Jordie

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• Espaguetis al curry casero ( con leche de coco y calabacín)

  

  Alohaaa!!! Feliz día de San Jordi y Día internacional del libro. Hoy os traigo una receta que improvisé el otro día intentando hacer algo muy rico y en muy... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Risotto de champiñón e hinojo

  

  ¡Aloha cocinillas! Os traigo en esta ocasión una deliciosa receta de risotto de hinojo y calabacín. Se pueden usar otras verduras como champiñón, cebolla,... Leer el resto

  Publicado el 12 abril 2017 COCINA, RECETAS

• Juego blogueros 2.0: Macarrones con brócoli, queso y anacardos

  

  ¡Hola cocinillas! Hoy es el último día del mes y como los últimos meses (desde enero) toca participar en el Juego de blogueros 2.0. Este mes toca el brócoli, un... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Galletas de queso y crema de champiñones con espuma de parmesano (Falso café...

  

  ¡Hola cocinillas! Hoy venimos con otro trampantojo que me encanta. Parece un café con leche de toda la vida con sus galletitas, pero de eso nada. Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Sopa de quinoa y col lombarda

  

  Hola cocinillas, Ha llegado la primavera pero el tiempo está tan disparatado que parece mentira con el frío que está haciendo. Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Paté vegetal de semillas de cáñamo, nueces y albahaca

  

  ¡Hola cocinillas! Os traigo una idea para hacer un paté vegano, 100 % vegetal, lleno de sabor y muy sencillito de hacer. Es la primera vez que uso semillas de... Leer el resto

  Publicado el 28 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla rusa (falsa cheese cake)

  

  ¡Aloha cocinillas! Hoy vengo con una receta tradicional española de toda la vida: la ensaladilla rusa. Buena, rica y fácil de hacer. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Arroz caldoso con marisco

  

  ¡Aloha! Hoy vengo con una receta de arroz caldoso, mis favoritos. Bueno, en realidad, cualquier arroz es mi favorito porque me encantan todos. Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Bombas veganas de falafel y soja texturizada

  

  Aloha!! En esta ocasión os traigo una receta deliciosa, saludable, llena de nutrientes y sin sufrimiento animal. Se trata de unas “bombas”: tapa típica del sur... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2017 COCINA, RECETAS

• Juego de Blogueros 2.0: Ensalada de fresas y pimiento rojo

  

  ¡Aloha! Volvemos con una receta muy especial y es que es con la segunda receta que participo en el Juego de Blogueros 2.0. Este mes teníamos que usar la fresa... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• 8 recetas andaluzas que no te puedes perder

  

  Celebramos este nuevo 28 de febrero, día de la comunidad autónoma andaluza, con esta pequeña recopilación de recetas, una por provincia. Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Frijoles negros con pulpo y calamar ( más alga dulse)

  

  Hola cocinillas! Para hoy tengo unos deliciosos frijoles, judías o alubias negras con calamar y pulpo. Y un añadido que dará un sabor extra a mar: la alga... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Espaguetis a la carbonara de guisantes

  

  Muy buenas cocinillas, Os traigo esta deliciosa receta adaptada de una del genial cocinero Jamie Oliver, concretamente de su libro ‘Recetas sanas para cada día’... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Risotto de setas shiitake

  

  ¡Hola cocinillas! ¿Qué tal? hoy os traigo la receta de un delicioso risotto un tanto peculiar. No os asustéis que no es nada difícil de hacer, al contrario, se... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2017 COCINA, RECETAS

• Juego blogueros 2.0: Ensalada de pera y quinoa

  

  Receta de ensalada de pera, quinoa y col lombarda. Se trata de una receta vegana, sin gluten y con un alto contenido proteínico y vitamínico. Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Huerta en ensalada

  

  ¡Hola cocinillas! Hoy tengo el gusto de presentaros un plato que llevaba tiempo queriendo hacer, concretamente, desde que vi el Huerto de Paco Roncero en Top... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Galletas de trigo sarraceno y almendras

  

  Receta de galletas 100% integrales, sin gluten, sin azúcar, sin lactosa y veganas. A base de trigo sarraceno. Un cereal sin gluten muy rico en nutrientes y... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Sopa nepalí de lentejas rojas ( Dal Bhat)

  

  Muy buenas ¿Cómo estáis llevando esta ola de frío polar? Yo no paro de hacer sopas y platos calentitos para sobrellevar el frío un poquito mejor. Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2017 COCINA, RECETAS

• Sobrasada vegana

  

  Hola cocinillas, Hoy traigo una sobrasada vegana, que está para chuparse los dedos. Está hecha a base de tomates secos, especias y frutos secos. Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2016 COCINA, RECETAS

• Bizcocho multifruta-cereales (sin lactosa, sin gluten)

  

  ¡Alohaaa! Me encanta este bizcochoooo!! Y no es para menos, tiene de todo y a la vez de nada, a ver, me explico: tiene un montón de frutas, alguna verdura como... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2016 COCINA, RECETAS