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  • Peperonata

    Peperonata

    Ingredientes: 1/2 Pimenton rojo 1/2 Pimenton verde 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo.. Preparación: Sofríe la cebolla cortada junto al ajo y a... Leer el resto

    Publicado el 24 mayo 2011 COCINA
  • Pollo Guisado bajo en grasas

    Pollo Guisado bajo grasas

    Ingredientes: 1 Pollo troceado (sin piel) 2 cucharadas de aceite de olivaTomilloSal y pimienta Ajo en polvo (o un diente de ajo picado) Preparación: Si quieres... Leer el resto

    Publicado el 23 mayo 2011 COCINA
  • Omelette de Jamon y Queso

    Omelette Jamon Queso

    Un desayuno super rico! lo acompañas con unas tostadas de pan con mantequilla y mermelada Ñam! Ingredientes para el Omelette de Jamon y Queso (para 4... Leer el resto

    Publicado el 22 mayo 2011 COCINA
  • Pasta a la Bolognesa

    Pasta Bolognesa

    La Salsa Bolognesa es de origen italiano.. y como buena hija de italianos les dejo la receta que hacemos en casa: Y foto por foto: Ingredientes Para la Salsa... Leer el resto

    Publicado el 18 mayo 2011 COCINA
  • Sofrito de Berenjenas

    Sofrito Berenjenas

    Ingredientes: 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Aceite Sal y pimienta Preparación: Esta receta me encanta! picas la cebolla y el ajo en juliana, los... Leer el resto

    Publicado el 16 mayo 2011 COCINA
  • Risotto de tomate con gambas

    Risotto tomate gambas

    Ingredientes para el Risotto de tomate con gambas: 3 tazas de arroz 1 cebolla mediana 4 dientes de ajo 1/2 Pimenton verde 1/2 Pimenton rojo 1/2 taza de... Leer el resto

    Publicado el 06 mayo 2011 COCINA
  • Pollo Dulce a la Naranja

    Pollo Dulce Naranja

    Ingredientes para el Pollo Dulce a la Naranja: 1 Pollo troceado 1 Cebolla mediana 1 Diente de Ajo 1 Pizca de Romero 1 Hojita de Laurel El jugo de 1 Naranja... Leer el resto

    Publicado el 26 abril 2011 COCINA
  • Sopa de Pollo

    Sopa Pollo

    Ingredientes (4 personas) 4 Muslos de Pollo y/o 3 pechugas 2 Papas grandes 1 Zanahoria1 taza de auyama 2 Tazas de acelgas o espinacas 1 Cebolla Mediana 1... Leer el resto

    Publicado el 25 abril 2011 COCINA
  • Filet de Merluza al Horno

    Filet Merluza Horno

    Ingredientes: 6 filetes de Merluza (o la cantidad que quieran) 1/2 Cebolla 2 Dientes de ajo 3 Papas medianas Aceite de Oliva Sal y Pimienta Preparacion:... Leer el resto

    Publicado el 25 abril 2011 COCINA
  • Chuletas de Cerdo al Parmesano y Perejil

    Chuletas Cerdo Parmesano Perejil

    Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 3 huevos 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo Harina de trigo 3 cucharadas de queso pasmesano rallado Aceite Sal y... Leer el resto

    Publicado el 21 abril 2011 COCINA
  • Asopao de Mariscos

    Asopao Mariscos

    Ingredientes: 4-6 gambones 6 camarones 8-10 mejillones 100 gr de calamares 100 gr de chirlas Aceite de Oliva 1/2 taza de arroz 1 cebolla mediana 2 dientes de aj... Leer el resto

    Publicado el 19 abril 2011 COCINA
  • Tartaleta (crostata) de mermelada

    Tartaleta (crostata) mermelada

    Esta crostata es divina.. aparte que hacerla es fácil ya que la masa no lleva mucho trabajo porque no hay que esperar que levante ni nada. Leer el resto

    Publicado el 17 abril 2011 COCINA
  • Risotto con champiñones

    Risotto champiñones

    Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de arroz bomba 8 champiñones grandes 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña Aceite de Oliva Perejil, sal y pimienta 2 cucharadas de ques... Leer el resto

    Publicado el 17 abril 2011 COCINA