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Los Productos Naturales
http://losproductosnaturales.blogspot.com/
En mi blog encontrareis artículos sobre lo que hay de verdad o mentira en alimentos de moda, remedios mágicos, pseudociencia y supersticiones en general. También suelo hablar bastante de plantas transgénicas y biotecnología a nivel de divulgación. Si participo en alguna actividad de divulgación científica también la encontrareis referenciada entre las entradas. Espero veros por aquí y que participeis. Podeis decirme lo que os ha gustado o lo que no os ha gustado (siempre se puede mejorar) o proponer temas que os gustaría que tratara. Cualquier comentarío siempre es bienvenido
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (316)
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Nos vemos el sábado en #Murciadivulga
Este sábado se organiza algo que no tienes excusa para perderte. En el salón de grados de la facultad de Derecho de la Universidad de Murcia y con... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2012 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
¿Qué nombre le ponemos al gen?
En el núcleo de todas las células se encuentra el ADN. Gran parte de ese ADN no tiene función conocida, una parte tiene función estructural y solo una... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2012 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Alcoy declarada libre de transgénicos, y que.
De la misma forma que últimamente las universidades parece que se pelean (previo pago) por dar cursos de Rei ki, homeopatía, astrología o alguna magufada, a... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2012 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Lo más visto de "Los productos naturales ¡vaya timo!" en el 2011
Me uno a la costumbre de los recopilatorios coincidiendo con el final de año. Aunque en mi caso lo del año 2011 es un poco redundante. La primera entrada de est... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
He fichado por una ONG medio ambiental
Estimados lectores, tengo el placer de anunciaros en exclusiva que después de varias semanas de negociaciones he fichado como community manager y asesor de... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Secuenciar para diagnosticar
No es un tópico decir aquello que las ciencias avanzan que es una barbaridad, pero si en algún campo sobresale la rapidez es en la tecnología para secuenciar... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Autorizadas 4 nuevas variedades transgénicas en Europa
En fechas recientes la European Food Safety Agency (EFSA) ha autorizado el uso de cuatro nuevas variedades transgénicas. Incido en lo del término uso por que... Leer el resto
Publicado el 26 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Santa Claus contra Greenpeace
Vale, es un titular sensacionalista y no es Santa Claus, pero se parece mucho. Este video me parecía una forma original de felicitaros la navidad desde este... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
¿Vale la pena hacer una tesis en España?… crónica de mis años fantasma.
¿Vale la pena hacer una tesis doctoral en un país como España? El otro día pensaba en eso a cuenta de un real decreto que ha salido y que permite, con efectos... Leer el resto
Publicado el 13 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Se vende certificación ecológica
Una cosa es la normativa y otra es la aplicación que se hace de ella. Solo asi se entiende que la normativa de seguridad alimentaria sea igual para todos los... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Charlando de Los productos naturales ¡vaya timo! en Punto Radio
Aunque leyendo el blog no lo parezca realmente tengo una vida fuera de la divulgación científica relacionada con la docencia universitaria y con la investigació... Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
La agricultura ecologica es poco eficiente, cara y minoritaria.
Quizás el título puede parecer un poco exagerado, pero no lo es. Hace unos meses debatí sobre el tema con Jorge Riechmann en Espejo Público, de Antena 3,... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Debate sobre la Nueva Medicina Germánica
David Cuevas, de Dimensión Límite, me propuso participar en un debate sobre la Nueva Medicina Germánica. Realmente en ese momento no sabía lo que era. Suerte... Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Coloquios escepticos en Bilbao.
Enlazo el coloquio que tuvimos en Bilbao en el que charlé sobre "trangénicos, mitos y realidades". En algún momento de la charla hago referencia al programa... Leer el resto
Publicado el 24 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Entrevista en "para todos la 2"
Os paso el enlace a la entrevista que me hicieron en "Para Todos la 2" en la segunda cadena de TVE. La entrevista la hicimos en los estudios de Sant Cugat, fue... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Juantxo y las cifras cantarinas
No es que me guste hablar de política, más que nada por que no se, pero no puedo evitar mencionar un dato que me ha llamado la atención. Decía Juantxo López de... Leer el resto
Publicado el 18 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Debate sobre transgénicos y alimentación ecológica en 9/24
Uno de lo aspectos que más críticas me granjea es cuando relaciono la agricultura ecológica con consumidores de alto poder adquisitivo, concretamente cuando hag... Leer el resto
Publicado el 17 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Sigue la Gira
La semana que viene la dedico intensiva a entrevistas y conferencias (el resto del tiempo trabajo, aunque no os lo creais). Os paso el programa por si algo os... Leer el resto
Publicado el 11 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Amigos de la Tierra busca MON810, yo también
En Junio de este año "Amigos de la Tierra" lanzó una campaña denominada, "Se busca maíz transgénico MON810", en la cual hacía un llamamiento a la sociedad... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR -
Arroz transgénico que produce una proteína humana
Una de las aplicaciones más interesantes y más desconocidas de la ingeniería genética de plantas es el Molecular Farming o utilizar las plantas como biofactoría... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2011 CIENCIA, SALUD Y BIENESTAR