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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (992)

• Tacos de salmón con ajopere. Receta de microondas

  

  Sigo con recetas fáciles y rápidas, y además ligeras, para compensar los excesos y ante la inminente llegada del verano. Tras la crema de guisantes al wasabi de... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Cinco años y un día. ¿Brindamos?

  

  Ayer 21 de mayo se cumplían cinco años de vida de este blog. Espero que celebréis conmigo ese aniversario. Por eso he puesto a enfriar unas botellitas de... Leer el resto

  Publicado el 22 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Crema de guisantes y brócoli con toque de wasabi y sal de jamón

  

  Qué alegría me entra, cuando combinando algunos ingredientes, se consigue un plato completo, una receta redonda, que gusta tanto al que la prepara, como a... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Especial recetas con queso: 8 recetas más

  

  Ayer finalizó el plazo para presentar recetas a la segunda fase del concurso "Quién quiere probar un gran reserva", y aquí os presento las ocho últimas recetas... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Especial cochinillo III: Cochinillo de Segovia asado

  

  Si pensamos en cochinillo, siempre nos viene a la mente el cochinillo segoviano, asado en el horno, y que queda jugoso por dentro, y crujiente por fuera, con... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Interesante conversación en la Mesa redonda de grandes cocineros, bloggers y...

  

  Hace unos días, tuvo lugar en Madrid, una reunión de cocineros, la Asamblea Eurotoques, que alcanzaba ya su VIII Edición, y se inauguró con la presencia de toda... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Doce ideas para cocinar con queso

  

  Pasan los días, y casi no queda tiempo para que cerremos la participación en la segunda fase del Concurso de recetas con queso que tenemos en marcha con los... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Helado de chocolate y hojas de menta fresca

  

  En los últimas días del mes de abril, tuve la ocasión de probar un helado de chocolate y hojas de menta fresca, que probablemente sea para mí, uno de los mejore... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Gallo de corral guisado en vino

  

  La receta de hoy, un gallo de corral guisado en vino, me ha transportado a la infancia. Aquellos sabores de antes, de casa de mi abuela Lola. Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Helicoidales con carne picada y berenjenas

  

  Los usuarios de twitter, habréis visto hoy que se celebraba el día del tuper, una propuesta que muchos gastroblogs han secundado publicando en su blog recetas... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Probamos los quesos de la Finca Pascualete

  

  Hace unos días, tuve la suerte de probar los quesos de la Finca Pascualete, una marca que explota la familia del Conde de Romanones, agarraos bien, desde el... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2012 COCINA, RECETAS

• La casa del reloj en San Pedro del Pinatar

  

  Hace unas semanas tuve la suerte de poder asistir a un restaurante en San Pedro del Pinatar, en la Región de Murcia, y tenía ganas de contaros y recomendaros... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2012 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Nueve recetas con queso

  

  Imagen de la receta enviada por Atrapada en mi cocina Día a día, siguen llegando vuestras recetas para el concurso Prueba un Gran Reserva de Boffad, cuya... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2012 COCINA, RECETAS

• El mejor café, en casa

  

  Mucha gente no toma café en casa, quizás porque no tiene tiempo de hacerse un buen café en casa, o porque el café de la cafetería sabe mejor, o quizás porque... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2012 COCINA

• Pilaf de pollo en pasta filo, receta griega de Vefa

  

  Hoy traigo una receta de las que me gustan. Se trata de un pilaf de pollo, envuelto en pasta filo, que está tan rico como aparenta en las fotos. Es una receta... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2012 COCINA, RECETAS

• El primer Gran Reserva y tres Reservas más

  

  Ahora mismo, aquí en el paraíso son las seis y media de la mañana, (en España, las doce y media de la mañana), y he madrugado, sólo para poder publicar la... Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Once nuevas recetas con queso

  

  Foto de Silvia Iscart Estoy unos días de vacaciones (forzosas) pero me es imposible no mirar el correo y leer los comentarios en el blog. Y que ilusión me h... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2012 COCINA, RECETAS

• La cocina de Huelva se presenta a lo grande

  

  Los habituales sabéis de mi cariño hacia la provincia de Huelva donde vive una de mis hermanas. Además, tengo la suerte de contar muchas veces con productos... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2012 BARES Y RESTAURANTES, COCINA

• Ocho recetas con queso

  

  Poco a poco están llegando las primeras recetas con queso que nos estáis enviando para el concurso que tenemos en marcha con Boffard, en el que podéis ser... Leer el resto

  Publicado el 11 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Especial cochinillo #2: Cochinillo confitado a baja temperatura

  

  Esta segunda receta del especial cochinillo, tras el éxito del cuchifrito que os preparé antes de la Semana Santa con Carne Villamaría, quizás no sea tan... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2012 COCINA, RECETAS