Gastroadikta

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (143)

• Galletas de parmesano y amapola

  

  Como muchos ya sabréis, yo soy mucho más de comer cosas saladas que no dulces, y encima me encanta picar, por lo que cuando vi estas galletas en Chez Silvi... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2011 COCINA

• Llegó mi AIG!!!

  

  El lunes por la mañana me mando un mensaje mi madre diciéndome que había llegado el paquete de mi AIG. La verdad es que yo ya estaba nerviosa, puesto que veía... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2011 COCINA

• Bouillabaisse

  

  ¡¡Hoy es mi cumpleaños!! 27 años. Sí.... pronto se dice... pero ya me acerco peligrosamente a la década de los 30!! jejeje Aunque a mi no me importa, yo me... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2011 COCINA

• Pan de payés

  

  ¡Hola! Este pan lo vi en Salseando en la cocina y ya me encantó sólo con ver las fotografías y leer lo que contaba Montse. Cuando me dispuse a cocinarlo, tengo... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2011 COCINA

• Índice con fotos

  

  Ponte encima de una foto y podrás ver que plato es. Si quieres acceder a la receta, sólo tienes que hacer un click en ella. Aperitivos Arroz ... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2011 COCINA

• Índice con fotos

  

  ¡¡Holaaa!! Os quería informar que me ha llevado mi tiempo.... pero por fin tengo mi Índice con fotos en el blog, espero que os pueda ser de utilidad. Siempre... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2011 COCINA

• Sopa de cebolla gratinada

  

  Una receta típica de Francia, la cebolla muy caramelizada da un gusto estupendo a esta sopa y el aroma a tomillo le aporta un aroma excelente. Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2011 COCINA

• Tiramisú de manzana y soy la letra......

  

  ¡Hola a todos! Hoy es un día especial... si si, algunos, los que hayáis pasado por el blog de mi compañeros Manu y Neus ya sabréis de que os estoy hablando y... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2011 COCINA

• Pastel upside-down de pera con helado cremoso de canela

  

  Un pastel muy esponjoso, muy caramelizado con pera el cual debe servirse tibio para crear un contraste de temperaturas con el helado. La combinación de la canel... Leer el resto

  Publicado el 28 octubre 2011 COCINA

• Brioche de Richard Bertinet

  

  Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de octubre nos invita a preparar un bollo clásico francés: un brioche. Había leído milagros sobre el... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2011 COCINA

• Gulash Húngaro

  

  Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la cocina húngara: Gulash. Un plato de cuchara en el que la... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2011 COCINA

• Crema de boniato con crumble de jamón

  

  Una crema muy suave, en la que se mezclan el sabor dulce del boniato con el salado del jamón. El punto del crumble le da una textura y contraste sensacional...... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2011 COCINA

• Sopa fría de espárragos blancos en conserva

  

  Una sopa suave, refrescante... y lo más importante, muy sana y con todas las propiedades del espárrago. Si os gusta, no dudéis en probarla, es una forma de... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2011 COCINA

• Tortilla de patatas

  

  Esta es mi aportación al resto Film Food del mes de septiembre. Teníamos que elaborar aquel plato que en nuestra infancia nos volvía locos y en mi caso... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2011 COCINA

• Calamares rellenos

  

  Esta receta la cocinaba mi madre y la aprendí de ella, la he ido siguiendo durante los años porque salen deliciosos. El contraste del calamar firme y de gusto... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2011 COCINA

• Crumble de plátano y piña

  

  Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico británico: crumble. El crumble es un postre que se puede hacer... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2011 COCINA

• Calzone de bacon y champiñones

  

  Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, Pizza. La calzone es una... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2011 COCINA

• Conejo en escabeche

  

  Un plato de toda la vida, el escabeche, que se elabora diferente en cada casa. Aunque en mi casa no tenemos ninguna receta propia, visitando blogs he creado mi... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2011 COCINA

• Aig 2011

  

  ¡Ya llegó el AIG 2011! El año pasado me encantó participar en este evento, es tan divertido el no saber quien te hará a ti el regalo, como preparar el regalo... Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2011 COCINA

• Polo de frambuesa y queso

  

  Un helado cremoso, para acabar de pasar los días calurosos del verano. El punto del queso aporta una suavidad excelente al helado... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2011 COCINA