Guillermina

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (120)

• Nuestros modernos cráneos no albergan un cerebro de la edad de piedra

  

  En la historia reciente de la biología evolutiva es probable que pocas disciplinas hayan recibido tantas críticas como la psicología evolutiva. Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• A ellos les encanta el arrumaco

  

  Siempre los cariñitosme han parecido una mariconezy ahora hablo contigo en diminutivocon nombres de pastelDe “Quédate en Madrid” de Mecano. ... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• Codicia, cooperación y castigo entre los Turkana

  

  Muchos mamíferos son capaces de cooperar entre sí, pero solo los humanos pueden hacerlo a gran escala. Aun en el caos de las ciudades –y aunque a veces no lo... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de col, carambola y nuez de la India

  

  Ingredientes (cantidades al gusto):Col rebanada finamenteCarambola rebanadaNuez de la india en trozosAceite de olivaOréganoSal Fotografía de Guillermina.... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2011 COCINA, RECETAS

• La fiesta de San Patricio y los osos polares

  

  La fiesta de San Patricio es una celebración de origen irlandés que, aunque fue originalmente religiosa, actualmente es concebida como una fiesta pública... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• Pescado en salsa de jitomate con plátano macho, granos de elote, aceitunas y...

  

  600 gramos de filete de pescado en trozos700 gramos de jitomate pelado y picadoUn puñito de hojas de albahaca½ taza de aceitunas1 taza de granos de... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2011 COCINA, RECETAS

• La belleza está en la corteza orbito-frontal media de quien mira y escucha

  

  Beauty is in the eye of the beholderPlato¿Qué podrían tener en común la Alhambra de Granada, una escultura mexicana, un cuadro de Cézanne, una obra de Bach ... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• Convergencia social en el mar y la tierra

  

  A lo largo de los últimos años, se han encontrado notables similitudes entre varios aspectos de la conducta social de los delfines y los chimpancés. Los... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• El futuro de la culturómica

  

  Los expertos dentro de un área leen, para hacer inferencias respecto al conocimiento de esa área, un número considerable de libros y... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2011 CIENCIA, CULTURA Y OCIO

• Nieve de yogur, lichi y canela

  

  ½ litro de yogur natural½ kilo de lichis pelados y sin semilla2 tazas de agua½ taza de azúcar Una raja de canela grande Lichi. Imagen de Lu... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2011 CIENCIA, COCINA, SALUD Y BIENESTAR

• El dando y dando en el mundo de los capuchinos

  

  Entre algunos científicos, el tema del altruismo siempre ha provocado intensas, confusas y acaloradas discusiones; y es que a los animales les da por ser... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2011 CIENCIA, MUNDO ANIMAL, SALUD Y BIENESTAR

• Los colibríes son gourmets que cuidan la línea

  

  Algunos colibríes, como la rufa chispita (Selasphorus rufus), pueden parecer pequeñas y regordetas criaturas aladas; y aunque estas diminutas aves tienen... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2011 MUNDO ANIMAL

• Omelet de flor de izote con garam masala

  

  Ingredientes:Pétalos de flor de izoteCebolla en gajos finosHuevos½ cucharadita de garam masala por cada huevoSal al gusto En el mercado las señoras m... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Cafeterías con ojos

  

  Aunque a veces no lo parezca en el tráfico del medio día, las sociedades humanas se caracterizan por altos niveles de cooperación. A pesar de eso, los... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2011 CIENCIA

• La pastilla que podría alejar al inhalador contra el asma

  

  El asma es una enfermedad crónica de las vías respiratorias que afecta a alrededor de 300 millones de personas alrededor del mundo. Leer el resto

  Publicado el 15 mayo 2011 SALUD Y BIENESTAR

• Lomo de cerdo con chinchayote en salsa de ciruela y chipotle

  

  1/2 kilo de lomo de cerdo partido en cubos pequeños1 kilo de chinchayote o chayotextle (raíz de chayote)4 ciruelotas (aproximadamente 3/4 de kilo)3 chipotles... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Cannabidiol: El secreto para hablar en público sin problemas

  

  Actualmente, el tratamiento de muchos desórdenes psicológicos es problemático debido a que no existen medicinas adecuadas para ello, ya sea porque... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR

• Salsa de chile serrano y nuez de la india

  

  1/4 de chile serrano100 gramos de nuez de la india1/4 de cebolla1 ajo1/4 taza de aceite de olivaun chorrito de vinagre de vino blancosal al gusto Parta los... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2011 COCINA, RECETAS

• ¿Cuál es el origen del lenguaje?

  

  El lenguaje es una característica humana única. Él nos separa y nos distingue del resto de los animales a pesar de los numerosos intentos con otras... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2011 CIENCIA, CULTURA Y OCIO

• Más sabe la elefanta por vieja que por elefanta

  

  Los elefantes africanos (Loxodonta africana) viven en unidades donde la vieja matriarca parece tener un rol fundamental en algunas actividades grupales como... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR