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Lazy blog
http://bracecooper.blogspot.com/
Blog de cocina, recetas, viajes, fotografía e impresiones personales
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (986)
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Paco Roncero y Mireia Anglada, cocinando con Boffard
El pasado día 25, tuve la suerte de asistir en Barcelona a un taller de cocina impartido por Mireia Anglada, que nos enseñó a preparar en la Cookiteca, un buen... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2011 COCINA, RECETAS -
Calamares en su tinta en su punto
Hace unos días que no paro, asistiendo a eventos gastronómicos, preparando intervenciones en la radio, preparando el nuevo Concurso Lazy Blog, que os... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2011 COCINA, RECETAS -
The Bund, un restaurante chino muy recomendable
Cada vez están más de moda los restaurantes asiáticos. Pero la tarea de encontrar un restaurante chino, que tenga una calidad de aceptable para arriba, no es... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2011 BARES Y RESTAURANTES, COCINA, RECETAS -
Rodaballo a la plancha, con aceite de rúcula y pimienta negra
Tenía ganas de comer rodaballo, ya que hacía tiempo que no lo traía a casa, y se lo había visto hacer a Carlos Dube que lo cocinó a la meunière, con... Leer el resto
Publicado el 31 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Disfrutando lentamente, Secret Sensations de Häagen Dazs
El otro día, como cortesía de Häagen Dazs, tuve la suerte de poder asistir a la presentación de un nuevo tipo de helado, que la popular marca presenta para... Leer el resto
Publicado el 30 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pollo cocinado sin prisas en cocotte
La cocotte, es un utensilio de cocina, que o tenemos, o deseamos tener. Es una olla o marmita en la que podemos cocer, cocinar y asar alimentos, y que, por esta... Leer el resto
Publicado el 24 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Ensalada de tomates variados y melva canutera
Con esta ensalada de tomates variados y melva canutera, iniciamos nuestro recetario primaveral, que intentará ayudar a los que se hagan buenos propósitos, de... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Recetario de primavera
Ya os habéis dado cuenta. Ha llegado la primavera. Y con ella, inauguramos un nuevo período de recetas frescas y acordes a la nueva estación. Y en breve... Leer el resto
Publicado el 21 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
La tostada del Bar Jamón
A ver, Pakus, piensa en una tapa en la que intervengan el pan, el aceite de oliva virgen extra y el jamón... De esta forma, empecé a darle vueltas al majín, al... Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
La Luna del 19 de marzo
Por si no lo habéis notado, hoy la luna está inmensa, enorme y cercana. Sed felices, Un saludo de Pakus, el Futuro Bloguero desde http://www.lazyblog.net Leer el resto
Publicado el 20 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Café Irlandés
Hace muchos años, cuando yo no tenía más que doce o trece, mis padres me enviaron a Dublín para que aprendiera inglés. Recuerdo que el nombre de la zona donde... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer carne a la plancha en casa para que quede perfecta
Muchas veces, en los restaurantes, pedimos carne a la piedra, o carne a la plancha, y nos sirven una pieza de lomo de buey (o de ternera) troceada para que... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Visitamos las instalaciones de Pascual en Torrepacheco
El pasado día 9, nos acercamos un grupo de bloggers a Torre Pacheco, (Murcia) a visitar las instalaciones de Frutas y Hortalizas de Pascual. Leer el resto
Publicado el 15 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Tiramisú de manzana casero en diez minutos
Esta es una receta de las más fáciles, y a la vez de las más exitosas que podéis preparar. Sano, refrescante y lleno de sabor, el tiramisú de manzana casero... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Estrellas de Boffard
Tenía ganas de participar en este reto de Boffard. Ya tuve la suerte de ser uno de los asistentes al taller de cocina que nos impartió Joaquín Felipe, con mi... Leer el resto
Publicado el 09 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
La cadena de recomendaciones de Actimel
Este post está redactado siguiendo los criterios de transparencia del Código Confianza C6C. Además, como estoy seguro de que contribuir a la Investigación en... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2011 COCINA, PUBLICIDAD Y MARKETING -
Boquerones fritos en adobo
Esta receta, me lleva irremediablemente a dos bares-restaurantes, en los que he disfrutado mucho de esas estupendas raciones de boquerones fritos, previamente... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Concurso, ranking y petición
Hola a todos. Os avanzo la próxima entrada, unos boquerones adobados y fritos que os van a encantar. En nada lo tendréis publicado en Lazy Blog. Cambio de... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Solomillo de Oryx a la mostaza de estragón
Es la primera vez que cocino esta carne y estoy realmente encantado con el resultado. El solomillo de Oryx que he preparado con salsa de mostaza de estragón,... Leer el resto
Publicado el 02 marzo 2011 COCINA, RECETAS -
Pincho mar y montaña
.Un pincho de lujo, un aperitivo para algunas ocasiones, y además una receta de aprovechamiento. Es que este pincho mar y montaña, o lo que es lo mismo el de... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS