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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (991)

• Empanadillas de cebolla caramelizada y queso de cabra

  

  Hoy quiero enseñaros una receta muy muy muy rica, unas estupendas empanadillas de cebolla caramelizada y queso de cabra que sin duda os harán triunfar con... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer cebolla caramelizada, paso a paso.

  

  Hoy regresamos con un nuevo plato de la sección "Básicos", que hace tiempo no publicamos nada por aquí. En esta ocasión quiero contaros cómo hacer cebolla... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Los mejores pinchos de Navarra

  

  El pasado fin de semana del 25 al 27 de marzo, estuvimos un grupo de bloggers en Pamplona, disfrutando de la invitación de la Asociación de Hostelería de... Leer el resto

  Publicado el 13 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Receta de fabes con rabo, paso a paso

  

  Esta receta de fabes con rabo está tan buena, que desde ahora se va a convertir en uno de mis platos de cuchara preferidos, junto al cocido madrileño, la berza... Leer el resto

  Publicado el 10 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Concurso aniversario "Cocinando con Lazy Blog"

  

  Ya está aquí el nuevo Concurso que organizo con motivo del Cuarto aniversario de Lazy Blog. El concurso, se llamará “Cocinando con Lazy Blog” Pero antes de... Leer el resto

  Publicado el 07 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Paco Roncero y Mireia Anglada, cocinando con Boffard

  

  El pasado día 25, tuve la suerte de asistir en Barcelona a un taller de cocina impartido por Mireia Anglada, que nos enseñó a preparar en la Cookiteca, un buen... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2011 COCINA, RECETAS

• Calamares en su tinta en su punto

  

  Hace unos días que no paro, asistiendo a eventos gastronómicos, preparando intervenciones en la radio, preparando el nuevo Concurso Lazy Blog, que os... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2011 COCINA, RECETAS

• The Bund, un restaurante chino muy recomendable

  

  Cada vez están más de moda los restaurantes asiáticos. Pero la tarea de encontrar un restaurante chino, que tenga una calidad de aceptable para arriba, no es... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2011 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS

• Rodaballo a la plancha, con aceite de rúcula y pimienta negra

  

  Tenía ganas de comer rodaballo, ya que hacía tiempo que no lo traía a casa, y se lo había visto hacer a Carlos Dube que lo cocinó a la meunière, con... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Disfrutando lentamente, Secret Sensations de Häagen Dazs

  

  El otro día, como cortesía de Häagen Dazs, tuve la suerte de poder asistir a la presentación de un nuevo tipo de helado, que la popular marca presenta para... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Pollo cocinado sin prisas en cocotte

  

  La cocotte, es un utensilio de cocina, que o tenemos, o deseamos tener. Es una olla o marmita en la que podemos cocer, cocinar y asar alimentos, y que, por esta... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Ensalada de tomates variados y melva canutera

  

  Con esta ensalada de tomates variados y melva canutera, iniciamos nuestro recetario primaveral, que intentará ayudar a los que se hagan buenos propósitos, de... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Recetario de primavera

  

  Ya os habéis dado cuenta. Ha llegado la primavera. Y con ella, inauguramos un nuevo período de recetas frescas y acordes a la nueva estación. Y en breve... Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• La tostada del Bar Jamón

  

  A ver, Pakus, piensa en una tapa en la que intervengan el pan, el aceite de oliva virgen extra y el jamón... De esta forma, empecé a darle vueltas al majín, al... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• La Luna del 19 de marzo

  

  Por si no lo habéis notado, hoy la luna está inmensa, enorme y cercana. Sed felices, Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Café Irlandés

  

  Hace muchos años, cuando yo no tenía más que doce o trece, mis padres me enviaron a Dublín para que aprendiera inglés. Recuerdo que el nombre de la zona donde... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta

  

  Muchas veces, en los restaurantes, pedimos carne a la piedra, o carne a la plancha, y nos sirven una pieza de lomo de buey (o de ternera) troceada para que... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Visitamos las instalaciones de Pascual en Torrepacheco

  

  El pasado día 9, nos acercamos un grupo de bloggers a Torre Pacheco, (Murcia) a visitar las instalaciones de Frutas y Hortalizas de Pascual. Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Tiramisú de manzana casero en diez minutos

  

  Esta es una receta de las más fáciles, y a la vez de las más exitosas que podéis preparar. Sano, refrescante y lleno de sabor, el tiramisú de manzana casero... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2011 COCINA, RECETAS

• Estrellas de Boffard

  

  Tenía ganas de participar en este reto de Boffard. Ya tuve la suerte de ser uno de los asistentes al taller de cocina que nos impartió Joaquín Felipe, con mi... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2011 COCINA, RECETAS