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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (187)

• Ensalada de patatas con bacalao para el #díadelaensalada en twitter

  

  Esta vez es el #díadelaensalada en twitter.. No iba a participar porque hace dos días publiqué unas Bolas de Aguacate con 3D y me gusta que pasen días entre... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Bolas de aguacate con 3d de maíz

  

  Esta receta la vi en Geniale.es que es una web donde podéis encontrar los catálogos de todos los grandes supermercados. Os va a gustar porque es muy rápida y... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2012 COCINA, RECETAS

• Carrilleras de buey asadas con puré de manzana

  

  Ayer fue el día de Castilla La Mancha, no tenía muchas ganas de cocinar ni de manchar mucho en la cocina, así que, saqué una lata de Cascajares, escurrí la carn... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2012 COCINA, RECETAS

• El marisco de exquisitec y la anécdota de la centolla viajera

  

  Hace bastante tiempo que sigo en facebook y en twitter una página de marisco a domicilio llamada Exquisitec.Sandra es una de las encargadas de comprar y enviar... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de nueces, manzana, dátiles y queso manchego.

  

  Normalmente se le suele echar uvas pasas a la ensalda, pero como ya he dicho en alguna ocasión en el blog, prefiero los dátiles. Y siempre que una receta lleva... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Pincho burgalés

  

  Un pincho fácil de hacer y fácil de comer.Las delicias de Morcilla Ríos son perfectas para este pincho aunque si no tenéis Delicias, podéis hacerlo con unas... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• España original 2012

  

  España Original, Feria Nacional de las Denominaciones de Orígen y otros Productos Agroalimentarios, es una de las más importantes de España y de Europa.Y este... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Bolas de queso crema rellenas de aceitunas

  

  Estas bolas son algo entretenidas de hacer, pero el resultado merece la pena.Lo único que hay que tener es algo de maña para envolver las aceitunas en el... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y jamón

  

  En la ciudad donde vivo es muy normal salir los fines de semana a tomar unas tapas con los amigos.En Puertollano, no cobran el pincho o la tapa, sólo la... Leer el resto

  Publicado el 04 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• ESTOFADO CON MAGRO DE CERDO #diadeltuper. RECUERDOS DEL PASADO.

  Toca #diadeltuper en twitter. Esto me remonta al pasado, a cuando trabajaba y vivía en Madrid. ¡La de veces que habré comido "de tupper"!. Tenía jornada contínu... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2012 COCINA, RECETAS

• Alitas de pollo con kikos y patatas fritas

  Siempre hago las alitas de pollo de la mísma manera: fritas. Pero esta vez les he dado forma de chupa chups y las he rebozado con patatas fritas y con kikos. Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2012 COCINA, RECETAS

• PINCHO DE CHAMPIÑONES EMPANADOS Y RELLENOS #diadelatapa

  Hoy es en twitter el #diadelatapa y como no podía ser de otra forma, este blog dedicado a las tapas, aperitivos, pinchos y canapés, tenía que participar. Leer el resto

  Publicado el 20 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Carrilleras de cerdo asadas y asadillo

  

  Hoy he comido Carrilleras de Cerdo Asadas, pero Cascajares las ha cocinado por mí con Aceite de Oliva Virgen Extra, sal, pimienta negra molida, laurel y pimient... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2012 COCINA, RECETAS

• Tartaleta de morcilla para javi

  

  El canapé de hoy, es una receta de Javi, mi primo. Así es que, como es costumbre en este blog, se la dedico a él. Cuando me envió la receta, sabía que estaría... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de morcilla

  

  Me levanto este fin de semana con la idea de hacer pan de morcilla.Cuando estuve en Gourmets, lo hablé con Miguel Ángel (Cocina para Bomberos), pero entre unas... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas de wagyu

  

  Hoy toca mini hamburguesas hechas con carne de wagyu. Las de hoy se pueden conseguir en la tienda online DE SANTA ROSALIA.Sólo hay que hacerlas a la placha y... Leer el resto

  Publicado el 24 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Ossobuco de venado en 1 minuto

  

  Pues si, habéis leído bien. En 1 minuto si lo hacéis en el microondas o de 7 a 9 minutos si preferís hornearlo.Cuando quiero comer carne de venado, sólo tengo... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Bocadillo de mi vida

  

  Pues si, este bocadillo de pan con tomate, aceite y a veces jamón, es el de mi vida.El de mi vida, porque era el que me preparaba mi madre alguna que otra... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2012 COCINA, RECETAS

• Aromatizar la ginebra mala mala

  

  Este truco lo aprendí una noche que fuimos a cenar a casa de Eva. ...una cena lebrel....Su marido, se acercó y me dijo: "Gracita, si alguna vez tienes de esa... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2012 BEBIDAS Y CÓCTELES, REMEDIOS

• Salón del Gourmet 2012

  

  El lunes día 5 visité por primera vez el Salón de Gourmets, la feria más importante de Europa de productos y bebidas delicatessen que nació con la idea de... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2012 COCINA, RECETAS