Lacocinadeile

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (683)

• Peceto al spiedo

  

  Los otros días hice un pedazo de peceto al spiedo (espiedo), lo iba a hacer al horno pero hinché tanto con tener el spiedo q probé hacerlo ahí. Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas tiernas y jugosas

  

  El secreto es la carne picada. No lleva ningún agregado extraño, a menos que tu la quieras saborizar. Podemos hacer en casa, esas hamburguesas gourmet que te... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Calzon relleno con berenjenas y pimientos asados

  

  Mi marido andaba de antojo de comer calzón, así que se lo preparé, aproveché que tenía una berenjena en la heladera y la usé para el relleno, además tenía que... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2012 COCINA, RECETAS

• Polenta frita

  

  aunque parezca mentira mucha gente jamas probo la polenta frita, es tan rica!!!! y ademas fácil de hacer Ingredientes 200 grs de harina de maiz precocida (G... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Lasaña de carne, salsa y queso

  

  Es la pasta que más me gusta!!!, siempre que la hago no dejan nada de nada. Es riquísima, si llega a sobrar en la noche desaparece, se siente cuando se la... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Torta de pizza

  

  Esta torta de pizza no se hace con levadura de panadería. Te vas a sorprender cuando la veas, no se amasa!!. Es una pizza que se hizo popular en Brasil, y es mu... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Tofu - Queso de soja

  

  El día que preparé la leche de soja, también preparé tofu, o queso de soja, ideal para los veganos o para los que sufren de intolerancia a la lactosa. Los que l... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Leche de soja

  

  Hace tiempo que quería hacer leche de soja en casa, mi nieto le gusta mucho ese que viene con jugo. Lo que hice fue ponerla en la heladera en un jarro y no... Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Panqueques escoceses

  

  Se las llaman Scones Drops o Scotish pancakes. Esta me hacía mi mamá muy seguido cuando era chica, preparaba la pasta y apenas salían de la sartén los... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pizza con harina de garbanzo

  

  La harina de garbanzos, le da un sabor particular a la masa de pizza, la hace crujiente y le da un bonito color. Se calcula que para las masas de pizza, si... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pollo a la cacerola con patatas

  

  Una receta que hago bastante a menudo, cuando no tengo ganas de cocinar elaborado. Tan fácil, que con las fotos solas se bastan Doramos un pollo, o piezas de... Leer el resto

  Publicado el 21 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Kebabs al horno

  

  Estos kebabs, los hice al horno, pero bien se pueden asar a la parrilla y en el grill usando los palitos de brochette, para ahorrar espacio no les puse los... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Falafel de judias blancas

  

  El falafel se puede hacer con cualquier tipo de legumbres, como habrás visto en el blog, que hicimos de varias clases. Hoy te porpongo hacerlo de judias, ... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Giordanos Chicago Style pizza 3º version

  

  Esta es una pizza americana, en esta versión, es como la que ofrecen en Giordanos, con salchicha o longaniza fresca, queso y cebolla. Se le puede agregar ademá... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Buenos Aires celebra Brasil

  

  El domingo 16 de septiembre se celebró Buenos Aires celebra Brasil.Todo muy colorido, con mucha música y lleno de puestos de comidas típicas.Tuvieron en cuenta... Leer el resto

  Publicado el 18 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Salaillas y jallullas - saladillas - pan de aceite y sal

  

  Son unos pancitos tiernos, que estan pintados con aceite, pan de aceite, y con sal (salaíllas, saladillas) o con azúcar (jallullas, jayullas, hallullas, jayuyas... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Fiesta del Inmigrante - Parte 3

  

  Esta es la última parte de mi paseo del sábado pasado sobre la Fiesta del Inmigrante, en el viejo edificio de Migraciones en Retiro, ya que escribí sobre el est... Leer el resto

  Publicado el 15 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Empanadillas de atun de hojaldre

  

  Super fáciles, con masa comprada de hojaldre. Si no consigues tapas de empanadas, esta es una buena solución, ya que no hay que usar cortantes, y salen todas... Leer el resto

  Publicado el 14 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Calabaza horneada

  

  Me he cansado de hacer calabaza de anco o de Corea hervidas o al vapor, estaba viendo de que otra manera lo podía cocinar para que lo coma mi marido y mi nieto... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2012 COCINA, RECETAS

• Pan de Carne - Pastel de carne

  

  Una idea muy buena para usar carne picada, que es económica, y ademas es muy facil de hacer y que a todos nos gusta. Se puede comer tanto caliente, como frio,... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2012 COCINA, RECETAS