Jocoma171212
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1636)
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Receta fácil de crema de calabaza
De la calabaza solo se pueden decir cosas buenas, y en la cocina la aprovechamos para infinidad de recetas, tanto dulces como saladas. Leer el resto
Publicado el 19 marzo 2014 COCINA -
Receta de manitas de cordero estofadas
Las manitas de cordero son una de las delicias que podemos encontrar en lo que denominamos casquería. En esta ocasión te presento una receta de manitas de... Leer el resto
Publicado el 18 marzo 2014 COCINA -
Receta de arroz caldoso de verduras
Si tengo algún alimento preferido es sin duda el arroz, elaborado casi de cualquier manera, no se si sera por ser Valenciana o por alguna otra razón oculta. Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2014 COCINA -
Receta de galletas de queso y mantequilla
Las galletas las puedes encontrar de muchas formas y sabores, desde galletas dulces hasta galletas saladas, en esta ocasión te presento unas galletas dulces per... Leer el resto
Publicado el 14 marzo 2014 COCINA -
Receta fácil de pollo a la paisana
Hoy toca una receta tradicional pero fácil de realizar, se trata de la receta de pollo a la paisana, una receta que todos conocemos, pero cada uno a su... Leer el resto
Publicado el 13 marzo 2014 COCINA -
Receta de espaguetis con salmón
No todas las recetas tradicionales llevan grandes elaboraciones, aunque todas son grandes platos, uno de lo ejemplos de recetas tradicionales con una elaboració... Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2014 COCINA -
Receta de estofado o guisado de pavo
Hoy te presento una receta tradicional, pero con una pequeña diferencia, se trata de un estofado o guisado de pavo, este guisado esta elaborado de la... Leer el resto
Publicado el 11 marzo 2014 COCINA -
Espárragos gratinados con jamón, receta fácil
Los espárragos son una de las formas mas sabrosas de comer sano, son una fuente increíble de fibra, vitaminas y minerales, pero a su vez son muy bajos en... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 COCINA -
Ensaladas
No todas las recetas tradicionales son guisos y dulces, también puedes encontrar ensaladas que nos han acompañado desde siempre, y para muestra un botón,... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2014 COCINA -
Recetas de cremas
Las cremas son una forma diferente y muy sabrosa de elaborar algunas recetas. En esta página te dejo algunas de mis recetas de cremas, algunas tradicionale... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2014 COCINA -
Cogollos de Tudela con vinagreta, receta simple
Aprovechando el paso por esa gran ciudad que es Tudela, no podia dejar de comprar cogollos de Tudela. Los cogollos de Tudela son una variedad de lechugas... Leer el resto
Publicado el 07 marzo 2014 COCINA -
Alubias pintas con manitas de cerdo, receta fácil
Las recetas para elaborar judías pintas son incontables, mi objetivo es intentar presentártelas todas, así que aquí tienes otra para que la pruebes, es la... Leer el resto
Publicado el 06 marzo 2014 COCINA -
Receta de las tortas de mistela
Las tortas de mistela son un dulce tradicional que se elabora en Valencia, aunque las puedes encontrar todo el año en los hornos, se suelen elaborar para l... Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2014 COCINA -
Receta fácil de sopa de huevo hilado
Ya sabes que la cocina Española es muy rica en sopas, y que mejor que un buen plato de sopa para comer, por eso hoy toca sacar las cucharas y preparar... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2014 COCINA -
Receta de coliflor rebozada
La coliflor la puedes preparar de mil formas, desde hervida hasta con bechamel gratinada al horno, de cualquier forma es una verdura que esta muy buena. Leer el resto
Publicado el 03 marzo 2014 COCINA -
Cómo hacer pinchos morunos o pinchitos
Los pincho morunos o pinchitos, como habrás podido adivinar, es una receta adaptada de gastronomía moruna, en la cocina moruna se suelen elaborar con... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2014 COCINA -
Receta de bacalao con salsa Vizcaína
La receta de la salsa Vizcaína, como cualquier receta tradicional que se precia, existen muchas maneras de elaborarla y como siempre muchas receta originales. Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2014 COCINA -
Receta de judías con tomate y jamón
Las judías verdes son un alimento que simplemente hervidas y con un poco de aceite y sal, son todo un manjar, pero si las elaboras con esta receta de judías... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2014 COCINA -
Receta de potaje de garbanzos con jamón
Hoy toca preparar las cucharas ya que te presento una receta de garbanzos con jamón, esta es una fantástica idea para preparar un plato de garbanzos... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2014 COCINA -
Receta de estofado de ternera a la Castellana
En esta ocasión te presento un estofado de ternera, pero con una elaboración tradicional, esta elaboración normalmente se utiliza para hacer la receta de... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2014 COCINA