Cocina Fácil Y Elaborada Jesús Delgado Díaz

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• Tortilla de berenjenas, jamón jork y queso

  

  Empezamos el año con una receta fácil de hacer, si os gusta las berenjenas y las tortillas es la combinación perfecta. Esta tortilla está formada por capas de... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2015 COCINA, RECETAS

• MENU DIARIO PARA COCINILLAS, MENU Nº 7

  

  Para que cocineís unos platos ricos y fáciles aquí está el nuevo menú diaro para cocinillas. Hoy con recetas de todo tipo, pastelas morunos, albondigas nido,... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Menú para navidad y fin de año

  

  Un menú para estas fiestas. Estamos cerca de la cena de navidad y el almuerzo del día siguiente. Además una semana despúes nos pasa lo mismo para la cena de... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Salsa de caramelo a la flor de sal (caramel au beurre salé)

  

  Uno de los dulces más ricos que he probado en mis viajes, ha sido el caramelo a la flor de sal. Postre típico de la región de la Bretaña francesa, es un caramel... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Brownie de chocolate y menta (brownie's roscam, by thermomix )

  

  Si te gusta el chocolate y te gusta la menta esta es tu receta. (un riquísimo brownie de chocolate negro con esas pastillas de chocolate y menta (After Eight)). Leer el resto

  Publicado el 11 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• MENÚ DIARIO PARA COCINILLAS, MENU Nº 6

  

  Desde hace varias semanas, estoy publicando en la web facilísimo unos menús diarios para cocinillas, estos menús los estoy creando contando con otros blogs de... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tartiflette (pastel de queso, patatas,bacon y vino)

  

  La tartiflette , es un pastel de patatas y queso típico de la región francesa de Saboya. Los productores del queso reblochon, inventaron este plato para difundi... Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de mousse de fresas, chocolate blanco y leche merengada, tarta "mon amour"

  

  La tarta reina de la tartas, he intentado crear la tarta que combine los sabores que harán que cuando la probemos no dejemos de comer hasta terminarla, jeje. Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Albóndigas de ternera y champiñones, en salsa

  

  Las albóndigas más fáciles de hacer del mundo. Si alguna vez no te has atrevido a preparar unas albóndigas por temor a que es muy complicado, o que no tienes... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de nutella, crema pastelera de canela y limón. tarta catman

  

  Esta semana cumplo un año publicando en la web Cocinando con Catman . Como sabréis esta web es de las más importantes de recetas de cocina y este año ha sido... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Presa iberica rellena de jamón y queso, con salsa de morcilla y piñones

  

  La presa de cerdo es seguramente la pieza más jugosa y rica. Además si es de cerdo ibérico, el sabor es algo sublime. Esta carne que se saca de la zona de la... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de leche "galaktoboureko", postre griego

  

  Un postre griego que seguro os va a gustar mucho. De nombre difícil de pronunciar, su sabor seguro que quedará en vuestra memoria. Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Batido de vainilla express, solo en 5 segundos

  

  Batido de vainilla express, en tan solo 5 segundos.Con este calor que sigue haciendo todavía en Octubre- hoy 35º aquí en Huelva-he llegado a casa y me he... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta halloween de crema pastelera, "tarta cienagas y telarañas"

  

  Llega Halloween, es momento de hacer un postre para esta fecha tan especial y terrorífca. Hoy os traigo una tarta que he llamado "cienagas y telarañas", no es... Leer el resto

  Publicado el 17 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Pan rapido de nueces y pasas (thermomix)

  

  Una receta de pan que hace tiempo quería poner, por una cosa o por otra la tenía pendiente. Tengo más recetas de pan para traeros, pero esta es muy fácil de... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa fria de chocolate con leche con brownie de chocolate blanco

  

  Blondie con sopa fría de chocolate con lecheEsta receta de brownie y sopa de chocolate seguro que os está sonando, se parece a la que he publicado hace muy poco... Leer el resto

  Publicado el 14 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Sopa fria de chocolate blanco con brownie de chocolate negro

  

  Un postre para chuparse los dedos, una sopa fría de chocolate blanco, con un brownie de chocolate negro con nueces, todo un placer para los sentidos. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Lagarto de cerdo iberico en salsa de pate, jamón y nueces

  

  La carne del cerdo ibérico seguramente es de las más sabrosas que existen. Hoy os traigo una pieza del cerdo que se llama lagarto, preparada con una salsa de... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Natillas de platano, mango y coco

  

  Unas natillas muy fáciles de hacer y que te sorprenderá por su sabor, combinación de plátano, mango y coco. Para empezar el mes de Octubre y siguiendo con la... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso fresco, miel y naranja "tarta griega catcookers"

  

  Una tarta muy rica, fácil de hacer, fresca y suave-tiene queso fresco, yogur griego, miel y naranja- para estos días que todavía hace un poco de calor. Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2014 COCINA, RECETAS