3 yemas de huevos 20 gr de levadura prensada 350 o 400 gr de... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Brandada de bacalao con Thermomix
Ingredientes (para 6 personas): 200 gr de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 500 gr de bacalao desalado, sin piel ni espinas (o migas de bacalao)... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Lomo de cerdo a la mostaza con mostaza Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Lomo de cerdo a la mostaza con mostaza Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Chipirones picantes con Thermomix
Ingredientes: 2 chipirones picados en rodajas (yo puse 600 gr) 1/2 cebolla (yo una) 1 tomate maduro cortado en dados. 2 dientes de ajo perejil (yo no tenía)... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Magdalenas de manzana sin leche con Thermomix
Ingredientes: 190 grs de harina de fuerza Harimsa 30 grs de Maizena 2 parejas de sobres de gasificante Hacendado Una pizca de sal Una cucharadita de bicarbonat... Leer el resto
Publicado el 27 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Vol-au-vent con mousse de Mortadela y queso ricotta, Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Vol-au-vent con mousse de Mortadela y queso ricotta, Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Pate de Atun con Thermomix
Ingredientes (para 600 g): 100 g de mantequilla 3 huevos duros 300 g de atún en aceite (bien escurrido) 2 latas pequeñas de anchoas (bien escurridas)... Leer el resto
Publicado el 26 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta Thermomix de Limón simple
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Tarta Thermomix de Limón simple siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Crema de sobrasada
Ingredientes: 1/2 l de leche entera 10 g sal 50 g mantequilla 3 huevos 50 g maicena 100 g sobrasada Nuez moscada Pimienta Preparación: Volcar en el vaso todos... Leer el resto
Publicado el 25 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de naranja
INGREDIENTES Para la tarta 500 gr. de queso tipo crema 200 ml de nata líquida 250 de leche condensada el zumo de 2 naranjas 1 sobre de gelatina de naranja 2... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tortilla de calabacines y cebollas con Thermomix
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Publicado el 23 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
La dulce corona de Navidad en la La receta perfecta para las fiestas.
Aprende a realizar paso a paso esta receta de La dulce corona de Navidad en la La receta perfecta para las fiestas. siguiendo nuestros Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Tarta de Moka con Thermomix
Ingredientes para la base de la tarta 200 g de galletas rectangulares de calidad (yo usé galletas de canela) o un bizcocho genovés 200 ml de leche 1/2... Leer el resto
Publicado el 23 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Filete de corteza de pan con Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Filete de corteza de pan con Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Crema de menta
Ingredientes 500 ml de leche 80 gr de azúcar 4 cucharadas de Maicena 1 cucharada de mantequilla 30 ó 40 ml de licor de menta 1 sobre de gelatina neutra 2 tazas... Leer el resto
Publicado el 22 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Pizza de tomates y chiles con Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Pizza de tomates y chiles con Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de Pez espada con salsa de tomate Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Albóndigas de Pez espada con salsa de tomate Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Almuerzo festivo: canelones rellenos de nueces y queso de cabra con un Thermomix
Aprende a realizar paso a paso esta receta de Almuerzo festivo: canelones rellenos de nueces y queso de cabra con un Thermomix siguiendo nuestros consejos Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Mermelada de naranja con Thermomix
Ingredientes 500 g de naranja 1 zanahoria grande 1 limón grande bien pelado y sin pepitas 500 g de azúcar Preparación: Pele las naranjas, sólo la parte naranja. Leer el resto
Publicado el 21 noviembre 2020 COCINA, RECETAS -
Parte de higaditos
Ingredientes (para 6 personas): 500 g. de higaditos de pollo, limpios y sin corazones 100 g. de brandy para macerar 30 g. de mantequilla 30 g. de aceite de oliv... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2020 COCINA, RECETAS