Juan Fran

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• Tomate frito en conserva

  

  El otro día que hice esta receta me sobró tomate frito, y aunque en un piso de estudiantes se usa sí o sí el tomate frito en todas sus modalidades me quedé... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2015 COCINA

• Costillar con Salsa de Soja y Miel

  

  ¿Estáis listos para probar una de mis mejores recetas? Este plato lo llevo haciendo desde nada más y nada menos que siete años, y no he cambiado la receta, por... Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2015 COCINA

• Fideos Chinos Mode 2 Salteados

  

  Lleváis tiempo pidiéndome que empezara a hacer Modes 2 y 3 y me dejara ya de tonterías. Pues bien, aquí tenéis mi Mode 2 de fideos chinos, que esta vez he... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2015 COCINA

• Alitas picantes

  

  A todos nos gustan las alitas de pollo, eso es innegable, crujientes, jugosas, deliciosas. Cómo sabéis se pueden hacer de muchas formas distintas, en salsa, al... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Pizza de Atún y Jamón York

  

  Hoy en Zas en toda la olla! vamos a hacer una pizza normal de jamón York y atún, pero con algún que otro secretillo por ahí suelto. Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2015 COCINA

• Brownie Milka Oreo

  

  Posiblemente os hayan dicho que la mejor manera de terminar una época de exámenes es irse de fiesta, pero es mentira, la mejor manera de acabar con los... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2015 COCINA

• Hamburguesas.......¿De lentejas?

  

  Hoy en Zas en toda la olla! vamos a seguir la estela de la receta anterior, pero cambiando la materia prima. En este caso vamos a hacer hamburguesas de lentejas... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2015 COCINA

• Croquetas de garbanzos Mode 1

  

  Como algunos de vosotros sabéis uno de los principales objetivos que quiero conseguir es que comáis legumbres, de una forma u otra, de forma más o menos... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2015 COCINA

• Pollo frito Mode 1

  

  Ya estamos de vuelta de las vacaciones! Como en esta bonita época tenemos poco tiempo para cualquier cosa hoy vamos a hacer una receta rápida con pollo: Pollo... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2015 COCINA

• Fideos chinos mode 1

  

  Vamos a darle utilidad a vuestra imaginación. En alguna ocasión todos hemos caído en la tentación de comprar fideos chinos de los que venden con su sobre de... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2014 COCINA

• Briwats

  

  Hoy en Zas en toda la olla! Vamos a aprender a cocinar de tres maneras diferentes un plato típico árabe, los briwats, adaptados a la económica y capacidades de... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2014 COCINA

• Paquetes de york y queso

  

  Hoy vamos a hacer unos paquetes de jamón York con queso que viene muy bien como aperitivo. Para hacerlos vamos a usar masa brick o filo, que es un tipo de masa... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2014 COCINA

• Costillar adobado

  

  Hoy en Zas en toda la olla! Vamos a hacer una de mis recetas de costillar, no es la mejor de todo mi repertorio (que antes o después os la pondré), pero está mu... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2014 COCINA

• Pasta carbonara mode 2: Tradicional

  

  Cómo os dije anteriormente hoy vamos a hacer pasta a la carbonara de forma tradicional. Esta manera de hacerla es muy sencilla, lleva pocos ingredientes (de... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2014 COCINA

• Pasta a la carbonara Mode 1

  

  Hoy vamos a aprender a cocinar pasta a la carbonara, esa cosa que a priori todos sabemos hacer, es tan fácil hacerlo y está tan bueno. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2014 COCINA

• Ensalada con cus cus

  

  En momentos en los que no tienes tiempo para casi nada, como esta semana entre fiestas, ventas (y más fiestas) viene muy bien cenar algo ligero como una... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA

• Carroty

  

  Chicos, chicas, Rubén, hoy en Zas en toda la olla! Vamos a aprender a hacer el “brownie” al que un amigo mío llamó Carroty, el Brownie de zanahoria. Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA

• Picar cebolla

  

  Os parecerá una tontería lo de picar cebolla, pero la experiencia me dice que no tenéis ni la más mínima de como picar una cebolla sin provocar un accidente... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 COCINA