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Pollo entero asado
Esta variante de la receta del pollo a la lata de cerveza es práctica y muy fácil de hacer, eso sí, necesitaremos una jeringa alimentaria si queremos que el... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA -
Pollo entero asado
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Publicado el 11 noviembre 2014 COCINA -
Tempranillo
Nombre: TempranilloOtros nombres conocidos: Cencibel, sensibel, tinta del país, Tinto fino, Tinto aragonéz, Tinta corriente, Tinto de Rioja, Tinto país, Tinto d... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2014 COCINA -
Tempranillo
Uva tinta que encontramos en diversos continentes, pero, su mayor representante es España (Se siembra más tempranillo que Cabernet sauvignon, Merlot y Syrah... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2014 COCINA -
Arroz cremoso con pavo, frutas y curry
Un arroz tan exótico como sabroso, la mezcla de los ingredientes que ocupan esta receta son un verdadero crisol de sabores, donde obtendremos un resultado... Leer el resto
Publicado el 13 octubre 2014 COCINA -
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Publicado el 13 octubre 2014 COCINA -
Pizza blanca 6 quesos
Si te gusta el queso!? esta es sin duda a partir de ahora tu pizza favorita. 6 quesos, sí, 6 quesos es los que usaremos para hacer esta maravilla de pizza, con... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2014 COCINA -
Pizza blanca 6 quesos
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Publicado el 06 octubre 2014 COCINA -
Pollo asado con miel y soja
Esta sencillísima receta no te quitará apenas tiempo y el resultado es verdaderamente sorprendente, más te dará que pensar en el... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA -
Pollo asado con miel y soja
Esta sencillísima receta no te quitará apenas tiempo y el resultado es verdaderamente sorprendente, más te dará que pensar en el acompañamiento que otra cosa,... Leer el resto
Publicado el 29 septiembre 2014 COCINA -
Bacalao al pil pil
Esta preparación es una de las mas representativas de la cocina Vasca, un plato simplemente sensacional y digo simplemente por que es simple, tanto en... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA -
Bacalao al pil pil
Esta preparación es una de las mas representativas de la cocina Vasca, un plato simplemente sensacional y digo simplemente por que es simple, tanto en... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2014 COCINA -
Saber menos y disfrutar más! esto de la gastronomia se nos está yendo de las...
Una vez me dijeron que el saber no ocupa lugar, que alguien me diga ahora, donde guardo yo tanto libro mejor, bueno, al grano, en la gastronomía hay tanto de... Leer el resto
Publicado el 26 agosto 2014 COCINA -
Diccionario gastronómico
Puede sucedernos, que cuando viajamos y nos disponemos a saborear de una comida en otro país con una lengua distinta a la de nuestro lugar de origen, bien no... Leer el resto
Publicado el 06 agosto 2014 COCINA -
Mojito
Esta bebida, convertida hoy en un clásico moderno de la coctelería, ve la luz por primera vez en Cuba, su creación se le atribuye a Sir Richard Drake... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2014 COCINA -
Pizza de pollo y salsa barbacoa
Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de Ne... Leer el resto
Publicado el 24 julio 2014 COCINA -
Arroz al horno con sobrasada
La sobrasada, es un embutido de curación lenta hecho a base de cortes seleccionados de carne de cerdo y aderezadas en la gran mayoría de los casos con... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2014 COCINA -
Airén
Nombre: AirénOtros nombres conocidos: Manchega, Datilera, Valdepeñera, Valdepeñas, Aidén, Forcallat, Forcallada, Forcalla, Lairén, Forcayat,... Leer el resto
Publicado el 30 abril 2014 COCINA -
Tuétano asado con aceite de ajo y hierbas
El tuétano es un verdadero manjar, posee gran cantidad de minerales y vitaminas, contiene menos colesterol que la propia carne, rico en ácidos grasas... Leer el resto
Publicado el 17 abril 2014 COCINA -
Como cocinar los granos
Los cereales o “granos” fuente directa de carbohidratos, son parte de la dieta del hombre desde el paleolítico, hoy en día, puede variar su consumo, tanto en... Leer el resto
Publicado el 08 abril 2014 COCINA