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• Tortos de pan integral. Receta de mi cuñado

  

  Hoy quiero enseñaros una receta que me tiene fascinado. Son los tortos de pan integral que hace mi cuñado Miguel, y que puedo mostraros gracias a que se puso a... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Tabulé fresco y desengrasante

  

  Como primera receta, tras las vacaciones y atracones propios de la navidad, hoy traigo una ensalada con cuscús, una especie de tabulé fresco y desengrasante, qu... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Receta del roscón de Reyes casero. Los reyes del roscón

  

  La diferencia entre un roscón de Reyes casero y un roscón de los que venden por ahí es tremenda. Además del precio, que esa es otra porque un roscón casero no... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Cocinando con arte. Recetas para cocinar con niños

  

  He recibido un libro muy interesante, de la fundación Alimerka llamado Cocinando con Arte, que lleva como subtítulo, 30 recetas para divertirse cocinando y... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2012 COCINA, RECETAS

• La #500, para desearos muy feliz año 2012

  

  Esta es la entrada número 500 de este Blog gastronómico, y como véis, no incluye una receta, sino mis mejores deseos. La entrada #500 es para desearos un muy... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Espaldilla de ternera al horno con miel y mostaza. Asado para nochevieja

  

  La cena de fin de año y la comida de Año Nuevo, son las dos últimas etapas del atracón gastronómico navideño con el que nos castigamos/premiamos cada año. Tras... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Siete recetas para acertar en la cena de fin de año y la comida de año nuevo

  

  Practicamente, ya se acaba el año 2011, y como no podía ser de otra manera aún nos queda alguna reunión en torno a la mesa. Así que,a petición popular,... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Amazing Menú, tenemos ganador

  

  Hace unos días os avisé de un concurso organizado por Nokia Spain, en el que la participación se haría a través de twitter. Se trataba de acertar dos... Leer el resto

  Publicado el 26 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Tres propuestas para cenar fuera de casa estas navidades

  

  Aunque la mayoría nos reuniremos en familia mañana, en estos días, una opción estupenda para la nochevieja, o para cualquiera de los próximos días, es salir a... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Menú navideño en vídeo: Una propuesta de MASMOVIL y LAZYBLOG

  

  Se acerca uno de los momentos más temidos del año: la cena de Nochebuena. ¿Qué servir? ¿Dónde comprar? ¿Se puede hacer una cena de cinco tenedores sin que se... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Ideas para el menú de Nochebuena: Ocho postres para rematar la cena a lo grande

  

  Tras el éxito de nuestras recomendaciones para el menú de Nochebuena con las selecciones de los mejores aperitivos y los mejores platos de horno, aquí llegan... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Ideas para el menú de Nochebuena: Ocho aperitivos infalibles

  

  A la hora de planear el menú de la Nochebuena, y una vez que hemos decidido cuál será nuestro plato principal, que normalmente será un asado, la segunda parte e... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cabrito asado. Receta navideña de paletillas al horno.

  

  Hoy estoy muy contento. Ayer hicimos cabrito asado. Esta receta navideña de paletillas al horno fue todo un éxito en casa, y ya estoy deseando contaros cómo... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Algunos vinos para disfrutar

  

  Algunos lectores, me habéis pedido alguna selección de vinos para estos días a través del email, y son muchas las bodegas y marcas que os podría recomendar. Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Increíbles calamares de colores con arroz

  

  Esta receta tan vistosa, estos increíbles calamares de colores con arroz, surgieron con motivo de la edición de un recetario digital que ha lanzado Pereira,... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Interesante concurso amazing menu en twitter

  

  Muchas veces os cuento sobre eventos a los que he asistido, o bien os pongo los dientes largos hablando de un restaurante con estrella Michelin al que he ido a... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• El menú de Nochebuena

  

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  Publicado el 12 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer lubina al horno esta Navidad

  

  Para preparar un pescado al horno, solo hace falta una buena materia prima y ganas de disfrutar, porque como veréis, aprender cómo hacer lubina al horno esta... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Salsa bolognesa de La cuchara de Plata

  

  La primera receta que quería hacer desde que tengo el libro de La cuchara de plata, del que os hablaba el otro día, era una salsa bolognesa, para intentar... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Ya es Navidad... en Lazy Blog

  

  Ya es Navidad... en Lazy Blog. Y para muestra, esta impresionante nevada, que me pilló en carretera y me apetecía enseñaros, pese a la mala calidad de la imagen... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2011 COCINA, RECETAS