Dessertsabad José Manuel Abad Manso

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  Exquisita ensalada de tomates en rodajas aderezados con una vinagreta de pasas al vino Pedro Ximénez y adornado con almendras fileteadas. Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013

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  Delicioso y refrescante guacamole para acompañar vuestras enchiladas y burritos o simplemente para tomarlo como tentempié con unos triángulos de maiz o trigo. Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2013

• Tarta de manzana con pasas y romero

  

  Sorprende a tu familia o amigos con esta merienda casera; tarta de manzana.Un dulce casero irresistible.Las manzanas están aderezadas con limón y romero, lo cuá... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2013

• Cazón en adobo

  

  El cazón en adobo o adobo a secas como se dice en Sevilla y Cádiz es un plato exquisito que se suele tomar en tapa o ración en multitud de bares, restaurantes... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2013

• Carrillada en salsa

  

  Hoy vamos a cocinar un plato muy andaluz,carrillada de cerdo iberíco o carrilleras como se le conoce en otros lugares. Es un plato muy fácil de hacer y con un... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2013

• Ensaladilla rusa

  

  En familia, con amigos, de tapas, de picnic, en el chiringuito de la playa, en el aperitivo...No hay hogar, bar o restaurante que se precie que no incluya en... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2013

• Gratén de macarrones con berenjenas

  

  Estamos en plena época de berenjenas.Esta hortaliza es una verdadera "esponja" anticolesterol; la pulpa, por su textura y consistencia, parece una esponja. Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2013