Juan Fran

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• Calzone

  

  Tiempo. Eso es precisamente de lo que menos tengo estos días, jajaja. Desde hace mucho tiempo quería hacer una calzone usando masa de pizza de la de verdad, de... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2015 COCINA

• Zumo Vitamina C

  

  Niños, hay que tomar frutas. Para comenzar bien el día hay que desayunar fuerte, as much as you can. Desayunar frutas es una muy buena idea, ya que nos aportan... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA

• Crema de calabaza

  

  Hay que comer verduras. No quiero ponerme en plan madre pesada, pero para estar medianamente sano y rendir en la universidad hay que comer de todo. Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA

• Whiteny, el brownie de chocolate blanco

  

  Siempre, siempre, siempre cada vez que pensamos en borwnie pensamos en chocolate negro, intenso, potente, pero… ¿por qué sólo pueden haber brownies de... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2015 COCINA

• Galletas de jengibre y cardamomo

  

  Como cualquier amante del té soy fan de las galletas para el té. No es que me las coma a capazos (en gran cantidad, para los que no seáis de campo), pero una o... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2015 COCINA

• Tallarines con pulpo y salsa de rábanos

  

  No todas las recetas que hago tanto para el blog como para comer yo en mi piso las busco por internet o me las invento, siempre hay por ahí un par de recetas... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2015 COCINA

• Cerdo agridulce

  

  La comida oriental es una de mis comidas favoritas, tanto porque usa especias que normalmente no usamos, cómo ingredientes que normalmente no mezclaría de buena... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2015 COCINA

• Natillas de chocolate

  

  Yo no sé vosotros, pero a mí esto del cambio horario no me gusta nada. Se me desajusta el reloj interno, voy hipoglucémico perdido a todas horas, tengo sueño y... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2015 COCINA

• Patatas bravas XTRM

  

  De vez en cuando pienso. Sí, sí, no os penséis que es coña. Estaba yo el otro día haciendo perrerías por mi casa cuando pensé…. “mmm, me apetecen patatas bravas... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2015 COCINA

• Pisto

  

  Berenjenas are coming. Sí, por si no se nota tengo ganas de GoT, pero de momento toca esperar. Para que la espera se haga más amena he pensado que podríamos... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2015 COCINA

• Hojaldre de puerros

  

  Va siendo hora de ir posteando. Sorry por tardar tanto, pero tuve un pequeño incidente con un cuchillo hace un par de semanas (nada grave) y no he cocinado much... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2015 COCINA

• Galletas Imperiales (Empire biscuits)

  

  Aunque no nos guste nada ya estamos en Septiembre. Ese maravilloso mes en el que se van las vacaciones (¿por qué Señor, por qué?). Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2015 COCINA

• Brownie de chocolate negro

  

  Para el verano las ensaladas son lo mejor que hay, pero no nos engañemos. Por mucho que lo intentemos siempre existe la tentación, esa deliciosa, potente y... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2015 COCINA

• Ensalada césar

  

  Las ensaladas son el plato perfecto para el verano, son ligeras, variadas y nos aportan muchas vitaminas y minerales. De toda la gran variedad de ensaladas que... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2015 COCINA

• Postre de Moras

  

  Las cosas no siempre salen como uno espera que salgan, y el postre de hoy es un claro ejemplo de ello. Cómo ya habréis visto por las redes sociales tenía pensad... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2015 COCINA

• Hojaldre de espinacas

  

  Las espinacas son un alimento muy rico y que tiene muchísimos minerales, proteínas, entre otros nutrientes, si no, que se lo digan a Popeye. Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2015 COCINA

• Natillas caseras

  

  Vamos a seguir con los postres de verano. ¿Os acordáis de la mousse de lima del otro día? Pues si la habéis hecho os habrán sobrado las yemas de los huevos, y... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2015 COCINA

• Mousse de lima

  

  Llevamos tiempo sin hacer un señor postre por estas tierras, y creo que ya va siendo hora de que hagamos uno en condiciones. Cómo creo que ya sabéis, está... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2015 COCINA

• Gazpacho andaluz

  

  Con estos calores que están haciendo apetece algo refrescante, rico y que sea fácil de hacer. El gazpacho andaluz es ideal para estos días de 42ºC a la sombra,... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2015 COCINA

• Arroz a la cubana

  

  Espero que llevéis bien los calores de verano y que tengáis una piscina a mano para remojaros como los garbanzos. Hoy os traigo un clásico de la cocina, el arro... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2015 COCINA