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  Las tortillas son una parte importante de nuestra gastronomía, las puedes encontrar elaboradas con casi cualquier ingrediente, o mezcla de estos, y aunque no... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2015 COCINA

• Patatas a la importancia receta fácil

  

  Como en muchas recetas tradicionales con los ingredientes mas humildes se consiguen unos platos impresionantes, eso es lo que ocurre en esta elaboración, que co... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2015 COCINA

• Receta de flan de piña

  

  Seguro que si piensas en un postre dulce, diferente, divertido y con una textura increíble, lo primero que se te ocurre es el flan, pues por eso y por muchísima... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2015 COCINA

• Receta de ternera guisada o carcamusa Toledana

  

  La carcamusa es un guiso típico Toledano, este tipo de elaboraciones son muy habituales en los bares de esta ciudad, se suelen servir como una tapa tradicional ... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2015 COCINA

• Receta de guisado de costillas con champiñones y patatas

  

  Los guisos nunca sobran en nuestro recetario, ya que son los platos mas populares, completos, económicos y sabrosos de nuestras cocinas, por suerte nuestra... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA

• Receta de tortitas de sardina fresca

  

  Este tipo de tortas son muy típicas en nuestras cocinas, son muy fáciles de preparar y las puedes encontrar elaboradas con gran variedad de ingredientes,... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA

• Receta de magdalenas saladas de beicon y queso

  

  Para que tus meriendas, o las de los tuyos, sean diferente en esta ocasión te recomiendo unas magdalenas saladas y no solo eso, además rellenas con beicon ... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de crema de brócoli

  

  Una de las formas de preparar las verduras que siempre quedan bien es haciendo una crema o un puré con ellas, como no, son una elaboración tradicional de... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de conejo en escabeche

  

  Como ya sabrás el escabechado es una forma tradicional de conservación de los alimentos, aunque hoy en día no se utilice para este fin, se sigue... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2015 COCINA

• Receta de alubias negras a la Vasca

  

  La gran tradicional del cultivo y la elaboración de las alubias en esta zona del norte de España, que es el pías Vasco, hace que puedes encontrar una gran... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Receta de bacalao con salsa de tomate al horno

  

  Este es un pescado muy tradicional en nuestra cocina, en cualquier zona de España puedes encontrara muchas recetas para prepararlo y con cualquiera de ella... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2015 COCINA

• Receta de pastel de patatas beicon y queso

  

  En esta ocasión te recomiendo un pastel salado o también llamado quiche, aunque un poco diferente, este tipo de tartas o pasteles son originarios de la cocina... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2015 COCINA

• Receta de huevos rellenos de carne

  

  Los huevos son un alimento que siempre nos puedan sacar de un apuro, ya que los puedes hacer de casi cualquier manera, pero si quieres que tengan todo el... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de bollos de leche o suizos

  

  En esta ocasión te recomiendo una elaboración dulce de lo mas tradicional, se trata de un bollo de leche con nombre propio, ya que se llama "SUIZO", esta... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2015 COCINA

• Receta de lentejas con costillas de cerdo

  

  Seguro que un plato como este tan apetecible, sabroso y además fácil de hacer, te viene que ni pintado para tu recetario semanal, pues toma nota y no... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de pan casero

  

  Esta es una receta heredada, ya que mi en casa, como en muchas casas de pueblo, las abuelas y las madres hacían el pan y lo llevaban al horno a que se lo... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA

• Receta de alcachofas rebozadas crujientes

  

  Formas tradicionales de preparar esta magnifica verdura hay muchas pero, tan crujiente, como esta que te recomiendo, no muchas, ya que incluso pasado un buen... Leer el resto

  Publicado el 05 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de magdalenas integrales

  

  En esta ocasión te presento unas magdalenas un poco diferentes, ya que están elaboradas con harina integral, aunque te aseguro que no por eso dejan de ser... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Receta fácil de filetes de magro empanados

  

  Esta es una forma de hacer que los filetes empanados tengan un sabor diferente, tan solo se trata de dejarlos en un adobo de los que se han utilizado toda la... Leer el resto

  Publicado el 03 febrero 2015 COCINA

• Receta de arroz a la Riojana

  

  Este es un plato típico de la Rioja, aunque un poco menos conocido que muchos de los otros platos emblemáticos de esta gran zona de España, pero no po... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA