Dessertsabad José Manuel Abad Manso

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (316)

• Fabes con almejas

  

  Gracias a mi profesión pasé dos maravillosos años viviendo en Oviedo con mi familia.Tengo aún grabadas en mi mente multitud de imágenes de todos los recorridos... Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2013 COCINA

• Tallarines fritos con pollo y verduras

  

  Si eres amante de la comida asiática no dejes de prepararte este plato tan nutritivo y sencillo en su elaboración.Además es ideal si tienes invitados porque se... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2013 COCINA

• Masa para pizza

  

  Con esta receta podeís elaborar en casa una masa para vuestras pizzas preferidas, que nada tendrán que envidiar a las que probaís en restaurantes, pizzerías o... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA

• Pastas de té

  

  o café, un delicioso postre que podemos elaborar en nuestro propio hogar, acompañarlas de una buena taza de té o café y sorprender a nuestro invitados para pasa... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2013 COCINA

• Puchero sevillano

  

  Este plato ha sido un clásico en casa desde pequeño.Es un potaje que os aseguro reportará un bienestar físico absoluto y que estrareís en calor desde la... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2013 COCINA

• Atún marinado en miel y estragón sobre lecho de perejil almendrado

  

  Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2013 COCINA

• Patatas guisadas con carne

  

  Os presento una receta de toda la vida, patatas guisadas con carne de ternera o cerdo, elaborada en olla rápida en tan sólo 15 minutos. Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA

• Pastela en rollitos

  

  La pastela o bastilla (en árabe, bastil·la بسطيلة) es un plato tradicional de la cocina marroquí (aunque también se puede degustar en Argelia y Túnez)... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2013 COCINA

• Corona de chocolate con guindas y pasas al kirsch

  

  Hoy estoy de celebración.Esta receta es la número 100 de mi blog y no es una receta cualquiera.Es el primer bizcocho que aprendí a elaborar hace ya bastantes... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2013 COCINA

• Palitos de aperitivo

  

  Unos palitos de chorizo y queso curado con semillas de sésamo o ajonjolí integrados en la masa, ideales para un tentempié o aperitivo como su nombre indica. Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2013 COCINA

• Spaguettis puttanesca

  

  La salsa puttanesca es una de las salsas grandes, clásicas y más consumida en Italia.Su nombre traducido significa "[..] de las prostitutas" o "al estilo de... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2013 COCINA

• Bizcocho de calabaza con arándanos y nueces

  

  Bueno, bueno ya casi huele a Otoño, así que aprovechando que tengo una calabaza entera en casa me he decidido a preparar un bizcocho de calabaza. Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2013

• Mejillones aliñados

  

  Antes de que se acabe el Verano quiero proponeros una receta nutritiva, ligera, económica y fácil de elaborar.Están de escándalo como entrante y aperitivo. Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2013

• Arroz con calamares

  

  Plato bastante fácil de cocinar, con ingredientes que todos solemos tener en casa y resulta un guiso de lo más delicioso y nutritivo, del gusto de mayores y... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2013

• Albóndigas a la jardinera

  

  Riquísimas albóndigas al estilo de las que nos prepara nuestra madre, con una salsa para empezar a mojar pan y no parar.Ingredientes: (4 personas)500 gr de carn... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013

• Pasteles de patatas

  

  Una receta ideal para tomar como aperitivo a base de patatas cocidas, cebolla picadita con apio y adornado con un toque de salsa rosa. Leer el resto

  Publicado el 07 septiembre 2013

• Tarta de chocolate, nata y caramelo

  

  Esta es la tarta que elaboré para el 9º cumpleaños de mi hija Ana.La decoración está inspirada en el Blog blogseitb.Está formada por 5 capas de bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 06 septiembre 2013

• Tortilla de patatas con cebollas y pimientos

  

  La tortilla de patatas o tortilla española es una receta de lo más sencilla con ingredientes básicos pero todo un plato lleno de sabor. Leer el resto

  Publicado el 05 septiembre 2013

• Empanadillas rellenas de bacalao a la vizcaína

  

  Esta receta conlleva de necesidad, como seguramente habreís intuído, elaborar un bacalao a la vizcaína pero con pequeñas variantes para preparar el relleno de... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013

• Bacalao a la vizcaína

  

  Receta tradicional de la cocina vasca.La salsa vizcaína lleva como ingrediente principal el pimiento choricero y se puede servir indistintamente con platos de... Leer el resto

  Publicado el 03 septiembre 2013