Lacajita

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• Timbal de pollo y macarrones ali-oli con fruta a la parrilla y queso fresco

  

  De nuevo el blog Film Food nos pone a prueba incluso en verano. Esta vez el reto del mes de julio nos viene de la mano de la película Bon Appétit, donde el chic... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Fanfanguito

  

  El otro día fue el cumpleaños de mi padre. Aunque él ya no está , no hay día que no tenga un recuerdo para él  y al preparar este plato que se podía llamar de... Leer el resto

  Publicado el 28 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Juego-Sorteo 101 seguidores - Listas definitivas

  

  ¡¡No va maaas!!El juego ha llegado a su fin.  Estamos encantadas con el recorrido tan vario pinto que habéis hecho de nuestra ciudad, lugares monumentales,... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Trifle

  

  Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de julio nos invita a preparar un postre clásico británico: trifle Cuando leí la propuesta no había oido nunca... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Piruletas de parmesano y listados provisionales Juego-Sorteo 101 seguidores

  

  Tengo una casa pequeña y la familia de mi marido es enorme, son 8 hermanos con sus respectivas familias, por lo que cuando queremos hacer una cena o alguna... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2011 COCINA, RECETAS

• 18ª edición semanal del podcast de La cajita

  

  Elena y yo como muchas mujeres hoy en día, usamos nuestros respectivos coches privados para acudir cada mañana al trabajo, ir a la compra, recoger a nuestros... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Helado de mango y nueces "Macaco"

  

  Nieves y yo hemos comentado varias veces, que desde que guardamos nuestras cosas en La cajita, nos están viniendo un montón de recuerdos y el otro día sin ir má... Leer el resto

  Publicado el 22 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Magdalenas de La cajita

  

  ¡Que no nos rendimos, que no que no!. Nieves y yo somos ante todo perseverantes, y basta que algo no salga para que volvamos una y otra vez a la carga. Las... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Flores mallorquinas

  

  Ya no recordaba el sabor de la sobrasada.Recuerdo los bocatas que merendaba después de alguna actividad extra escolar cuando era pequeña, abría el papel de... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Pastel de atún y queso con salsa de pimientos del piquillo

  

  Uno de los pescados azules de los que se aprovecha todo, es el atún. Hay mil maneras de prepararlo y se consume fresco, crudo y en conserva, siendo de esta... Leer el resto

  Publicado el 19 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Paella de verduras 'Picantona'

  

  Poco a poco vamos metiendo la cabeza en este mundo de la blogosfera, concursos, seguidores, mantener al día los contactos... todo un reto que como todos sabéis... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Korgui Bar Gastronómico

  

  Madrid, ¡¡que ciudad!!Una vez me fui de ella tan sólo a 200 km y me sentía como si me hubieran cortado un brazo. "Los Austrias" mi zona preferida, un barrio de... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2011 COCINA, RECETAS

• 17ª edición semanal del podcast de La cajita

  

  Hace unos días que empezaron las rebajas, y como no, Nieves y yo no pudimos resistirnos a la tentación de ir, rebuscar y comprar un montón de cosas que nunca... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Helado de Mojito

  

  Hoy todavía me acuerdo de la primera vez que me tomé un Mojito.Fue en un restaurante cubano que hay en el centro de Madrid, muy cerquita de la Puerta del Sol,... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Crema fría de lentejas

  

  He comido muy pocas veces las lentejas enteras. La forma que tenía (y tiene) mi madre de preparar lentejas, es básicamente con huesos de jamón y muchas... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Tortitas de plátano con nata

  

  ¿Quien no ha probado alguna vez las famosas tortitas con nata?Con chocolate, caramelo, fresa ... y nata montada.Un clásico que no pasa de moda y que se conviert... Leer el resto

  Publicado el 13 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Croquetas mar y tierra

  

  Las croquetas, al igual que otras recetas populares, admiten cantidad de ingredientes y formas, pero la base principal es una buena salsa bechamel. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Tarta de arándanos

  

  Si soy sincera tengo que reconocer que esta tarta estaba deseando hacerla.La verdad es que yo nunca he sido golosa y siempre prefería para postre un pastel de... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Reo (trucha asalmonada) vestido de verde

  

  Dicen que el salmón es el rey del río, pero a mí si me dan a elegir me quedo con el príncipe, es decir el reo o trucha asalmonada, de tamaño mucho más pequeño.... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2011 COCINA, RECETAS

• 16º Edición semanal del Podcast de La Cajita

  

  "Uno de enero, dos de febrero, tres de marzo, cuatro de abril, cinco de mayo, seis de junio, siete de julio y San Fermín"  ¡y 9 de julio podcast semanal! En... Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2011 COCINA, RECETAS